Jaune
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
14 maggio 2025
Rue de Sèvres
Label 619
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#1 VINCITORE
SaporePuro
SaporePuro Pectina Gialla (Jaune), 200gr - Agente Gelificante Naturale per Marmellate, Confetture e Paste di Frutta
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#2
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Gelificante naturale: La Pectina Gialla SaporePuro è un agente gelificante naturale, ideale per realizzare marmellate, confetture e paste di frutta.
Alto contenuto di pectina: Grazie al suo contenuto di pectina ad alto metossile (56-62%), offre una gelificazione lenta e stabile, perfetta per lavorazioni dolciarie di alta qualità.
Versatilità: Particolarmente indicata per marmellate, confetture, gelatine, inserti e paste di frutta, permettendo di ottenere gel sodi, rigidi o elastici.
Sali ritardanti: La sua formulazione con sali ritardanti contribuisce alla gelificazione lenta e stabile.
Qualità superiore: Ideale per realizzare prodotti dolciari di alta qualità grazie alla sua formulazione specifica.
pH ottimale: 3.0-3.6 con raccomandazioni di dose del 1-2.5%.
Applicazioni: particolarmente indicata per marmellate, confetture, gelatine, inserti e paste di frutta, permettendo di ottenere gel sodi, rigidi o elastici.
Gelificazione lenta e termoreversibilità irreversibile: garantisce stabilità nel tempo, anche in lavorazioni a caldo.
Proprietà gelificanti: funziona in ambienti acidi con alto contenuto di zuccheri (TSS > 55%) e un pH tra 3,1 e 3,8.
Solubilità: si scioglie in acqua per formare soluzioni viscose e colloidali. Non solubile in solventi organici.
16,50 € (82,50 € / kg) SU AMAZON
Points
Jaune: Histoire d'une couleur
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#3
VIDOL
Jaune
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#4
Jeujura
Jeujura JeujuraJ8134 - Gioco Nain Jaune in scatola di legno
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#5
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Il gioco della Nana Gialla è un gioco di famiglia intergenerazionale, facile da imparare e molto amichevole
Il set da gioco contiene scatola di legno, set di 54 carte, pacchetto di gettoni, scatole rimovibili, regola del gioco.
Dimensioni della scatola di legno serigrafata stampata: 30,5 x 25 x 4 cm
Prodotto in Francia
41,99 € SU AMAZON
Le Livre de Poche
Le chien jaune
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#6
Le Livre de Poche
Le Mystere De La Chambre Jaune [Lingua francese]: Rouletabille
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#7
BLAKE MORTIMER
La marque jaune
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#8
Le Livre de Poche
Les yeux jaunes des crocodiles
11% Sconto
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#9
Les Amours jaunes (French Edition)
68
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#10
vin jaune
pierre jaune
gilet jaune
nain jaune
#1 VINCITORE
