Iyeast Lievito Enologico Selezionato
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
18 luglio 2025
iYeast
iYeast Lievito Enologico Selezionato - Bollicine 0,500 kg - Lievito per Vinificazione/Fermentazione/Vino
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Elevato vigore fermentativo; Ridotta fase di latenza; Elevata resistenza alcolica (fino 21,3°); Fattore Killer con prevalenza sulla microflora autoctona; Fermenta regolarmente anche a basse temperature (fino a 8°C); Bassa produzione di acidità volatile (0,20 g/l in acido acetico); Minima produzione di solfiti (SO2);
Minima produzione di acetaldeide e acido piruvico; Quasi assente produzione di schiuma alle temperature medio‐basse; Fermentazioni e rifermentazioni rapide con differenti range di pH; Elevata resistenza a fattori inibitori della fermentazione; Bassa produzione di alcoli amilici; Cellule vive 40‐60 miliardi cellule/grammo.
25,20 € SU AMAZON
iYeast
iYeast Lievito Enologico Selezionato - Lemore 0,100 kg - Lievito per Vinificazione/Fermentazione/Vino
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Fattore Killer con prevalenza sulla microflora autoctona Resistenza alcolica fino a 19,5% vol. Fermentazioni e rifermentazioni rapide Fermenta regolarmente entro un ampio intervallo di temperatura: da 14° a 32°C Bassa produzione di acidità volatile Minima produzione di solfiti e composti solforati
Ridotta produzione di acetaldeide e acido piruvico Minima produzione di schiuma Elevata resistenza a fattori inibitori della fermentazione Cellule vive 40‐60 miliardi cellule/g
16,00 € SU AMAZON
iYeast
iYeast Lievito Enologico Selezionato - Mirtillo Rosso 0,500 kg - Lievito per Vinificazione/Fermentazione/Vino
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Fattore Killer con prevalenza sulla microflora autoctona; Resistenza alcolica fino a 19,5% vol.; Fermentazioni e rifermentazioni rapide; Fermenta regolarmente entro un ampio intervallo di temperatura: da 14° a 32°C; Bassa produzione di acidità volatile; Minima produzione di solfiti e composti solforati;
Ridotta produzione di acetaldeide e acido piruvico; Minima produzione di schiuma; Elevata resistenza a fattori inibitori della fermentazione; Cellule vive 40‐60 miliardi cellule/g.
27,60 € (55,20 € / kg) SU AMAZON
iYeast
iYeast Lievito Enologico Selezionato - Ribes 0,500 kg - Lievito per Vinificazione/Fermentazione/Vino
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Fattore Killer con prevalenza sulla microflora autoctona; Resistenza alcolica fino a 20,5% vol.; Fruttosofilo, capace di trasformare il fruttosio in glucosio e trasformarlo in alcol; Ridotta fase di latenza; Elevata produzione di glicerolo (9‐10 g/l); Notevole produzione di mannoproteine in fermentazione, con rilascio nella fase di “èlevage sur lies”; Fermentazioni e rifermentazioni rapide; Fermenta regolarmente entro un ampio intervallo di temperatura: da 14° a 32°C;
Bassa produzione di acidità volatile; Minima produzione di solfiti e composti solforati; Ridotta produzione di acetaldeide e acido piruvico; Minima produzione di schiuma; Elevata resistenza a fattori inibitori della fermentazione; Cellule vive 40‐60 miliardi cellule/g.
