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Gelatina Polvere Colorata Per Dolci

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 28 maggio 2025
Paneangeli
Paneangeli
Paneangeli Tortagel, Preparato per Gelatina per Torte di Frutta, Gelatina in Polvere dal Gusto Neutro, Preparato con Acqua, Gelifica Velocemente, Vegano, Astuccio 3 Bustine da 14 g per 42 g
10% Sconto Spedizione gratuita
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Paneangeli Tortagel: preparato per gelatina in polvere per mantenere la bellezza delle torte di frutta e impedire il loro imbrunimento. La gelatina ha un gusto delicato e fruttato ed una consistenza ottimale
  • Il preparato per gelatina Paneangeli è ideale da utilizzare su torte di frutta fresca per mantenere la freschezza della frutta e renderla lucente e golosa. Il prodotto è vegano ed utilizzabile nelle preparazioni vegane
  • Il preparato di gelatina in polvere per dolci è disponibile in un unico formato di astuccio da 3 bustine da 14 g ciascuna per un totale di 42 g complessivi. Con una busta è possibile guarnire una torta del diametro di 26 cm
  • Tortagel Paneangeli è facile e veloce da preparare: 1) mescola in un pentolino il contenuto di una busta di preparato per gelatina per dolci con 1 cucchiaio colmo di zucchero (15 g) ed aggiungi gradatamente, mescolando, 150 ml di acqua. Si può sostituire la metà dell’acqua con lo sciroppo della frutta, se utilizzi frutta sciroppata. È sconsigliata l’aggiunta di succo di limone 2) porta ad ebollizione e fai bollire 1 minuto mescolando 3) lascia raffreddare per 30 secondi 4) distribuisci la gelatina sulla torta coperta di frutta con l’aiuto di un pennello o un cucchiaio. Lascia riposare in frigorifero per almeno mezz’ora prima di servire
  • Conserva il preparato per gelatina in polvere, Paneangeli Tortagel, in un luogo fresco e asciutto. Con Paneangeli Tortagel puoi mantenere la freschezza e rendere lucente e golosa la frutta delle tue preparazioni dolci in qualsiasi momento
  • Scopri il resto della gamma di prodotti Paneangeli dedicata alle creme, gelatine e coperture come Paneangeli Pannafix, stabilizzante per panna montata. Paneangeli, la magia nelle tue mani
  • 1,39 € (33,10 € / kg) SU AMAZON
Fabbri 1905
Fabbri 1905
Fabbri Fresca Frutta Gelée a Spruzzo 150ml      
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • FABBRI 1905: da ormai più di 100 anni Fabbri seleziona le migliori materie prime per dare alle tue preparazioni di casa un inconfondibile sapore genuino e ricco di tradizione. Oggi, dopo più di un secolo di sviluppo ed evoluzione, sono sempre quelli i sapori che cerca e porta in ogni preparazione: quelli genuini, autentici, “di una volta”. I sapori della buona tradizione italiana.
  • VERSATILITA’: Grazie alla sua capacità di evitare l'imbrunimento della frutta e di creare uno strato isolante efficace. Questa innovativa gelatina in spray agisce come uno scudo, impedendo all'ossidazione di alterare l'aspetto e il sapore delle tue creazioni.
  • FRESCA FRUTTA GELÈE: Fresca Frutta Gelèe è progettata con cura per garantire che il suo sapore e colore siano neutri, in modo da non sovrastare o modificare in alcun modo il profilo gustativo e l'estetica dei tuoi dolci fatti in casa. Questo ti consente di creare dessert che rispecchiano fedelmente la qualità e il gusto della frutta fresca.
  • INFORMAZIONI UTILI: Fresca Frutta Gelé a Spruzzo, un'innovazione che rende la personalizzazione dei tuoi dolci un'esperienza semplice e veloce. Grazie al nebulizzatore regolabile, puoi mantenere la frutta fresca luminosa e invitante su qualsiasi dessert senza sforzo e con notevoli risparmi di tempo. Questo prodotto è diventato una risorsa indispensabile per chiunque desideri arricchire le proprie creazioni con frutta fresca.
  • ISTRUZIONI: nebulizzare direttamente sul dolce. Facilmente dosabile rispetto al normale utilizzo con il pennello l'uso della gelatina a spruzzo consente di azzerare i tempi di preparazione e risparmiare circa il 70% di prodotto rispetto ad una gelatina tradizionale.
  • 3,80 € (25,33 € / l) SU AMAZON
Fabbri
Fabbri
Fabbri Gelatina in Polvere 90g                  
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • FABBRI 1905: da ormai più di 100 anni Fabbri seleziona le migliori materie prime per dare alle tue preparazioni di casa un inconfondibile sapore genuino e ricco di tradizione. Oggi, dopo più di un secolo di sviluppo ed evoluzione, sono sempre quelli i sapori che cerca e porta in ogni preparazione: quelli genuini, autentici, “di una volta”. I sapori della buona tradizione italiana.
  • VERSATILITA’: Questa gelatina in polvere è estremamente versatile ed è ideale per una vasta gamma di dessert, tra cui mousse, bavarese, panna cotta, budini e cheesecake. La sua facilità d'uso la rende adatta sia per i pasticceri professionisti che per gli appassionati di cucina.
  • CONSIGLI D’USO: Questo innovativo prodotto è stato progettato per offrire un'alternativa alla tradizionale colla di pesce, garantendo che i tuoi dessert siano sempre impeccabili e pronti per essere serviti in tavola. Con la gelatina in polvere, puoi ottenere la stessa consistenza dei dessert preparati dai grandi maestri pasticceri, portando la perfezione direttamente nella tua cucina.
  • GELATINA IN POLVERE: La Gelatina in Polvere Fabbri è pronta all'uso e si adatta perfettamente a qualsiasi ricetta creativa tu voglia realizzare. Con la sua natura senza glutine, è adatta a una vasta gamma di preferenze alimentari e può essere utilizzata per preparare dessert deliziosi.
  • INFORMAZIONI UTILI: Ogni astuccio contiene due buste del prodotto, e ogni singola busta è sufficiente per realizzare da 5 a 10 porzioni di dolce. Questo non solo lo rende un'opzione conveniente ma anche adatta sia per un utilizzo domestico che per scopi professionali. Inoltre, è importante notare che è privo di glutine.
  • 3,88 € (43,11 € / kg) SU AMAZON
Gikikoko
Gikikoko
Coloranti Alimentari - 14 Colori Colorante Alimentare Gel Altamente Concentrati, Colori Alimentari per Cuocere Torta Decorare Fondente Biscotti Gelato Macarons Glassa Fai-Da-Te - 6ml
38% Sconto Spedizione gratuita
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91

