Gelatina Di Brodo
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
12 ottobre 2025
JARMINO
JARMINO Brodo di ossa biologico concentrato di manzo, dalla Germania, 220 g (22 porzioni), ricco di collagene biologico
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Bone Broth - Il nostro brodo di ossa biologico concentrato, ottenuto da bovini allevati al pascolo, è un prodotto naturale sano e puro, senza additivi.
Il nostro concentrato Bone Broth è composto da soli tre ingredienti: ossa di manzo, acqua e salgemma. Il nostro brodo di ossa di manzo è privo di glutine, lattosio, frutta a guscio, soia, conservanti, antibiotici, ormoni e solanacee.
Per il nostro brodo di ossa ci affidiamo a una preparazione delicata e lenta, in modo da ottenere un gusto inconfondibile. Il nostro concentrato Bone Broth può essere conservato senza refrigerazione prima dell'apertura; dopo l'apertura, può essere conservato in frigorifero per almeno 4 mesi.
Poiché si tratta di un concentrato, il nostro Bone Broth è particolarmente efficace. 1 vasetto (220 g) corrisponde a 22 porzioni di brodo di ossa biologico ricco di proteine con un elevato contenuto di collagene naturale (3,7 g per porzione / 81 g per vasetto) e tutti gli aminoacidi.
Il nostro brodo di ossa biologico è ottimo come base per salse e zuppe, ma può anche sostituire un pasto completo o fornire l'apporto giornaliero di minerali, sostanze nutritive e collagene. Basta versare 1 cucchiaino di Bone Broth in acqua calda e gustare.
39,99 € (181,77 € / kg) SU AMAZON
Giunti Editore
"ARTUSI La Scienza in cucina e l'Arte di mangiare bene. VOLUME 1 - BRODI,GELATINE E SUGHI,MINESTRE IN BRODO"
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
S.MARTINO
S.MARTINO- Brodo Pronto Vegetale 1 Litro - 1000 Gr
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Senza glutine
Senza glutammato
Senza conservanti e coloranti
100% ingredienti naturali
Già pronto
1,65 € (1,65 € / l) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gelatina di Manzo in Polvere 250g, Qualità Premium, Bloom 250, Ideale per Dessert di Gelatina Marshmallow, Gelatina in Polvere Halal, Gelatina Senza Zucchero, Senza Glutine, Senza OGM
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Ideale per chef professionisti, pasticceri e appassionati di cucina, questa gelatina animale in polvere è perfetta per preparare salse, dessert come budini, cheesecake, gelatine e piatti salati come gravy, aspic e dolci senza glutine e lattosio.
La gelatina bovina Mr.P Ingredients agisce come addensante alimentare offrendo gel compatti e trasparenti senza alterare il sapore o l’aroma essendo una gelatina neutra. Versatile e facile da usare, è perfetta creare consistenze uniche.
Con un bloom di 250, questa gelatina alimentare offre un’elevata capacità di gelificazione. Gluten free e senza OGM, questa gelatina senza zucchero è halal e kosher, rendendola adatta a diverse esigenze dietetiche.
