Farro Monococco Integrale Soffiato Al Miele

Il farro si suddivide in.tre varietà.principali (spelta, monococcum, e dicoccum)
La differenza sostanziale.tra il.farro perlato e quello decorticato.è dovuta principalmente alle lavorazioni a cui viene sottoposto
Il farro è un cereale considerato ad elevato valore biologico, contiene infatti.molte vitamine.(a, e, c e del gruppo b) nonché.sali minerali.(magnesio, ferro, calcio) e zinco
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
22,10 € (5,52 € / kg) SU AMAZON

Si ottengono dalla laminatura e cottura a vapore del farro Italiano
Un cereale, da un punto di vista nutrizionale, ricco di.vitamine (a, e, c e del gruppo b).nonché sali minerali.(magnesio, ferro, calcio) e zinco
Ottimi nel latte, nello yogurt e ei prodotti da forno dolci e salati
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
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