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Farina Di Grano Antico Siciliano

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 27 luglio 2025
Riggi
Riggi
Farina Bio di Grano Antico Siciliano Timilia Kg.1 Biologica Molini Riggi
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE
sicilia bedda
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Sicilia Bedda - Farina Tumminia di Grano Antico Duro Siciliano - Prodotto e Confezionato a Trapani - Confezione da 1 KG
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • La timilia è una varietà molto antica di grano duro siciliano che si riconosce per la tipica colorazione tendente grigio. Ha un aroma tostato con note che richiamano la mandorla e il malto
  • Questo grano a ciclo breve è conosciuto anche con i nomi di tumminia e di grano marzuolo ed è impiegato soprattutto dalla tradizione gastronomica dell’Italia Meridionale.
  • Il grano duro di timilia resiste bene ai climi aridi e caldi ed è per questo che, a partire dalla prima metà del secolo scorso, la sua produzione si è abbondantemente diffusa in molte regioni del bacino Mediterraneo
  • È un grano resistente ai periodi di siccità e che si presta bene ad essere sottoposto alle tecniche di agricoltura biologica.
  • Contiene una quantità elevata di oligoelementi ed è inoltre un prodotto altamente proteico e caratterizzato da un basso indice glicemico. Tra i maggiori pregi di questa farina si ricordano inoltre l’alta digeribilità e la lunga conservazione
  • La farina di timilia ha un sapore deciso e caratteristico che si sposa bene con i gusti della cucina mediterranea. Può essere impiegata per preparare pasta fresca o secca, pizza, pane, focacce e grissini ma anche prodotti dolciari.
  • 7,50 € (7,50 € / kg) SU AMAZON
Riggi
Riggi
Farina Bio di Grano Antico Siciliano Perciasacchi Kg.1 Biologica Molini Riggi
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95

QUALITÀ OTTIMA

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#3
Racilia
Racilia
Farina di Grano Tenero Bio Maiorca - Grano Antico 100% Siciliano e Biologico - Ricco di Fibre e Proteine - 1kg
10% Sconto Spedizione gratuita
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4
MOLINO PARRI S.R.L.
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina di grano antico Tumminia confezione da kg 5
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83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5
Riggi
Riggi
Farina Bio di Grano Antico Siciliano Maiorca Kg.1 Biologico Molini Riggi
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Sfarinato tipo 1 di frumento tenero Maiorca biologico, adatto per impasti diretti e lievitazioni veloci (circa 2 ore). Ideale per prodotti dolciari poco lievitati e pasticceria secca (torte, frolle, biscotti), crêpe e dolci fritti (zeppole, frappe, etc.).
  • Miscelato con farine di maggiore forza può essere impiegato per la panificazione o per prodotti dolciari lievitati (brioche, muffins, etc), donando un tipico aroma al prodotto finale.
  • La macinazione a pietra di La Ferté consente di mantenere il germe e, grazie alle basse temperature di lavorazione, le caratteristiche nutrizionali e sensoriali della materia prima.
  • 4,80 € (4,80 € / kg) SU AMAZON
prodigital
prodigital
Grano Antico Siciliano: FARINA INTEGRALE SEMOLA TIMILIA 5KG.
star

78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Farine fatte con Grano Antico di Sicilia GRANO 'TIMILIA'
  • Dai Più Tradizionali Mulini Siciliani abbiamo selezionato Le Migliori Farine Integrali prodotte SOLO con GRANO ANTICO COLTIVATO IN PICCOLI APPEZZAMENTI
  • Fiore all'occhiello: Con Antichi sementi la lavorazione non può che esser fatta che da Molini in pietra. Fiore all’occhiello è certamente la molitura a pietra naturale con i mulini a palmenti risalenti alla fine dell’800, La molitura è ancora eseguita con l’impiego di antiche macine di pietra naturale.
  • Kit 5 kg. Farina Integrale Grano SEMOLA ANTICA INTEGRALE 'TIMILIA' (Varietà di Grano Siciliano Molto Rara)
  • 28,00 € (5,60 € / kg) SU AMAZON
MOLINO PARRI S.R.L.
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina di grano antico Saragolla confezione da 5kg
star

77

QUALITÀ BUONA

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#8
MOLINO PARRI S.R.L.
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina di grano antico Gentil Rosso da kg 5      
star

75

QUALITÀ BUONA

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#9
MOLINO PARRI S.R.L.
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina tipo 1 macinata a pietra di Grani antichi Misti
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65

QUALITÀ BUONA

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#10
farina di grano antico farina di grano tenero antico farina integrale di grano duro antico siciliano farina di grano antico timilia pasta di grano antico siciliano farina di grano antico tumminia farina di grano duro siciliano farina di grano antico tumilia farina di grano antico verna pane con farina di grano antico