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Farina Grani Antichi Integrale

I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento: 8 giugno 2025
Generico
Generico
Farina di Segale Integrale (ANTICO GRANO JERMANO - Coltivato in Calabria) Macinata a Pietra al Momento dell'Ordine - Prodotto Naturale e Fresco - Senza Coloranti o Conservanti - 1 Kg in Kraft -
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • 🌾 UN'ANTICA VARIETA', UNA COLTIVAZIONE RISPETTOSA: La segale Jermano è il frutto di una tradizione agricola che rispetta i ritmi della natura. Coltivata senza compromessi, con metodi sostenibili e amore per la biodiversità, questa varietà si distingue per il suo sapore autentico e i suoi valori nutrizionali unici.
  • 🛠️ MACINATA A PIETRA, FRESCA COME UNA VOLTA: Per garantire una qualità senza pari, la nostra farina viene macinata a pietra solo al momento dell’ordine. Questo metodo artigianale preserva il germe e le fibre del chicco, mantenendo intatte le proprietà nutrizionali e regalando una texture rustica, perfetta per le preparazioni che richiedono sapore e autenticità.
  • 🥖 UN LEGAME CON IL PASSATO PER LA CUCINA DI OGGI: La segale Jermano è parte integrante della tradizione culinaria calabrese. Utilizzarla significa riscoprire antichi sapori e creare pane, focacce e dolci che raccontano storie di mani esperte, fatica e amore per la terra. È l’ingrediente perfetto per chi cerca prodotti sani, genuini e legati al territorio.
  • 🌍 SOSTIENI LA TRADIZIONE, RISCOPRI IL GUSTO DELLA CALABRIA: Ogni sacchetto di farina di segale integrale Jermano è un invito a tornare alle origini, a valorizzare le tradizioni locali e a portare sulla tua tavola un prodotto d’eccellenza. Scegli la qualità, rispetta la natura e regala alla tua cucina un ingrediente unico.
  • 📦 CONFEZIONATA IN SACCHETTI DI KRAFT RICHIUDIBILI, PRATICITA' E SOSTENIBILITA': La nostra farina viene confezionata in sacchetti di kraft richiudibili, pensati per preservare freschezza e aroma più a lungo. Questo imballaggio ecologico è completamente riciclabile, ideale per chi vuole ridurre l’impatto ambientale senza rinunciare alla praticità. Grazie alla chiusura ermetica, il prodotto è protetto dall’umidità e resta sempre pronto all’uso.
  • 5,90 € (5,90 € / kg) SU AMAZON
Benessence
Benessence
Benessence - Semola Integrale di Grano Duro Cappelli - 5 kg
star

97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • La semola integrale di grano duro “Cappelli” è ottenuta esclusivamente per macinazione a pietra di grano duro “Senatore Cappelli” derivante dalle nostre coltivazioni in Molise. Questa antica tecnica di macinazione permette di ottenere una semola di alta qualità con granulometria irregolare, che conserva interamente ogni parte del chicco, in particolare la crusca e il germe del grano.
  • Il grano duro “Cappelli” è considerato l’antenato del grano duro attuale, non contaminato da mutagenesi. Quindi, un prodotto che non ha subito modificazioni genetiche, per non rinunciare a sapore e contenuto tradizionale in vantaggio di un rendimento elevato. Per questo la SHELF LIFE del prodotto è fissata a 4 mesi.
  • Ideale per la preparazione di pane, pasta, pizza e dolci.
  • Il basso contenuto di glutine (ma elevate percentuali di lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali) garantisce una facile digeribilità ed assimilazione. La fibra contenuta nella crusca, che avvolge il chicco, rappresenta un ottimo rimedio per la stitichezza.
  • VeganOK: Benessence è da sempre impegnata nella diffusione di prodotti formulati e confezionati secondo il rispetto della vita e dell’ambiente. Per questo, per la produzione dei nostri prodotti, seguiamo il disciplinare etico VEGANOK
  • 18,00 € SU AMAZON
Riggi
Riggi
Farina Bio di Grano Antico Siciliano Timilia Kg.1 Biologica Molini Riggi
star

