Gouda Formaggio Simile

ASIAGO DOP FORMAGGIO DOLCE PEZZO 3,00/3,500 Kg. OFFERTA € 29,90
Il formaggio Asiago Fresco, chiamato anche Asiago pressato, viene prodotto con latte intero e fatto maturare per almeno 20 giorni. Il colore è bianco o leggermente paglierino, ed è caratterizzato da un'occhiatura marcata e irregolare e dal sapore di latte appena munto; è delicato e gradevole, e si scioglie piacevolmente
Formaggio prodotto con Latte Italiano
59,90 € (19,97 € / kg) SU AMAZON

Scamorza, formaggio fresco a pasta filata che si scioglie al calore con il tipico effetto “filante”.
Aspetto esterno a forma di fiaschetto, con una lieve strozzatura nella parte superiore che dà luogo ad una protuberanza denominata testa; crosta liscia e sottile.
Aspetto interno: la pasta bianca, elastica, compatta e priva di occhiature.
In tavola è generalmente servito ai ferri, l’ideale è usare la piastra di ghisa, se non l’avete va benissimo una padella antiaderente. Ottima come secondo piatto accompagnato da una fresca insalata. Piace veramente a tutti.
Colore: giallo paglierino.
Odore: fragranza delicata e gradevole di latte.
Sapore: tipico di latticino fresco, dolce o leggermente sapido.
Consistenza: semi morbida.
8 pezzi da 250 gr circa
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