Franco Pepe Pizza

PHAIDON FRANCE

Franco Pepe: Pizza Chef                          

Gambero Rosso

La mia pizza autentica. Ediz. italiana e inglese

Amilcare Pizzi,

La Breda all'estero. Un secolo di lavoro nel mondo. Ricerca iconografica di Pepa Sparti.

Piemme

Il campione della pizza                          

Edizioni Zerotre

Rivoluzione lenta. Albert Adrià, Franco Pepe e l'arte di trasformare il mondo, un piatto alla volta. Nuova ediz.

Making Homemade Pizza: Tasty Pizza Recipes: Pizza Cookbook (English Edition)

Cider Mill Press

PIZZA: The New Classics (English Edition)        

Independently published

Delicious Pizza Recipes: How to Make Pizza at Home: Homemade Pizzas