Güde Solingen
I 9 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
12 ottobre 2025
Güde
GÜDE Solingen - Coltello per disossare forgiato, 13 cm, legno di quercia di botte, ALPHA-FASSEICHE - doppio collarino, fatto a mano in Germania
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il GÜDE Alpha Fasseiche è stato sviluppato in collaborazione con lo chef stellato Harald Rüssel. Le botti di vino della regione vinicola della Mosella, maturate per oltre 80 anni, incontrano l'arte del fabbro di Solingen. Due tradizioni si sono fuse in un unico capolavoro
Gli utensili professionali GÜDE per la cucina sono prodotti tradizionalmente in oltre 40 fasi manuali. Dopo che la lama è stata rimossa a mano, il coltello offre un'estrema nitidezza e proprietà di taglio ideali. Fatto a mano a Solingen
Il disossamento richiede pratica e abilità speciali. L'obiettivo è di ferire la carne il meno possibile mentre si separa l'osso dalla carne. Il coltello da disosso molto affilato è usato per questo. Un taglio perfetto!
Una lunghezza della lama di 13 cm e una durezza di circa 58 HRC caratterizzano il coltello. L'acciaio per coltelli utilizzato, X50CrMoV15, è raffreddato a -80 °C dopo un intenso riscaldamento. Questo processo è chiamato tempra del ghiaccio e ottimizza la struttura dell'acciaio.
Il produttore di coltelli GÜDE di Solingen vive la tradizione. Essendo uno degli ultimi produttori di coltelli, GÜDE rifinisce i suoi coltelli a mano con fasi di lavoro manuali e riceve così un riconoscimento mondiale. I coltelli forgiati sono unici per qualità.
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Güde
Güde Solingen - knives - Universal Knife - Olive
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#2
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Il coltello multiuso del produttore di coltelli GÜDE è stato un affidabile tuttofare tra i coltelli da cucina per oltre 40 anni. Il classico coltello multiuso ha una molatura cava su entrambi i lati con seghettatura fine.
La lama del coltello sepcial in acciaio inossidabile e temprato nel ghiaccio è una delle lame più popolari per i coltelli multiuso. La lunghezza della lama è di circa 10 cm, per cui la dentellatura fine non è continua fino alla fine.
Il coltello viene utilizzato per diversi compiti di taglio. Per esempio, per la colazione quando si taglia il pane, il formaggio o la salsiccia. Il coltello è anche popolare come coltello da verdura, coltello da frutta o coltello da bistecca.
I coltelli con manici di legno lisci e finemente rettificati dei coltelli multiuso dovrebbero sempre essere lavati a mano. Questo protegge il legno e conserva la sua bellezza. Si consiglia anche di trattare il manico con olio d'oliva di tanto in tanto.
La fucina tradizionale di Solingen è uno dei migliori produttori di coltelli del mondo. Numerosi premi confermano l'eccezionale qualità dei coltelli. La passione di diverse generazioni si sente in ogni coltello.
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Güde
GÜDE Solingen - Coltello per filettare forgiato, 18 cm, legno d'ulivo, ALPHA-OLIVE - doppio collarino, fatto a mano in Germania
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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La serie Güde Alpha Olive è rivestita in legno d'ulivo che ha fino a 500 anni. Ogni legno è stato accuratamente selezionato, ha delle venature uniche e la sua storia. Il legno duro è perfetto per un lavoro robusto in cucina
Il marchio di fabbrica della serie Alpha è la doppio collarino. Forgiati da un unico pezzo, i coltelli sono realizzati con oltre 40 passaggi manuali. Il risultato sono delle lame molto affilate, un equilibrio ideale e una durezza fino a 58 HRC.
Il coltello da filetto forgiato è uno dei coltelli da carne più importanti in cucina. La lama sottile taglia la carne e il pesce come se fosse una cosa a sé. Con questo coltello professionale, le fette sottilissime sono garantite. Una delizia culinaria
La lunghezza della lama è di 18 cm. L'acciaio utilizzato è X50CrMoV15 ed è inossidabile. I coltelli non devono essere messi in lavastoviglie. Pulire la lama del coltello con acqua calda dopo l'uso e asciugare il coltello.
Coltelli come si facevano in passato, e nella tradizione di Solingen, questo è ciò che l'azienda familiare GÜDE rappresenta. Numerosi premi e serie di coltelli unici sono la prova che GÜDE è uno dei migliori produttori di coltelli al mondo.
