Fermenti Per Formaggio Vegano
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
12 ottobre 2025
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Fermenti per Formaggio - Starter per Formaggio (Cultura casearia per Formaggi a Pasta Molle)
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Tipo di Batteri: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus, lattosio
Resa: Una confezione per 50 litri di latte
Conservazione: In frigorifero. Trasporto possibile a temperatura ambiente per breve tempo grazie alla liofilizzazione.
Temperatura di Crescita Ottimale: 32 - 35 °C
Formaggi Adatti: Mozzarella, Brie, Ricotta, Camembert, Feta, Stracchino, Stilton (versioni giovani e bianche), Robiola, Gorgonzola (versione dolce), Cheshire
14,90 € SU AMAZON
My.Yo
My.Yo Fermenti bio per yogurt vegano – 6 x 5 g – fino a 30 litri di yogurt – per bevande vegetali e soia – senza additivi
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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BIO & MADE IN GERMANY – Fermenti lattici biologici di alta qualità, prodotti in Germania da oltre 15 anni. Perfetti per yogurt vegano, kefir o latticello.
YOGURT VEGANO NATURALE – Senza ingredienti animali, senza additivi artificiali. Ideale per chi segue una dieta vegana o plant-based.
FACILE DA USARE – Basta bollire la bevanda vegetale con agar-agar, raffreddare, mescolare il fermento e lasciare fermentare per 12–14 ore.
SOIA SENZA ADDENSANTI – Le bevande di soia non richiedono l’uso di agar-agar. 1 bustina = 1 litro di yogurt, ogni yogurt si può reinoculare fino a 4 volte.
SOSTENIBILE & CONVENIENTE – Confezione da 6 x 5 g per fino a 30 litri di yogurt fatto in casa. Niente vasetti usa e getta, meno plastica!
14,40 € (480,00 € / kg) SU AMAZON
Energy Feelings
Energy Feelings Lievito Nutrizionale in Scaglie Sapore Aglio e Formaggio 250 g. Lievito Alimentare Inattivo Naturale, Ricco di Vitamine B, Fibre e 43% di Proteine. Senza Glutine, Vegano
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Lievito Inattivo: In quanto inattivo, è sicuro per il consumo umano, in quanto non provoca la crescita di fermenti nel tratto intestinale.
Lievito Nutrizionale: Ricco di Proteine naturali (43%), ricco di fibre alimentari (21,7%) e di vitamine del gruppo B ((b1, b2, b3, b5, b6 e b9).
Gusto: neutro, leggermente salato, questa versione è arrichita con aromi naturali di aglio e formaggio. È un ingrediente ideale per preparare il formaggio vegano.
Dieta: lievito senza glutine, vegano e senza lattosio: adatto a chi segue una dieta vegana, o a chi soffre di intolleranze alimentari al glutine o a al lattosio.
Usi e Ricette: Ideale per spolverare su uno yogurt, su insalate, sulla pasta, da aggiungere a shakes o zuppe, o per preparare il formaggio vegano.
15,96 € (63,84 € / kg) SU AMAZON
Vegavero
Vegavero Integratore BUON UMORE con Rhodiola, Ashwagandha, Iperico, Triptofano, Zafferano + Vitamine B | contro Stanchezza Fisica e Mentale, Stress e Ansia | Vegan e Senza Additivi | 90 capsule
26% Sconto
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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😀 SEROTONINA BOOSTER: Combiniamo 5 tonici adattogeni: Ashwagandha (Withania Somnifera), Iperico (Hypericum Perforatum), Rhodiola Rosea, Zafferano e Hericium Erinaceus (Lions Mane) con L-Triptofano, precursore della Serotonina, l'ormone del buonumore. Il nostro complesso è integrato con le vitamine essenziali del gruppo B: B2, B6, B9 (acido folico) e B12, che contribuiscono alla riduzione della stanchezza fisica e mentale.
🌱 CON ESTRATTI ALTAMENTE DOSATI: nel nostro prodotto utilizziamo estratti vegetali concentrati anziché semplici polveri. Questi estratti forniscono alte dosi di preziosi composti bioattivi che contribuiscono agli effetti benefici delle piante. Tra questi, i withanolidi dell'estratto di Ashwagandha (20:1), i polisaccaridi dell'Hericium, le rosavine e il salidroside della Rodiola rosea (6:1) e i lepticrosalidi (safranale, crocina) dell'estratto di zafferano (3:1).
⭐ MATERIE PRIME PREMIUM: per migliorare ulteriormente il nostro Serenity Complex utilizziamo 3 materie prime di marca di alta qualità: l'estratto di zafferano spagnolo (Crocus sativus) di affron e l'estratto di rodiola Rhodiolife della regione siberiana dell'Altai. Inoltre, usiamo come fonte di acido folico la forma di folato attivo l-metilfolato 5mthf Quatrefolic.
🥼 TESTATO IN LABORATORIO: Le nostre capsule sono prodotte esclusivamente in Germania secondo i più elevati standard di qualità HACCP. Per garantire una qualità ottimale, testiamo le nostre capsule non solo per la contaminazione microbiologica come altri fornitori, ma anche per i residui di metalli pesanti e gli ingredienti attivi. Naturalmente, il nostro prodotto è privo di OGM, di additivi e adatto ai vegani. In una confezione: 90 capsule.
