Filo E Ferro Grappa
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
22 luglio 2025
Generic
Grappa Filu e Ferro acquavite di vinaccia di Sardegna Silvio Carta 70cl in busta regalo da enoteca
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Curiosità: Il distillato Filu ‘e Ferru’, meglio noto in Italia come “Acquavite di Sardegna”, ha origini profondissime. Il nome, tradotto letteralmente, significa “filo di ferro”
Il perché riporta indietro di cento anni, al tempo del proibizionismo, quando anche in Sardegna era vietato distillare privatamente. Il proibito aveva sortito effetti incredibili: per ogni uomo esisteva un alambicco.
Nell’isola si distillava clandestinamente praticamente ogni cosa. E, per eludere i controlli della giustizia, i contenitori del preziosissimo distillato venivano nascosti sotto terra e, per poterne individuare la posizione esatta in momenti successivi, venivano legati con uno o più fili di ferro con un capo che sporgeva dal terreno.
Elio Carta è particolarmente legato a questo prodotto, poiché anche il suo bisnonno lo produceva clandestinamente.
Nasce dalla distillazione di vinacce di vernaccia selezionate, le quali vengono lasciate fermentare e solo dopo un mese subiscono una prima distillazione con il passaggio in correnti di vapore
Dopo un periodo di lungo riposo, le vinacce vivono una seconda distillazione, ma stavolta in alambicco discontinuo di rame, prestando la massima attenzione nella separazione tra la testa e le code del distillato, destinando all’imbottigliamento solo il cuore, la parte più pregiata.
Aspetto: Trasparente, limpido.
Profumo: Caratteristico con sensazionali richiami alla Vernaccia.
Sapore: È unico per sapidità, gusto, delicatezza e morbidezza. In esso si identifica l’essenza della Vernaccia.
24,90 € SU AMAZON
Distillerie Lussurgesi
Abbardente Filu Ferru Barbargia Barricata 50cl 40%
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Silvio Carta
Filu' E Ferru Acquavite Di Vinaccia Cl 70 42% vol Silvio Carta
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
SILCA SARDEGNA
Acquavite di Vinaccia Fil'e e Ferru del Contadino 70cl
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Inke
Bt x 0.50 l - Fil'e ferru sardo. Prodotto dagli artigiani di Bresca Dorada, a Muravera
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Eredi Luigi Poscia
FILU FERRU AMBRATO - Distillato di vinacce del territorio. Affinato con legni di rovere e ginepro. Sapore persistente, morbido e gentili. Bottiglia di vetro da 70 cl, 39%.
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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FILU FERRU AMBRATO
[PROVENIENZA] Sardegna, Italia 🇮🇹
[GUSTO] Morbido, armonico e Gentile
[PROFUMO] Persistente di Macchia Mediterranea e legni speziati
[MATERIE PRIME] Vinacce prevalentemente di varietà a uva rossa presenti nel territorio Sardo
[LAVORAZIONE] Distillazione discontinua in caldaine a bagnomaria e lungo periodo di affinamento con legni di rovere pregiati e ginepro
[GRADAZIONE]: 39%
[DEGUSTAZIONE]: Servire a temperatura ambiente, ideale come dopo pasto
25,00 € (35,71 € / l) SU AMAZON
Venturo
Venturo Aperitivo Mediterraneo Liquore, con Rosmarino, Limone Siciliano, Sale Marino e Camomilla Blu, 15% vol, 70cl
10% Sconto
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Venturo è un aperitivo elegante e raffinato, realizzato per trasportarti nel cuore del Mediterraneo e ispirarti a gustare il meglio della vita, sorso dopo sorso; nella frenesia della vita quotidiana, ti invita a fare una pausa con i tuoi cari e ad assaporare i momenti che contano davvero
Con note di rosmarino, camomilla blu e limone siciliano, completato da un sentore di sale marino di Trapani, Venturo ti trasporta direttamente sulla costa mediterranea, invitandoti a fermarti e a goderti la magia di quelle serate in compagnia che si prolungano fino a tarda notte con il sottofondo delle onde del mare
Prodotto 100% italiano, realizzato e imbottigliato in Italia; nato per accompagnare la blue hour, quell’intervallo di tempo subito dopo il tramonto, quando il cielo è ancora un po’ illuminato e la luce è particolarmente suggestiva, ma irresistibile per una pausa indulgente in ogni altro momento della giornata
Moderna eleganza italiana: Venturo incarna il fascino della moderna eleganza italiana, quella capacità tutta italiana di fondere tradizioni secolari con un tocco contemporaneo e sempre raffinato
Da gustare nel cocktail ‘Venturo Spritz’: mezzo limone, sale marino su metà del bordo del bicchiere, abbondante ghiaccio, 50 ml di Venturo, 50 ml di prosecco, 50 ml di soda, un tocco di scorza di limone, un rametto di rosmarino
17,50 € (25,00 € / l) SU AMAZON
Fiume & Lippolis
Grappa Bianca Fiume 2 Litri
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Zona di produzione: - Uve:
Affinamento: - Colore:
Al naso: - Al palato:
Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici:
Grado alcolico: 38% vol
23,59 € SU AMAZON
Distillerie Lussurgesi
Abbardente Filu Ferru Barbargia 50cl 42%
74
QUALITÀ BUONA
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#9
Nonino
Distillerie Nonino, Grappa Nonino Vendemmia Riserva 18 mesi, invecchiata in Limousin e Sherry Cask , 41° - Bottiglia in vetro da 500 ml
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68
QUALITÀ BUONA
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#10
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Gusto: Elegante, fruttata, sentori di albicocca, mela verde, uva passa risulta all'olfatto morbida, aromatica e floreale con sentori di pasticceria
Materia prima: Pregiate vinacce raccolte fresche e morbide di uve selezionate dalla Famiglia Nonino
Distillazione: Discontinua con il taglio delle teste e delle code, in particolari esclusivi alambicchi a vapore in rame, frutto di innovazione e continue ricerche di Benito Nonino
Fermentazione: Sottovuoto in tini in acciaio inossidabile a temperatura controllata, seguita immediatamente dalla distillazione per evitare fermentazioni secondarie dannose
Abbinamenti consigliati: Perfetta se abbinata al pesce e al sushi, ai dolci a base di creme, nel gelato o se aggiunta nella dose di un cucchiaio nell’insalata di frutta
17,90 € (35,80 € / l) SU AMAZON
filo ferro grappa
filo e ferru grappa
grappa filo di ferro
filo ferro
grappa e
#1 VINCITORE