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • ALTA CONCENTRAZIONE E UTILIZZO VERSATILE: Questo coloranti alimentari utilizza una formula altamente concentrata, quindi è necessaria solo una piccola quantità per ottenere l'effetto di colore desiderato. Il colorante alimentare non è adatto solo per vari scopi di cottura, come la decorazione di torte, la glassa alla crema al burro e il fondente, ma può anche essere utilizzato per progetti fai da te come la creazione di slime, sapone e bombe da bagno.
  • RICCA SELEZIONE DI COLORI: Il set di colorante alimentare gel contiene fino a 14 colori, ognuno dei quali è attentamente formulato per fornire le tonalità più vivide e accattivanti. Non solo puoi scegliere un singolo colore, ma puoi anche creare nuovi colori personalizzati mescolando più colori per soddisfare le diverse esigenze di festival e occasioni speciali.
  • INGREDIENTI SICURI PER USO ALIMENTARE: Il colori alimentari è realizzato con ingredienti di alta qualità per uso alimentare, il che lo rende una scelta ideale per vegetariani e persone con esigenze dietetiche specifiche. Il coloranti alimentari gel è senza glutine, senza latticini, senza arachidi e senza noci. Ed è insapore e inodore e non influirà sulla consistenza e sul sapore del cibo durante l'uso.
  • FACILE DA USARE E MISCELARE: Ogni coloranti alimentari è confezionato in una spremere la bottiglia e il design del contagocce consente di controllare facilmente il numero di gocce per garantire la precisione del colore e una miscelazione uniforme. Anche i principianti possono facilmente padroneggiare le abilità di utilizzo e aggiungere gradualmente i pigmenti fino a ottenere l'effetto di colore desiderato.
  • ELEVATA STABILITÀ E RESISTENZA AL CALORE: Il coloranti alimentari ha un'eccellente resistenza al calore e può mantenere colori brillanti e stabili anche dopo la cottura ad alta temperatura e non sbiadisce facilmente. Questa caratteristica lo rende una scelta ideale per la cottura al forno e la preparazione di caramelle.
  • 6,22 € (74,05 € / l) SU AMAZON
BOROVELA
BOROVELA
Viola di patate dolci in polvere colorante alimentare viola naturale mix in frullati per dolci da forno 100% ingrediente naturale 100 g
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • La polvere di patata dolce viola Borovela è una polvere colorante viola naturale
  • Pura polvere di patate dolci viola al 100% - un solo ingrediente
  • Senza glutine, non OGM, senza zuccheri aggiunti
  • Contiene i nutrienti della materia prima e fornisce il ricco colore viola.
  • La scelta migliore per i tuoi frullati da dessert
  • 10,00 € (100,00 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gelatina di Manzo in Polvere 250g, Qualità Premium, Bloom 250, Ideale per Dessert di Gelatina Marshmallow, Gelatina in Polvere Halal, Gelatina Senza Zucchero, Senza Glutine, Senza OGM
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QUALITÀ BUONA

