Il Grande Libro Del Pane

Gribaudo

Il grande libro del pane. Tutti i segreti dell'arte bianca per lievitati salati e dolci. Nuova ediz.

L'Ippocampo

Il grande manuale del panettiere. Pani, brioche e altre bontà dorate

Giunti Psychometrics

Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura

Newton Compton Editori

Il grande libro del pane (eNewton Manuali e guide)

Editoriale Domus

Il Cucchiaio d'Argento. Il pane in casa. Basi, preparazioni e ricette. Ediz. a colori

Enea Edizioni

The home bakery. Come usare il lievito madre e preparare in casa pane, pizza, focaccia e grandi lievitati. Ediz. a colori

Disney Libri

Peter Pan. Il meraviglioso viaggio verso l'isola-che-non-c'è. Ediz. a colori

Generic

Il grande libro dei giochi di prestigio          

Lievito Madre : Svelati i Segreti della Panificazione con Il Grande Libro di Consigli e Ricette per Realizzare il Pane, la Pizza e i Dolci Come una Volta. ... - L'Arte del Pane e del Lievito Madre)

Gribaudo

Il grande libro dei dolci