121,99 € SU AMAZON
Güde
Güde Solingen - Coltello da prosciutto forgiato, 26 cm, legno d'ulivo, ALPHA-OLIVE - Coltello per triniciare, doppio collarino, fatto a mano in Germania
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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La serie Güde Alpha Olive è rivestita in legno d'ulivo che ha fino a 500 anni. Ogni legno è stato accuratamente selezionato, ha delle venature uniche e la sua storia. Il legno duro è perfetto per un lavoro robusto in cucina
Il marchio di fabbrica della serie Alpha è la doppio collarino. Forgiati da un unico pezzo, i coltelli sono realizzati con oltre 40 passaggi manuali. Il risultato sono delle lame molto affilate, un equilibrio ideale e una durezza fino a 58 HRC.
Il coltello da prosciutto è adatto per arrosti, carne e prosciutto. L'intaglio con un taglio professionale è garantito. Grazie alle sue dimensioni e alla sua affilatezza, il coltello scivola senza sforzo anche attraverso altri alimenti.
La lunghezza della lama è di 26 cm. L'acciaio utilizzato è X50CrMoV15 ed è inossidabile. I coltelli non devono essere messi in lavastoviglie. Pulire la lama del coltello con acqua calda dopo l'uso e asciugare il coltello.
Coltelli come si facevano in passato, e nella tradizione di Solingen, questo è ciò che l'azienda familiare GÜDE rappresenta. Numerosi premi e serie di coltelli unici sono la prova che GÜDE è uno dei migliori produttori di coltelli al mondo.
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Güde
Güde Brotmesser Serie Klingenlänge: 21 cm Pom Schwarz Solingen-Coltello da Pane forgiato, Nero, Alpha-Doppio Collarino, Fatto a Mano in Germania, Acciaio Inossidabile
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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La serie Alpha offre la più grande varietà di modelli del marchio GÜDE di Solingen. L'inconfondibile doppio collarino è il marchio di fabbrica della serie GÜDE. Il manico nero finemente lucidato è fatto di robusto Hostaform (POM) ed è molto facile da pulire.
GÜDE è uno degli ultimi produttori tedeschi di coltelli che si affidano ad un perfetto artigianato. Il coltello è stato fabbricato in fino a 55 fasi di lavoro in modo tradizionale. Viene utilizzato l'acciaio per coltelli ottimizzato e temprato al cromo-vanadio-molibdeno.
Il coltello da pane di Solingen gioca nel suo stesso campionato. Franz GÜDE è l'inventore del "bordo seghettato Güde". Il pane vuole essere affettato, non schiacciato. Con il bordo seghettato universale, si può scivolare attraverso le croste dure senza problemi.
I coltelli sono forgiati in un unico pezzo e temprati a circa 58 HRC, rendendoli ideali per il taglio. A causa delle numerose operazioni manuali, le deviazioni nelle misurazioni sono minime. La lunghezza della lama è di 21 cm
La fucina tradizionale GÜDE produce piccole quantità con alti standard di qualità dal 1910. Oggi, i coltelli sono conosciuti in tutto il mondo per la loro qualità unica ed eccezionale. Premi e riconoscimenti confermano il successo
102,92 € SU AMAZON
Güde
Güde Solingen - Coltello multiuso nero/bianco con bordo seghettato, Coltelli universali da cucina, 11 cm, UNI, POM
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Il coltello multiuso del produttore di coltelli GÜDE è stato un affidabile tuttofare tra i coltelli da cucina per oltre 40 anni. Il classico coltello multiuso ha una molatura cava su entrambi i lati con seghettatura fine.
La lama del coltello sepcial in acciaio inossidabile e temprato nel ghiaccio è una delle lame più popolari per i coltelli multiuso. La lunghezza della lama è di circa 11 cm, per cui la dentellatura fine non è continua fino alla fine.
Il coltello viene utilizzato per diversi compiti di taglio. Per esempio, per la colazione quando si taglia il pane, il formaggio o la salsiccia. Il coltello è anche popolare come coltello da verdura, coltello da frutta o coltello da bistecca.
I coltelli con manici lisci e a strisce sottili in plastica di alta qualità possono essere puliti in lavastoviglie. Assicuratevi di controllare la presenza di ruggine estranea. La maggior parte dei coltelli di alta qualità si infetta con altri prodotti arrugginiti.
La fucina tradizionale di Solingen è uno dei migliori produttori di coltelli del mondo. Numerosi premi confermano l'eccezionale qualità dei coltelli. La passione di diverse generazioni si sente in ogni coltello.