💓 AL VOSTRO FIANCO: La premura nei vostri confronti fa parte della nostra filosofia. Per questo oltre a elaborare integratori pensati per le vostre esigenze, lavoriamo a formule uniche, per ottenere la perfetta sinergia di ingredienti e dosaggi. Siamo a disposizione, per consigliarvi e sostenervi nei vostri obiettivi, per fornirvi le certificazioni di ogni prodotto e per rispondere a tutte le vostre domande. Contattaci!
22,99 € (0,26 € / unità) SU AMAZON
Beer & Wine
Beer & Wine - Colture Starter per Formaggi - Produzione di Formaggio - Dose per 10l di Latte (Erborinati)
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86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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👩🏻🍳FATTO IN CASA: produci formaggio in casa tua, delizia gli ospiti con proposte gastronomiche personalizzabili.
👩🏻🍳PRATICO: accessibile a tutti, non necessita di particolare esperienza o manualità.
👩🏻🍳ECONOMICO: con pochi euro, otterrai degli ottimi prodotti artigianali.
👩🏻🍳SICURO: utilizza solo prodotti da te selezionati per conferire la miglior qualità ai tuoi formaggi.
👩🏻🍳4 STAGIONI: ideale in qualsiasi periodo dell'anno, crea i tuoi formaggi e gustali in compagnia.
11,99 € SU AMAZON
AlcoFermBrew
Formaggi Freschi 20g / 20L - Fermenti per Formaggio | Coltura liofilizzata | Starter per Formaggio | Fermenti di Kèfir | Caglio | Fermenti per Yogurt | Produzione Formaggio
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Formaggi Freschi 20g a 20L di latte
Pastorizzare ( facoltativo ) il latte intero a 72° C per 15 secondi. Quando il latte scende alla temperatura di 42°C si aggiungono i fermenti e, raggiunta la temperatura di coagulazione, si mette il caglio. La cagliata dovrebbe essere pronta dopo 18/20 minuti.
Non appena il latte inizia a rapprendersi, tagliare questa cagliata con una lama in modo di dividerla in fette e poi in cubetti dello spessore di 10 cm agendo con molta delicatezza e lasciarla riposare. Si agita questa cagliata senza piu’romperla per circa 5 minuti e si deposita delicatamente la pasta in stampi . Si effettua la prima giratura dopo 20 minuti salando la superficie con sale fine.
Si effettua la seconda giratura dopo 50 minuti salando anche questa superficie nello stesso modo. Dopo un paio di ore si effettua una ulteriore giratura e si porta il formaggio in cella ad una temperatura di 8°C. Il formaggio è pronto dopo tre settimane.
16,49 € (824,50 € / kg) SU AMAZON
BIOSALUTE
BIOSALUTE Vegorino Preparato alimentare Vegano, alimento vegetale alternativo al formaggio (Stagionato, 500 gr)
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Preparato Alimentare Versatile: Il Vegorino è un alimento vegetale versatile che si presta perfettamente sia per primi che per secondi piatti, offrendo un'alternativa sana e gustosa alle proteine animali
Consistenza affettata: Grazie alla sua consistenza simile a quella di affettati, il Vegorino può essere presentato su taglieri appositamente dedicati, aggiungendo una nota gustosa e decorativa a ogni tavola
Ampia Varietà di Utilizzi: Questo preparato alimentare vegano è ideale per insaporire una vasta gamma di pietanze. Può essere utilizzato per arricchire zuppe, insalate e piatti principali, conferendo un tocco di sapore unico
Certificato Senza Glutine: Certificato da BIOSALUTE come prodotto senza glutine, il Vegorino è una scelta sicura per coloro che seguono una dieta priva di glutine, garantendo un'esperienza culinaria gustosa e senza compromessi
Scelta Deliziosa per Vegani: Rivolto a chi segue uno stile di vita vegano, il Vegorino offre una deliziosa alternativa alle fonti tradizionali di proteine, consentendo di godere di piatti saporiti e nutrienti all'interno di una dieta privata di ingredienti di origine animale
13,00 € (13,00 € / unità) SU AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Caglio microbico Liquido 50ml - Caglio Vegano | Caglio Liquido, Culture Formaggio, Mela Renetta, Rennet, Caglio per Formaggio, Ricot
78
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#8
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Caglio per la produzione di formaggio 50ml
Il caglio microbico è un preparato enzimatico ottenuto dalla fermentazione controllata di ceppi specifici di Rhizomucor miehei.
5 gocce di caglio sono sufficienti per 1 litro di latte.
Prodotto vegetariano.
11,90 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Acido Lattico - ideale per il formaggio vegano 100 gr qualità premium - adatto ai vegani, senza OGM, senza glutine - Confezione riciclabile …
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75
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#9
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Utilizzalo per donare un sapore aspro in cocktail e bevande
Prepara formaggio e burro vegan friendly
Utilizzalo nella birra per aumentare il corpo e abbassare il pH
Dona Acidità alle tue preparazioni
Crea ambienti acidi per conservare a lungo il tuo cibo
15,95 € (159,50 € / kg) SU AMAZON
Fermenti per Formaggio
Fermenti per Formaggio GOUDA 3,5g / 5 kg GOUDA / 50 l di latte - Coltura liofilizzata | Starter Per Formaggio | Produzione Formaggio
70
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Fermenti per Formaggio GOUDA
3,5 g per 5 kg di formaggio Gouda
3,5 g per 50 l di latte
15,99 € (4.568,57 € / kg) SU AMAZON
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