95

QUALITÀ OTTIMA

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#3
Felicia
Felicia
Felicia, Mezzi Rigatoni di Grano Saraceno Integrale, Ricca di Magnesio, Ricca di Manganese, Fornte di Fibre, Senza Glutine, Bio, Vegan, Gusto Deciso, Confezione da 340 g
27% Sconto Spedizione gratuita
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91

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • CONTENUTO - A casa riceverete una confezione di pasta di grano saraceno integrale. Pasta Felicia seleziona solo materie naturalmente senza glutine e ricche di preziosi nutrienti, attuando sempre la miglior scelta varietale. La pasta di grano saraceno integrale Felicia ha un gusto deciso e rievoca gli antichi sapori della tradizione.
  • GRANO SARACENO - La pasta di grano saraceno integrale Felicia deriva da agricoltura biologica e ha un solo ingrediente: 100% farina di grano saraceno integrale biologico. È fonte di fibre, ricca di sali minerali, magnesio e manganese. Il magnesio contribuisce al normale metabolismo energetico, alla normale funzione muscolare, al mantenimento di ossa normali e contribuisce altresì alla normale funzione psicologica.
  • INGREDIENTI - 100% farina di grano saraceno integrale biologico. Felicia, attraverso la sua ampia gamma di pasta biologica e naturalmente senza glutine, si distingue sul mercato per la costante Ricerca e Sviluppo in nuove materie prime ricche di preziosi nutrienti, attuando sempre la migliore scelta varietale
  • FELICIA - Felicia è un brand di Andriani S.p.A Società Benefit che ha fatto della sostenibilità l’elemento principale della sua crescita. Prodotta nell’unico pastificio italiano allergen free con molino multigrain integrato: controllo di tutto il processo a garanzia di un prodotto sicuro e di alta qualità.
  • SERVIZIO CLIENTI - Vogliamo che il cliente sia soddisfatto dei nostri prodotti al 100%, per questa ragione mettiamo a vostra disposizione il servizio d'assistenza 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Non esitare a contattarci!
  • 2,59 € (7,62 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Molino Caputo
Farina Caputo Integrale Kg. 5                    
star

83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • farina integrale grano
  • Farina Caputo integrale da 5 kg, ottima per pani nutrienti
  • Farina Caputo integrale, 5 kg, ottima per pane salutare
  • 12,49 € (2,50 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Integrale di Grano Tenero macinata a pietra 1Kg BIO
Spedizione gratuita
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi-duro di forza; questa, viene ottenuta miscelando la farina tipo 0 con crusca e cruschello di frumento
  • Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi-duro di forza
  • 100% integrale: no miscela di farina e crusca !
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
  • Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
  • 6,85 € (6,85 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Semola Rimacinata Grano Senatore Cappelli 1Kg BIO
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Gli sfarinati di grano duro hanno un indice glicemico minore rispetto a quelli di grano tenero
  • Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati e per la pasta
  • Prodotto di qualità
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
  • Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
  • 7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
MOLINO PARRI S.R.L.
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina di grano antico Senatore Cappelli confezione da kg5
star

77

QUALITÀ BUONA

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#8
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano - Senatore Cappelli | Semola Rimacinata di Grano duro Antico kg 5 - con Germe di Grano Vivo, Semola 100% Italiana, Senza Additivi, Ideale per Pani Antichi, Focaccia, Pasta, èViva
star