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#6

  • Ideale per chef professionisti, pasticceri e appassionati di cucina, questa gelatina animale in polvere è perfetta per preparare salse, dessert come budini, cheesecake, gelatine e piatti salati come gravy, aspic e dolci senza glutine e lattosio.
  • La gelatina bovina Mr.P Ingredients agisce come addensante alimentare offrendo gel compatti e trasparenti senza alterare il sapore o l’aroma essendo una gelatina neutra. Versatile e facile da usare, è perfetta creare consistenze uniche.
  • Con un bloom di 250, questa gelatina alimentare offre un’elevata capacità di gelificazione. Gluten free e senza OGM, questa gelatina senza zucchero è halal e kosher, rendendola adatta a diverse esigenze dietetiche.
  • Idratare la gelatina in polvere senza sapore in una piccola quantità di liquido freddo (4-5 volte il suo peso) per 5-10 minuti. Aggiungerla al composto da addensare, quindi scaldare fino al completo scioglimento senza portare ad ebollizione. Lasciare raffreddare fino alla completa solidificazione. Seguire sempre le indicazioni della ricetta
  • Scegliere la Gelatina Bovina di Mr.P Ingredients significa affidarsi a un brand noto per la sua esperienza e ingredienti di alta qualità. La gamma Mr.P Ingredients offre soluzioni naturali, gluten free e kosher per creare piatti innovativi e sorprendenti
  • 16,99 € (67,96 € / kg) SU AMAZON
Decora
Decora
Decora 9600650 Gelatina Spray 125 ml            
45% Sconto
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • CONTENUTO - A casa riceverai una bomboletta di Gelatina trasparente spray, pronta all’uso, dal sapore neutro, permette di proteggere e lucidare crostate, torte alla frutta, semifreddi, cialde di ostia e macedonie e per ravvivare il colore di ogni preparazione dolciaria. Facile da usare grazie all'erogatore a spruzzo per applicare la gelatina direttamente sul dolce senza usare il pennello. Capacità 125 ml.
  • INGREDIENTE DI BASE - Prodotto in polvere, indispensabile, che non può mancare in ogni cucina se si desidera realizzare dei prodotti dolciari fatti in casa davvero perfetti. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo mantenendo una distanza di 25/30 cm dalla superficie. Evitare l’uso eccessivo del prodotto. Dopo l’uso lavare l’erogatore con acqua calda.
  • Ingredienti: Sciroppo di glucosio, acqua, addensante: agar-agar; correttore di acidità: acido citrico; conservante: potassio sorbato. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 743 kJ / 175 kcal; Grassi 0 g, di cui acidi grassi saturi 0 g; Carboidrati 43,5 g, di cui zuccheri 19 g; Proteine 0 g; Sale 0 g.
  • SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
  • DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
  • 5,08 € (40,64 € / l) SU AMAZON
Decora
Decora
Decora 9600810 Gel Colorante Decora Rosso 28 G, dal colore intenso e brillante
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Un prodotto originale da Decora
  • Modello 9600810
  • Multicolore
  • Facile da usare, qualità ottimale
  • 6,25 € (223,21 € / l) SU AMAZON
Dream' s Party
Dream' s Party
Tubetto di cremosa gelatina alimentare - Colore BIANCO - Penna in GEL da 20g - DECORgel - per scrivere e decorare - ideale per decorazioni su torte e dolci - SENZA GLUTINE
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Tubetto gelatina alimentare
  • Tubetto da 20g
  • SCRIVI, DECORA, GUSTA
  • SENZA GLUTINE
  • ideale per scrivere su torte di panna (non adatto per scrivere sulla pasta di zucchero)
  • 9,99 € (9.990,00 € / l) SU AMAZON
Decora
Decora
Decora 9600503 Gel Colorante Arancione 14 G, in pratico tubetto, con coloranti Azo Free
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QUALITÀ BUONA

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#10

  • CONTENUTO - A casa riceverai un colorante in gel realizzato con coloranti di estrazione naturale. Ideali per colorare tutte le preparazioni alimentari, principalmente indicati per masse ed impasti. Il colore brillante di estrazione naturale è perfetto anche in cottura. Per decorazioni dolciarie, per la colorazione di paste di zucchero, impasti, crema. Agitare prima dell’uso. Versare poche gocce di gel e lavorare l'impasto fino ad ottenere la sfumatura desiderata. Confezione da 14 g.
  • COLORANTI - I coloranti nella pasticceria non sono semplicemente una questione di aspetto estetico, ma un'opportunità di esprimere creatività, trasmettere emozioni e influenzare l'esperienza sensoriale dei commensali. Sono uno strumento prezioso che consente ai pasticcieri di trasformare dolci semplici in opere d'arte gustose e affascinanti.
  • Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, umidificante: E422, coloranti: E160a, E120; addensanti: E401; correttore di acidità: E330; conservanti: sorbato di potassio E202; emulsionanti: E433, alcool. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO E LATTE. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 1024 kJ - 237 kcal; Grassi 0 g, di cui acidi saturi 0 g; Carboidrati 65 g, di cui zuccheri 34 g; Proteine 0 g; Sale 0 g.
  • SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
  • DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
  • 4,60 € (328,57 € / kg) SU AMAZON
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