Formaggio Provolone Piccante
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
12 luglio 2025
Auricchio
Auricchio Provolone Piccante, 200g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Consigliato anche come aperitivo
Provalo grattugiato sulla pasta o a scaglie sul carpaccio fresco
Considerato uno tra i più famosi e apprezzati formaggi tipici italiani
Il suo gusto unico è famoso nel mondo
Immediatamente riconoscibile tra tutti gli altri formaggi
3,99 € (19,95 € / kg) SU AMAZON
Parmareggio
Cuor di Fette Provolone Piccante, 140 Gr.
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Un formaggio a pasta filata dura, stagionato
Ottenuto dal latte vaccino intero
Gusto pieno, saporito e piccante
Profumo che richiama il latte e, nelle espressioni migliori
Struttura tenace, ma comunque scioglievole al palato
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Zaino Rocco Srl
Formaggio Provolone Piccante Auricchio 1Kg
33% Sconto
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Provolone piccante
18,50 € (9,25 € / unità) SU AMAZON
Latteria Soresina
Latteria Soresina, Provolone Piccante, 200g
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Provolone piccante
Solo da latte italiano
Senza conservanti
Conservare in frigorifero
Confezione di 200 grammi
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SAGEP
Il mondo dentro un formaggio. Storie e attività del Consorzio Tutela Provolone Valpadana 1975-2025
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
PAM
Pam Provolone Valpadana Dop Piccante A Fette, 150g
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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L'ETICHETTA DEL PRODOTTO CHE RICEVERAI A CASA RIPORTERA' TUTTE LE INFORMAZIONI DI TRACCIABILITA' PREVISTE PER IL PRODOTTO (paese di nascita, allevamento, macellazione e sezionamento).
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Gustop
Provolone Piccante Trancio “Auricchio” Trancio Da 1 Kg Circa
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Provolone piccante trancio "Auricchio" trancio da 1 kg circa
Formaggio Prodotto con Latte Italiano
22,90 € (22,90 € / kg) SU AMAZON
PAM
Pam Provolone Valpadana Dop Piccante, 150g
74
QUALITÀ BUONA
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#8
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L'ETICHETTA DEL PRODOTTO CHE RICEVERAI A CASA RIPORTERA' TUTTE LE INFORMAZIONI DI TRACCIABILITA' PREVISTE PER IL PRODOTTO (paese di nascita, allevamento, macellazione e sezionamento).
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Provolone del Monaco
Provolone del Monaco DOP dei Monti Lattari fetta da circa 500 gr
73
QUALITÀ BUONA
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#9
La Cigolina
La Cigolina-Mezzaluna di Provolone piccante 0,3kg latte 100% italiano con B-Caseina A2A2 e senza lattosio
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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Il Provolone piccante D.O.P. Betacaseina A2A2 è caratterizzato da un gusto saporito e pungente, derivante dal processo di stagionatura.
Il Provolone piccante D.O.P Betacaseina A2A2 della Cigolina nasce dallincontro tra la tradizione e linnovazione. Caratterizzato da un gusto antico e delicato il nostro provolone è facilmente distinguibile rispetto alle altre paste filate per il suo colore paglierino.
Il nostro Provolone D.O.P è un prodotto di eccellenza ottenuto dalla selezione esclusiva di Latte Betacaseina A2A2, che contiene una proteina che non da origine ad alcuna intolleranza digestivacome invece la proteina attualmente presente in latti e formaggi (Betacaseina A1A1).
Preparazione: Dopo il preriscaldamento, il latte viene immesso nelle caldaie polivalenti insieme al caglio di vitello e successivamente al calo del siero, viene rotta la cagliata stessa. Subito dopo vi è la coagulazione a 37-39°C, la cottura a 48-52°C e per ultima la filatura con acqua a 62-65°C. Viene poi svolta la salatura in salamoia seguita dal rassodamento e dalla formatura manuale artigianale. Infine avviene la stagionatura.
La Cascina Cigolina ha come obiettivo quello di presentare ai propri clienti prodotti sostenibili, rispettando incondizionatamente il benessere dei nostri animali, di grande levatura qualitativa unita alla capacità di avere caratteristiche organolettiche uniche e utili per la salute delluomo.
10,00 € (33,33 € / kg) SU AMAZON
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provolone piccante stagionato
provolone auricchio piccante
provolone piccante auricchio
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provolone piccante recco
#1 VINCITORE
