Gyuto Knife 24 Cm
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
15 luglio 2025
TKG (Teikeijii)
Eco Clean TKG Pro color Gyuto 24 cm Green DA20139
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Japan Import
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MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 22 cm Coltello Giapponese Gyuto, Coltello Cucina In Damasco AUS-10, Coltelli da Cucina Professionali Forgiato a Mano (Manico in Legno D'ombra E Melograno e Scatola di legno Boutique)
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Acciaio Damasco Giapponese: I coltelli giapponesi Kiritsuke sono realizzati in acciaio Damasco AUS-10 utilizzando la tradizionale forgiatura a mano giapponese combinata con la formazione di composti nel forno di fusione sotto vuoto
Manico Stellato: Il manico del coltello Damasco è realizzato in legno di melograno, infuso con preziose resine naturali. Quando si utilizza questo coltello da carne professionale, è come avere le stelle sotto controllo nel palmo della mano
Splendido Coltelli da Cucina: La durezza è di 60-62 HRC, l'angolo di punta è superiore a 60 gradi e lo spessore della lama è di 1,8 mm. I coltelli da cucina giapponesi sono adatti a maneggiare frutta, pesce, carne, sushi e verdure
Scelta del coltello di qualità: Questo coltello giapponese è molto adatto a chef professionisti e cuochi domestici. I coltelli kiritsuke sono realizzati con materiali e lavorazioni di qualità e vengono forniti in una custodia professionale in legno
Note importanti: I coltelli da chef MITSUMOTO SAKARI sono stati accuratamente testati e certificati, se avete domande, contattateci e vi daremo una risposta soddisfacente
132,99 € SU AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 20 cm Coltelli da Cucina Professionali, Coltello Giapponese Forgiato a Mano, Coltello da Cucina in Acciaio ad Alto Carbonio (Manico in Palissandro e Scatola di legno Boutique)
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93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Forgiatura a Mano: Coltello giapponese Gyuto ereditati dalla tradizionale forgiatura a mano giapponese, che combina tecnologia e materiali all'avanguardia. Modellatura e martellatura fine da parte della mano del coltellinaio produrre una splendida texture
L'opzione Perfetta per il Regalo Delle Pentole: I coltelli da cucina combinano materiali di alta gamma e artigianato di prima classe, confezionati in una scatola di legno di sandalo, perfetti sia per i cuochi di casa che per i cuochi professionisti
Manico: Il manico del Coltello da cuoco è realizzato in pregiato legno di acacia proveniente dal sud est asiatico. Dotato di un'impugnatura ottagonale bilanciata che garantisce l'ergonomia, riduce la tensione del polso e consente un taglio flessibile
Coltello Cucina: I coltelli da cucina sono realizzati con 3 strati di lamiera d'acciaio al carbonio 90CR18MOV di alta qualità, lavorata con nitrurazione a freddo sotto vuoto. La resistenza alla corrosione, alla ruggine. La durezza può raggiungere i 58 HRC
Note Importanti: I coltelli da cucina professionali MITSUMOTO SAKARI sono stati attentamente esaminati e certificati. Se avete domande, contattateci e vi daremo una risposta soddisfacente
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MIYABI
MIYABI 5000MCD 34373-241 - Gyutoh, Coltello Giapponese Tradizionale, Lunghezza 24 cm
17% Sconto
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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MIYABI 5000MCD 34373-241 - Gyutoh, Coltello Giapponese Tradizionale, Lunghezza 24 cm
MIYABI 5000MCD 34373-241 - Gyutoh, Coltello Giapponese Tradizionale, Lunghezza 24 cm
MIYABI 5000MCD 34373-241 - Gyutoh, Coltello Giapponese Tradizionale, Lunghezza 24 cm
MIYABI 5000MCD 34373-241 - Gyutoh, Coltello Giapponese Tradizionale, Lunghezza 24 cm
MIYABI 5000MCD 34373-241 - Gyutoh, Coltello Giapponese Tradizionale, Lunghezza 24 cm
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KOTAI
KOTAI | Coltello da cucina universale Bunka Petty | Lama da 13,5 cm | Coltello da cucina | Martellato e affilato a mano | Acciaio inossidabile giapponese 440C ultra affilato
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86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Ultra affilato: lama in acciaio inossidabile giapponese 440C ad alto contenuto di carbonio (1% di carbonio per una lama che è 3 volte più dura e affilata e che rimane così più a lungo). Affetta tutti i tipi di cibo senza sforzo per un taglio netto e preciso che preserva tutto il sapore degli ingredienti.
