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Ingredienti Cucina Asiatica

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 24 luglio 2025
Khla
Khla
Khla - Peperone in polvere biologico - Bustina da 250 g - Intensità 5 su 10 della scala Scoville - Peperoncino secco naturale - Ingrediente per cucina e forno piccante - Spezia asiatica
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • ✅ POLVERE DI CILIEGIO BIOLOGICA - Scoprite il peperoncino rosso in polvere, una spezia eccezionale per rendere più piccanti le vostre ricette di cucina e di pasticceria. Con un'intensità di 5 sulla scala Scoville (0 = lieve, 10 = vulcanica), il peperoncino Khla si colloca appena al di sopra del pepe di Espelette. È il compromesso perfetto per apportare un calore singolare ai vostri piatti, pur rimanendo apprezzato dal maggior numero di persone.
  • ✅ UN CILIEGIO D'ECCEZIONE - La nostra polvere di peperoncino proviene da piccoli produttori biologici del Vietnam che rispettano la nostra carta etica. I peperoncini di media grandezza vengono raccolti a maturazione e poi accuratamente macinati prima di essere confezionati nei nostri laboratori in Cambogia. Utilizzata da 9000 anni in Sud America, questa spezia è ricca di vitamine A e C, oltre che di magnesio e ferro.
  • ✅ SUBLIMATE LE VOSTRE RICETTE - Il peperoncino può essere utilizzato in tutti i piatti. Se usato nelle giuste proporzioni, aggiunge un sapore piccante senza essere eccessivo. Può essere utilizzato per insaporire i piatti con le salse, ma anche dagli antipasti ai dessert: nelle insalate, nelle zuppe, nelle verdure in padella, nelle paelle, nei curry, nella pasta, nei tacos, negli infusi, nei tè e persino in alcuni dessert, perché si sposa perfettamente con il cioccolato!
  • ✅ SACCHETTO FRESCO - Il nostro peperoncino macinato è confezionato in un sacchetto richiudibile da 250 g che ne garantisce la freschezza. Una confezione pratica per l'uso quotidiano che garantisce un'ottima conservazione del prodotto. Il sacchetto è riciclabile e realizzato con materiali riciclati.
  • ✅ MARCHIO FRANCESE - Khla ("la tigre" in khmer), azienda familiare franco-cambogiana con sede a Kampot e specializzata in prodotti di gastronomia eccezionali. Sapori esotici, certificazioni IGP e commercio equo e solidale, ci riforniamo di prodotti direttamente dai produttori locali e li confezioniamo nei nostri laboratori.
  • 9,99 € (9,99 € / unità) SU AMAZON
Khla
Khla
Khla - Pepe nero di Kampot biologico - 100 g - Confezione regalo tradizionale in foglie di palma - raro - Ingrediente da cucina - Direttamente dal produttore - Spezia asiatica - Dalla Cambogia
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • ✅ PEPE NERO DI KAMPOT BIOLOGICO - Scoprite il pepe nero di Kampot (Piper-nigrum), un pepe biologico della Cambogia di qualità eccezionale. Utilizzato in cucina, sublima le vostre ricette salate e dolci, grazie ai suoi aromi intensi e alla delicata piccantezza che rivela note floreali di eucalipto e menta fresca.
  • ✅ UN PEPE D'ECCEZIONE - Il nostro produttore esclusivo è un'azienda agricola locale dal 1992, iniziatrice del pepe di Kampot IGP (indicazione geografica protetta). Coltiva una produzione limitata di pepe biologico di qualità eccezionale. Ricca del suo terroir e degli uomini e delle donne che lo coltivano e lo selezionano, la denominazione certifica che il pepe è stato coltivato nella zona di Kampot, selezionato e classificato a mano per controllarne la qualità.
  • ✅ SUBLIMATE I VOSTRI PIATTI - Utilizzato dai più grandi chef, il pepe di Kampot è spesso considerato uno dei migliori peperoni al mondo. Questo pepe può essere utilizzato direttamente in grani, macinato in un macinapepe o pestato in un mortaio.
  • Ideale per condire le vostre ricette salate o dolci: esalterà le vostre carni rosse (manzo, agnello, ecc.) o bianche (blanquette, coniglio, pollo, maiale, ecc.), i vostri barbecue, le vostre salse, le vostre marinate, le vostre verdure, le vostre insalate e persino i vostri dessert!
  • ✅ NELLA TRADIZIONALE SCATOLA DI PALMA - I chicchi vengono confezionati subito dopo il raccolto in una scatola da 100 g per garantirne la freschezza. Questa elegante confezione è realizzata con foglie di palma, intrecciate a mano secondo la più pura tradizione khmer. Un'idea regalo originale per gli amanti della cucina e per i buongustai dal palato sopraffino.
  • ✅ MARCHIO FRANCESE - Khla ("la tigre" in khmer), azienda familiare franco-cambogiana con sede a Kampot e specializzata in prodotti di gastronomia eccezionali. Sapori esotici, certificazioni IGP e commercio equo e solidale, ci riforniamo di prodotti direttamente dai produttori locali e li confezioniamo nei nostri laboratori.
  • 16,90 € (169,00 € / kg) SU AMAZON