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Güde
Güde Solingen - knives - Universal Knife black/rot
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Il coltello multiuso del produttore di coltelli GÜDE è stato un affidabile tuttofare tra i coltelli da cucina per oltre 40 anni. Il classico coltello multiuso ha una molatura cava su entrambi i lati con seghettatura fine.
La lama del coltello sepcial in acciaio inossidabile e temprato nel ghiaccio è una delle lame più popolari per i coltelli multiuso. La lunghezza della lama è di circa 10 cm, per cui la dentellatura fine non è continua fino alla fine.
Il coltello viene utilizzato per diversi compiti di taglio. Per esempio, per la colazione quando si taglia il pane, il formaggio o la salsiccia. Il coltello è anche popolare come coltello da verdura, coltello da frutta o coltello da bistecca.
I coltelli con manici lisci e a strisce sottili in plastica di alta qualità possono essere puliti in lavastoviglie. Assicuratevi di controllare la presenza di ruggine estranea. La maggior parte dei coltelli di alta qualità si infetta con altri prodotti arrugginiti.
La fucina tradizionale di Solingen è uno dei migliori produttori di coltelli del mondo. Numerosi premi confermano l'eccezionale qualità dei coltelli. La passione di diverse generazioni si sente in ogni coltello.
27,80 € SU AMAZON
Güde
Güde Solingen - Mannaia forgiato, 18 cm, Pom Nero, Alpha - Doppio Collarino, Fatto a Mano in Germania
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#8
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La serie Alpha offre la più grande varietà di modelli del marchio GÜDE di Solingen. L'inconfondibile doppio collarino è il marchio di fabbrica della serie GÜDE. Il manico nero finemente lucidato è fatto di robusto Hostaform (POM) ed è molto facile da pulire.
GÜDE è uno degli ultimi produttori tedeschi di coltelli che si affidano ad un perfetto artigianato. Il coltello è stato fabbricato in fino a 55 fasi di lavoro in modo tradizionale. Viene utilizzato l'acciaio per coltelli ottimizzato e temprato al cromo-vanadio-molibdeno.
La mannaia di Solingen è un po' più spessa del coltello da cuoco cinese, ma più sottile della classica mannaia da cucina. Il coltello può essere utilizzato per compiti universali. Tritare croste dure e grandi pezzi di verdure come un professionista
I coltelli sono forgiati in un unico pezzo e temprati a circa 58 HRC, rendendoli ideali per il taglio. A causa delle numerose operazioni manuali, le deviazioni nelle misurazioni sono minime. La lunghezza della lama è di 18 cm
La fucina tradizionale GÜDE produce piccole quantità con alti standard di qualità dal 1910. Oggi, i coltelli sono conosciuti in tutto il mondo per la loro qualità unica ed eccezionale. Premi e riconoscimenti confermano il successo
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GÜDE Solingen - Coltello da taglio forgiato, 26 cm, quercia affumicata, SYNCHROS, fatto a mano in Germania
71
QUALITÀ BUONA
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Con la serie SYNCHROS di GÜDE è stata sviluppata una serie innovativa che ha ricevuto diversi premi. Un'esperienza di taglio completamente nuova ha preso vita. Il coltello è forgiato da un unico pezzo e ha un design innovativo del manico.
Il manico di questa serie è della stessa dimensione su tutti i coltelli. Grazie alla nuova posizione rialzata dell'impugnatura, il coltello sta in modo unico nella mano. Qui viene utilizzato un solido manico convesso in legno di quercia affumicata. Synchros sincronizza mano e coltello
La lunghezza della lama di 26 cm richiede una buona cura. L'affilatura dovrebbe essere fatta regolarmente. Il risciacquo dopo l'uso deve essere fatto con acqua calda. Asciugare immediatamente il coltello e la qualità e la longevità sono garantite.
Viene utilizzato l'acciaio per coltelli al cromo molibdeno vanadio con circa 58 HRC. Le lame inossidabili sono molto affilate. Il Coltello da taglio forgiato è ideale per fette sottili di pesce o carne. Tuttavia, è anche usato per applicazioni universali
Il produttore di coltelli GÜDE di Solingen si è superato ancora una volta con questa serie. L'innovazione incontra la tradizione e da questa nasce la storia e la perfezione. La passione di diverse generazioni ha portato a questo capolavoro
228,03 € SU AMAZON