Idratare la gelatina in polvere senza sapore in una piccola quantità di liquido freddo (4-5 volte il suo peso) per 5-10 minuti. Aggiungerla al composto da addensare, quindi scaldare fino al completo scioglimento senza portare ad ebollizione. Lasciare raffreddare fino alla completa solidificazione. Seguire sempre le indicazioni della ricetta
Scegliere la Gelatina Bovina di Mr.P Ingredients significa affidarsi a un brand noto per la sua esperienza e ingredienti di alta qualità. La gamma Mr.P Ingredients offre soluzioni naturali, gluten free e kosher per creare piatti innovativi e sorprendenti
16,99 € (67,96 € / kg) SU AMAZON
Star
STAR Il Mio Brodo di Carne Mista, 1L, brodo liquido pronto, 100% naturale, senza conservanti, senza glutine e senza glutammato aggiunto, ottimo per risotto e zuppe
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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BONTÀ SECONDO TRADIZIONE: Il Mio Brodo Star è preparato utilizzando i migliori ingredienti per gustare il piacere autentico di un brodo buono come fatto in casa
IDEALE PER preparare zuppe, pasta fresca o ripiena e risotti. Ottimo anche da solo
100% NATURALE. A base di carne di pollo e manzo accostati al gusto delicato delle carote, del sedano e di altri aromi naturali. Senza conservanti, senza glutammato aggiunto, senza glutine
1 LITRO di sapore delicato e tradizionale. Brodo star, un brodo pronto e veloce da utilizzare quando non hai tempo, basta agitare la confezione prima dell'uso
STAR dal 1948 sempre al fianco del consumatore per soddisfare le aspettative, impegnandosi quotidianamente a rispettare una cucina equilibrata. STAR, sapore di famiglia
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BIOSUN
S. Martino Biosun Brodo Vegetale Granulare, 120g
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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📦CONTENUTO - A casa riceverete 1 barattolo da 120 gr di brodo granulare vegetale biologico in un pratico barattolino richiudibile. Preparato per brodo vegetale ideale per cucinare un brodo delicato ma anche per insaporire diversi tipi di piatti. Ricetta di alta qualità con 8 tipi diversi di verdure accuratamente selezionate, pervenienti da agricoltura biologica e con un tocco di curcuma. Versione più naturale e salutistica rispetto ai tradizionali preparati.
🍲COME UTILIZZARLO - Per realizzare il brodo sciogliere circa 10 g (1 cucchiaino) di Brodo vegetale granulare in mezzo litro di acqua bollente. La formulazione “granulare” permette di dosare a piacere il prodotto, per calibrare il sapore dei piatti. E’ ideale per realizzare in modo semplice e veloce un gustoso brodo vegetale e per arricchire minestre e passati di verdura, ma anche per insaporire i tuoi piatti, basta distribuirlo direttamente sulla pietanza durante la cottura.
📝INGREDIENTI - Sale, 30% di verdure di 8 tipi diversi (patata, cipolla, carota, sedano, basilico, prezzemolo, pomodoro e spinacio), farina di mais, zucchero di canna, curcuma (1,5%), noce moscata. Tutti gli ingredienti sono biologici. Può contenere tracce di lattosio. La linea BioSun garantisce il proprio costante impegno nel rispetto e nella salvaguardia dell’ambiente, utilizzando materie prime di qualità, selezionate, provenienti da agricoltura biologica e senza l’utilizzo di prodotti chimici
☘️BIOSUN - Con BioSun la cucina si trasforma in un mondo salutare, goloso e naturale. Dal rispetto della natura e della terra nasce la gamma d'ingredienti in sintonia con uno stile di vita sano e un'alimentazione equilibrata. Una linea completamente biologica che permette di creare ricette fantasiose con attenzione al benessere di tutta la famiglia. Con lieviti, preparati, dadi e amidi infatti è possibile creare gustosissimi dessert e piatti salati di altissima qualità.
🤩SERVIZIO CLIENTI - Disponiamo di ampi spazi adibiti allo stoccaggio, personale addetto specializzato e di grande competenza per garantire il pieno funzionamento della logistica aziendale. Il cliente finale è sempre il centro attorno al quale ruotano tutte le attività aziendali che sono concepite con l'unico scopo di garantire la soddisfazione totale della clientela. Il nostro servizio Clienti è a tua disposizione 24 ore su 24 e 7 giorni su 7 per qualsiasi richiesta, non esitare a contattarci!
3,08 € (25,67 € / kg) SU AMAZON
Snadi
Snadi Gelatina in polvere | 1 kg | insapore, 100% pura e qualità professionale | perfetta per pasticceria, dessert, gel, salse e preparazioni salate | facile da sciogliere e consistenza perfetta
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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🌟 Dai un tocco professionale alle tue ricette con la nostra gelatina in polvere 🌟 Perfetta per la pasticceria e i piatti salati, la sua forza di 200 Bloom garantisce una gelificazione solida, ideale per mousse, terrine e altro ancora.