72

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Origine e coltivazione biologica: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è prodotta da grano duro antico coltivato in Puglia con metodi di agricoltura biologica. Questo garantisce un prodotto naturale e di alta qualità, senza l'uso di chimica, preservando le tradizioni agricole.
  • Proprietà nutrizionali eccellenti: Il grano Senatore Cappelli è noto per le sue proprietà nutrizionali superiori. La semola è ricca di proteine (13,50% - 14,50%). La presenza del germe di grano vivo ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, aumenta il valore nutrizionale del prodotto, rendendolo ideale per una dieta equilibrata.
  • Trasformazione artigianale: La semola è ottenuta attraverso una macinazione a cilindri che preserva l'integrità del germe di grano e tutte le proprietà nutrizionali del grano. Il prodotto è privo di additivi artificiali o chimici, garantendo un prodotto genuino e sano.
  • Versatilità in cucina: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è ideale per una vasta gamma di preparazioni culinarie. Perfetta per pane, focaccia, biscotti, pasta all'uovo, taralli, paste frolle, ciambellone, polenta, couscous, tabbouleh, pizze e focacce ripiene. Questa semola conferisce ai piatti una consistenza robusta e un sapore distintivo.
  • Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
  • Prestazioni di lievitazione e idratazione: Ottima capacità di assorbimento dei liquidi (oltre il 70%%), ideale per impasti con lievito madre e lievito di birra. Supporta diverse tecniche di lievitazione, garantendo una fermentazione media e un sapore sviluppato. La gestione stagionale del lievito e l'idratazione corretta sono fondamentali per ottenere impasti perfetti.
  • Conservazione e freschezza prolungata: Si consiglia di consumare entro 6 mesi dalla produzione e conservare in un luogo fresco e asciutto (20-22°C).
  • 22,00 € (4,40 € / kg) SU AMAZON
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano - Antica 2000 | Farina di Grani Teneri Antichi Tipo 0 kg 5 - Farina Italiana 100% Naturale senza Additivi, con Germe di grano vivo, Per Pani antichi
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68

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Miscuglio di circa 2.000 varietà di grani teneri antichi: La nostra farina è il risultato di un miscuglio di circa 2.000 varietà di grani teneri antichi, coltivati nei nostri terreni nel Tavoliere delle Puglie. Questo miscuglio, creato dal Prof. Salvatore Ceccarelli, rappresenta un'armonia di cereali che unisce la biodiversità e la ricchezza delle varietà antiche.
  • Basso indice di glutine: Rispetto alle varietà moderne, i nostri grani antichi hanno un contenuto di glutine molto basso. Questo rende la farina altamente tollerabile anche per chi è intollerante al glutine, migliorando la digeribilità e riducendo i problemi associati al consumo di glutine.
  • 100% naturale, senza additivi: La nostra farina è completamente naturale, senza l'aggiunta di additivi artificiali o chimici. La scadenza è di soli 6 mesi dalla produzione, confermando la freschezza e la purezza del prodotto. La scelta di non aggiungere conservanti o additivi garantisce un prodotto genuino e sano.
  • Macinazione a cilindri con germe di grano vivo: Utilizziamo un metodo di macinazione a cilindri che preserva integralmente il germe di grano vivo. Questo processo mantiene intatte le notevoli proprietà nutrizionali del germe, influenzando positivamente la cottura del prodotto e la capacità di assorbimento dei liquidi. Il risultato è una farina ricca di nutrienti, perfetta per una dieta equilibrata.
  • Sostenibile e biologica: Coltiviamo i nostri grani antichi con metodi sostenibili e in biologico. Questo approccio rispetta l'ambiente, la biodiversità e la nostra salute. La farina prodotta rispecchia la nostra filosofia aziendale di sostenibilità e rispetto per le tradizioni agricole.
  • Versatile in cucina: W 190/220. La Farina Grani Teneri Antichi Tipo "0" con Germe è incredibilmente versatile e si adatta a una vasta gamma di preparazioni culinarie. È perfetta per fare pane, pizza, pasta, dolci, biscotti, focacce, gnocchi, crêpes, frittate, polenta, sformati, torte salate, muffin, pancakes e waffles. Ogni preparazione beneficia del sapore unico e degli aromi conferiti dai grani antichi, offrendo un'esperienza culinaria indimenticabile.
  • 22,00 € (4,40 € / kg) SU AMAZON
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