26,40 € (52,80 € / kg) SU AMAZON
iYeast
iYeast Lievito Enologico Selezionato - Lemore 0,500 kg - Lievito per Vinificazione/Fermentazione/Vino
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Fattore Killer con prevalenza sulla microflora autoctona Resistenza alcolica fino a 19,5% vol. Fermentazioni e rifermentazioni rapide Fermenta regolarmente entro un ampio intervallo di temperatura: da 14° a 32°C Bassa produzione di acidità volatile Minima produzione di solfiti e composti solforati
Ridotta produzione di acetaldeide e acido piruvico Minima produzione di schiuma Elevata resistenza a fattori inibitori della fermentazione Cellule vive 40‐60 miliardi cellule/g
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iYeast
iYeast Lievito Enologico Selezionato - Applepear 0,500 kg - Lievito per Vinificazione/Fermentazione/Vino
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Medio‐basso vigore fermentativo Elevata resistenza alcolica (fino 19°) Fattore Killer con prevalenza sulla microflora autoctona Fermenta regolarmente anche a basse temperature (10°C) range suggerito 10°‐15°C Bassa produzione di acidità volatile (0,20 g/l in acido acetico) Minima produzione di solfiti (SO2)
Minima produzione di acetaldeide ed acido piruvico Quasi assente produzione di schiuma alle temperature medio‐basse Fermentazioni sicure ed efficienti Elevata resistenza a fattori inibitori Bassa produzione di alcoli amilici Cellule vive 40‐60 miliardi cellule/g
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iYeast
iYeast Lievito Enologico Selezionato - rosé 0,500 kg - Lievito per Vinificazione/Fermentazione/Vino
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Fermenta regolarmente a temperature comprese tra 15°‐18°C Bassa produzione di acidità volatile (0,17 g/l in acido solforico) Minima produzione di solfiti (SO2) Buon vigore fermentativo Minima produzione di acetaldeide ed acido piruvico
Ridotta produzione di schiuma alle temperature medio‐basse Fermentazioni sicure ed efficienti Elevata resistenza a fattori inibitori Bassa produzione di alcoli amilici Cellule vive 40‐60 miliardi cellule/g
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iYeast
Lievito Enologico Selezionato - Pepenero iYeast - 0,500 kg - Lievito per Vinificazione/Fermentazione/Vino
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Resistenza alcolica fino a 18% vol.; Elevata resistenza agli stress di temperatura; Elevato vigore fermentativo; Fermentazioni e rifermentazioni rapide; Ridotta fase di latenza; Fattore Killer con prevalenza sulla microflora autoctona; Elevata resistenza a fattori inibitori della fermentazione; Fermenta regolarmente entro un ampio intervallo di temperatura: da 15° a 35°C;
Bassa produzione di acidità volatile; Bassa produzione di solfiti e composti solforati; Minima produzione di acetaldeide e acido piruvico; Minima produzione di schiuma; Produce apprezzabili quantità di glicerolo; Cellule vive 40‐60 miliardi cellule/g.
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iYeast
iYeast Lievito Enologico Selezionato - Tropical White 0,500 kg - Lievito per Vinificazione/Fermentazione/Vino
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Eccellente vigore fermentativo; Elevata resistenza alcolica (fino 19°); Fattore Killer con prevalenza sulla microflora autoctona; Fermenta regolarmente anche a basse temperature (10°C) Range suggerito 10°‐15°C; Bassa produzione di acidità volatile (0,20 g/l in acido acetico);
Minima produzione di solfiti (SO2); Minima produzione di acetaldeide ed acido piruvico; Quasi assente produzione di schiuma alle temperature medio‐basse; Fermentazioni sicure ed efficienti; Elevata resistenza a fattori inibitori; Bassa produzione di alcoli amilici; Cellule vive 40‐60 miliardi cellule/g.
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iYeast
iYeast Lievito Enologico Selezionato - Grand Zin 0,500 kg - Lievito per Vinificazione/Fermentazione/Vino
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Resistenza alcolica fino a 19,5% vol.; Elevato vigore fermentativo; Fermentazioni e rifermentazioni rapide; Ridotta fase di latenza; Fattore Killer con prevalenza sulla microflora autoctona; Elevata resistenza a fattori inibitori della fermentazione; Fermenta regolarmente entro un ampio intervallo di temperatura: da 15° a 35°C;
Bassa produzione di acidità volatile; Bassa produzione di solfiti e composti solforati; Minima produzione di acetaldeide e acido piruvico; Minima produzione di schiuma; Produce apprezzabili quantità di glicerolo; Cellule vive 40‐60 miliardi cellule/g.
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lievito enologico
#1 VINCITORE