🍰 Scopri la versatilità in ogni cucchiaiata 🍰 La nostra gelatina neutra si integra perfettamente senza alterare il sapore originale; ideale per dolci soffici e ricette salate come aspic e salse addensate.
💧 Facile da sciogliere e usare 💧 Idrata in acqua fredda e sciogli in acqua calda per una texture perfetta; crea gelatine di frutta e salse dense con un’integrazione omogenea.
🥄 Mantieni la freschezza con la nostra confezione richiudibile da 1 kg 🥄 Assicura che la tua gelatina mantenga le sue proprietà gelificanti più a lungo; essenziale per chef e appassionati.
🍮 Eleva i tuoi piatti con una texture impeccabile 🍮 Addensa salse, stabilizza creme e chiarifica brodi; indispensabile nella cucina di ogni appassionato.
25,90 € (25,90 € / kg) SU AMAZON
Paneangeli
Paneangeli Gelatina Fogli Gr.12
75
QUALITÀ BUONA
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#8
Paneangeli
Paneangeli Tortagel, Preparato per Gelatina per Torte di Frutta, Gelatina in Polvere dal Gusto Neutro, Preparato con Acqua, Gelifica Velocemente, Vegano, Astuccio 3 Bustine da 14 g per 42 g
12% Sconto
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70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Paneangeli Tortagel: preparato per gelatina in polvere per mantenere la bellezza delle torte di frutta e impedire il loro imbrunimento. La gelatina ha un gusto delicato e fruttato ed una consistenza ottimale
Il preparato per gelatina Paneangeli è ideale da utilizzare su torte di frutta fresca per mantenere la freschezza della frutta e renderla lucente e golosa. Il prodotto è vegano ed utilizzabile nelle preparazioni vegane
Il preparato di gelatina in polvere per dolci è disponibile in un unico formato di astuccio da 3 bustine da 14 g ciascuna per un totale di 42 g complessivi. Con una busta è possibile guarnire una torta del diametro di 26 cm
Tortagel Paneangeli è facile e veloce da preparare: 1) mescola in un pentolino il contenuto di una busta di preparato per gelatina per dolci con 1 cucchiaio colmo di zucchero (15 g) ed aggiungi gradatamente, mescolando, 150 ml di acqua. Si può sostituire la metà dell’acqua con lo sciroppo della frutta, se utilizzi frutta sciroppata. È sconsigliata l’aggiunta di succo di limone 2) porta ad ebollizione e fai bollire 1 minuto mescolando 3) lascia raffreddare per 30 secondi 4) distribuisci la gelatina sulla torta coperta di frutta con l’aiuto di un pennello o un cucchiaio. Lascia riposare in frigorifero per almeno mezz’ora prima di servire
Conserva il preparato per gelatina in polvere, Paneangeli Tortagel, in un luogo fresco e asciutto. Con Paneangeli Tortagel puoi mantenere la freschezza e rendere lucente e golosa la frutta delle tue preparazioni dolci in qualsiasi momento
Scopri il resto della gamma di prodotti Paneangeli dedicata alle creme, gelatine e coperture come Paneangeli Pannafix, stabilizzante per panna montata. Paneangeli, la magia nelle tue mani
1,35 € (32,14 € / kg) SU AMAZON
FunCakes
FunCakes Gelatina in Polvere: Gelatina Bovina, Bloom 150, Adatta per Legare Creme, Mousse e Budino, Halal. 60g.
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65
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#10
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Gelatina bovina pura in polvere con un bloom di 150. Senza additivi.
Adatto per legare e rinforzare creme, mousse, bavaresi, budini e gelatine di frutta.
Per litro sono necessari solo 20 grammi di prodotti per un buon rinforzo.
FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte. Adoriamo cucinare tanto quanto te e siamo sempre alla ricerca di prodotti da forno di qualità professionale per panettieri casalinghi.
Cottura per professionisti e principianti.
4,90 € (81,67 € / kg) SU AMAZON
#1 VINCITORE
