Farina Maiorca Siciliana: 10 migliori di giugno 2025

▼ Mostra di più▲ Mostra di meno

La timilia è una varietà molto antica di grano duro siciliano che si riconosce per la tipica colorazione tendente grigio. Ha un aroma tostato con note che richiamano la mandorla e il malto
Questo grano a ciclo breve è conosciuto anche con i nomi di tumminia e di grano marzuolo ed è impiegato soprattutto dalla tradizione gastronomica dell’Italia Meridionale.
Il grano duro di timilia resiste bene ai climi aridi e caldi ed è per questo che, a partire dalla prima metà del secolo scorso, la sua produzione si è abbondantemente diffusa in molte regioni del bacino Mediterraneo
È un grano resistente ai periodi di siccità e che si presta bene ad essere sottoposto alle tecniche di agricoltura biologica.
Contiene una quantità elevata di oligoelementi ed è inoltre un prodotto altamente proteico e caratterizzato da un basso indice glicemico. Tra i maggiori pregi di questa farina si ricordano inoltre l’alta digeribilità e la lunga conservazione
La farina di timilia ha un sapore deciso e caratteristico che si sposa bene con i gusti della cucina mediterranea. Può essere impiegata per preparare pasta fresca o secca, pizza, pane, focacce e grissini ma anche prodotti dolciari.
7,50 € (7,50 € / kg) SU AMAZON

Farina Maiorca Siciliana

I 10 migliori prodotti di giugno 2025

Ultimo aggiornamento: 6 giugno 2025

Racilia

Farina di Grano Tenero Bio Maiorca - Grano Antico 100% Siciliano e Biologico - Ricco di Fibre e Proteine - 1kg

99

QUALITÀ MASSIMA

Amazon.it

MOLINO PARRI S.R.L.

farina di grano antico Maiorca da kg 1

98

QUALITÀ MASSIMA

Amazon.it

Molino Zappala'

1Kg Farina Integrale di "Maiorca" grano siciliano-Molino Zappalà-Molitura a Pietra

94

QUALITÀ OTTIMA

Amazon.it

sicilia bedda

Sicilia Bedda - Farina Tumminia di Grano Antico Duro Siciliano - Prodotto e Confezionato a Trapani - Confezione da 1 KG

90

QUALITÀ DISTINTA

Amazon.it

Riggi

Tris di Farine BIO, 1Kg Pane Nero Integrale + 1Kg Maiorca Integrale + 1Kg Timilia Integrale + 1 Confezione di Criscente 200 gr Molini Riggi

87

QUALITÀ AFFIDABILE

Amazon.it

MANDORLE MELI

Farina di Mandorle Siciliane - Fonte di Vitamine e Fibre - Ottima per Preparazione di Dolci e Senza Glutine (Pelata Siciliana, 500g)

81

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

Molino Zappala'

25 Kg Farina di "Maiorca" tipo 1 grano tenero siciliano - Molitura a Pietra-MOLINO ZAPPALA'

78

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

Lo Conte

Molino Vigevano, Farina Tipo "0" , Vesuvio, per pizza napoletana alta, soffice. Confezione da 500 g

77

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

Molino Zappala'

25 Kg Farina di "Maiorca" Integrale grano siciliano -MOLINO ZAPPALA'-Molitura a Pietra

74

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

MOLINO PARRI S.R.L.

Farina di grano antico Gentil Rosso da kg 1

65

QUALITÀ BUONA

Amazon.it