Formaggio Erborinato Di Capra
I 8 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
14 ottobre 2025
Igor
Igor Formaggio Blu Capra Dolce, 150g
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Con latte fresco di capra
Ottima fonte di proteine e calcio
Conservare in frigorifero
Confezione da 150g
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Inke
2 x 1 kg - Formaggio erborinato di capra, prodotto a Thiesi (Logudoro, Sardegna) dai casari di CasaFadda.
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
Villa Corona
Formaggio di Capra Stagionato - Villa Corona (500 g)
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Formaggio di Capra Stagionato Villa Corona 500 g
FORMAGGI A BASE DI LATTICINI
Villa Corona
10,90 € (21,80 € / kg) SU AMAZON
GREAT BRITISH TRADING LIMITED
CIRESA - TRANCIO FORMAGGIO BLU DI CAPRA 500G CIRCA
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
Buenalba
Formaggio di Capra Stagionato "Vino" (1 kg) - Buenalba
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Formaggio prodotto utilizzando latte crudo di capra e vino “Cencibel”, di varietà Merlot
Una tonalità violacea molto invitante
Stagionatura: 6 - 8 mesi
Natura artigianale
Peso Approssimativo
23,65 € (23,65 € / kg) SU AMAZON
Salumeria Montanari
CIRESA - TRANCIO STRACCHINO FORMAGGIO DI CAPRA 600G CIRCA
80
QUALITÀ BUONA
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#6
Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Pecorino Coratino Fresco, 220g
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Aspetto e consistenza: pasta elastica, di colore giallo paglierino e occhiatura rada
Sapore: leggermente sapido con aroma fragrante
E’ un formaggio a pasta semidura con consistenza elastica e occhiature rade dal colore giallo paglierino. Viene prodotto secondo la tecnologia tradizionale che prevede l’impegno di solo caglio naturale ed il controllo manuale delle principali operazioni come la lavorazione, la rottura, la cottura della cagliata, la messa in forma. Le forme più grandi erano destinate all’utilizzo come formaggio da grattugia mentre, oggi, si va affermando come prodotto da tavola.
Abbinamenti: piatti tipici pugliesi, vini rossi come Castel del Monte d.o.c, Aglianico del Vulture d.o.c. e altri uvaggi decisi
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Salumeria Montanari
CIRESA - TRANCIO FORMAGGIO BLU DI CAPRA 1000G CIRCA
75
QUALITÀ BUONA
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#8
#1 VINCITORE