Finitura martellata: chiamata "Tsuchime" in giapponese, questa martellatura viene eseguita a mano dagli artigiani KOTAI. Oltre alle sue qualità estetiche uniche, riduce la frizione per far sì che il cibo si attacchi meno alla lama durante il taglio.
Comfort e precisione: perfettamente bilanciato, il Petty è un coltello universale ampiamente utilizzato in cucina; più manovrabile e leggero di un Kiritsuke o di un Gyuto, permette di effettuare molti tagli di precisione.
Durevole e igienico: il manico ottagonale in ebano lucidato a mano garantisce una presa salda e confortevole, anche con le mani bagnate, per destrimani e mancini. Il manico è realizzato al 100% in ebano, un legno pregiato scuro rinomato per la sua durezza e la patina naturale che sviluppa nel corso degli anni. Resistente all'acqua e previene le schegge normalmente presenti nei manici in legno.
Di facile manutenzione: lama forgiata da una lega unica, acciaio giapponese 440C contenente il 17% di cromo per resistere alla ruggine lavaggio dopo lavaggio. L'acquisto di un coltello KOTAI è coperto da una GARANZIA A VITA e da un periodo di restituzione gratuita e incondizionata di 90 giorni.
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Eden Quality Products
Eden Takara Gyuto 24 cm EQ2060-024 Coltello da Chef Grande per Chef Professionali
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Con una lunghezza di 24 cm,l'Eden Takara Gyuto EQ2060-024 è un coltello estremamente lungo. Questo lo rende un coltello eccellente per i cuochi professionisti,che possono lavorare ancora più velocemente con questa lunghezza di lama. È anche un aiuto in cucina a tutto tondo con proprietà di taglio superiori.
I coltelli da cucina della linea Eden Takara sono realizzati a mano in Giappone da coltellinai tradizionali. Questi coltelli sono la dimostrazione di un'artigianalità secolare. I coltelli sono leggeri,estremamente affilati e con una finitura rustica.
Il nucleo della lama dell'Eden Takara Gyuto EQ2060-024 è realizzata in acciaio Aogami blue paper steel. Si tratta di un acciaio al carbonio non inossidabile extra temprato. Ciò significa che il coltello può essere affilato fino a diventare estremamente tagliente. La lama ha una finitura martellata.
Il manico dell'Eden Takara Gyuto EQ2060-024 è realizzata in legno di sandalo rosso. Per il bolster è stato utilizzato il legno di pakka nero. Il manico è stata progettata secondo la tradizione giapponese ed è anche leggera. Sul manico è presente un leggero strato di cera,ma è sempre meglio tenere il coltello il più asciutto possibile. Usa sempre il coltello su un tagliere di legno o di plastica morbida.
È meglio evitare di tagliare ossa e cibi congelati con questo coltello e di usarlo per fare leva,dondolare e tagliare. È consigliabile lavarli a mano e asciugarli immediatamente dopo l'uso. Non affilare assolutamente questo coltello in un affilacoltelli manuale. A causa della durezza dell'acciaio,è possibile che si stacchino dei pezzi di acciaio. Affilare con cura i coltelli solo a mano,su una pietra per affilare o su un acciaino.
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Generico
Generico Gyuto giapponese coltello da cucina Ittetsu nero Pakka legno IWY - 9006 24 cm
79
QUALITÀ BUONA
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Lama da 240 mm
La lama è realizzata in acciaio Sandvik 19C27
Lavare a mano con acqua tiepida e asciugare con un asciugamano
Fatto in Giappone
169,00 € SU AMAZON
Generico
Generico Coltello da cucina giapponese Gyuto Ittetsu Tadafusa OEM IS-45 24cm
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Lama da 240 mm
La lama è realizzata in acciaio SLD
Lavare a mano con acqua tiepida e asciugare con un asciugamano
Fatto in Giappone
249,00 € SU AMAZON
Mcusta
Mcusta Coltello Giapponese Ultimate Aranami Gyuto 24cm
75
QUALITÀ BUONA
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#9
エムテートリマツ
Emutetorimatsu Shofu M5 molibdeno Gyuto 24cm 1817924
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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Importazione Giappone
78,85 € SU AMAZON
global knife 24 cm
6 cm knife