Farina Di Forza W
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
6 giugno 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Grano Tenero Tipo 00 Media Forza (W 180-200), 5Kg
50% Sconto
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Per lievitazioni brevi o dolci
Più friabilità con meno grassi
Si presta ottimamente per la preparazione di dolci, come ciambelloni oppure lievitazioni molto brevi
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
8,12 € (1,62 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Farina Caputo Nuvola Super 5 Kg By Molino Caputo Ideale Per Pizza Napoletana Contemporanea Pinsa Romana Farine Pizzeria
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Farina Nuvola Super KG 5 Cornicioni perfetti In alternativa a Nuvola, o per la preparazione di prefermenti, bighe e paste da riporto.
Nuvola Super nasce in abbinamento a Nuvola per la preparazione di impasti voluminosi e alveolati, per coloro che ricercano la perfezione delle forme e dei sapori nel cornicione.
TIPO FARINA: "0" PROTEINE: 13,50%
SHELF LIFE: :12 mesi PANIFICAZIONE: W 320-340
ELASTICITÀ: P/L 0,50 / 0,60
15,05 € (3,01 € / kg) SU AMAZON
MOLINO BRAGA
10kg FARINA 00 Manitoba, W 370-400, energica e performante, 10kg (10 sacchetti da 1kg). Ideale per grandi lievitati, pizza alta idratazione e impasti elastici. Alta forza e stabilità – Molino Braga
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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✅ Farina W 370-400 con elevata forza panificabile
✅ Ideale per grandi lievitati dolci e salati
✅ Perfetta per pizza ad alta idratazione
✅ Impasti elastici, tenaci e stabili
✅ Ottima resa in lievitazione lunga
✅ Alta capacità di assorbimento d'acqua
✅ Glutine resistente e ben strutturato
✅ Confezione da 10 sacchetti da 1kg
✅ Adatta a uso professionale e domestico
✅ Molino Braga: qualità da oltre 100 anni
24,99 € (2,50 € / unità) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Heavy - Farina Tipo 1 di Grano Tenero Forte 5Kg
Spedizione gratuita
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Heavy tipo 1 bongiovanni è costituita da frumento tenero ad alto contenuto proteico e, grazie alla parziale raffinazione, contiene ancora fibre
Ideale per lunghe lievitazioni (36-48-72 ore)
Ottimo come rinforzo di farine deboli (farro, segale.)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
21,60 € (4,32 € / kg) SU AMAZON
MOLINO ODDO
3 Confezioni di Farina di grano tenero tipo "0" manitoba Molino Oddo W 400 da 1 kg ciascuno.
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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La farina Manitoba è una farina ottenuta dalla macinazione del grano tenero varietà “Manitoba”.
è una farina di grano tenero facilmente digeribile, ricca di proteine e glutine e povera di amidi, molto usata per la produzione di pane, pandoro e panettone.
Inoltre ha un potere di assorbimento dell'acqua notevole (fino all'80% del suo peso).
E' una farina di forza in quanto, infatti il suo indice W è di 400. Questa caratteristica la rende particolarmente adatta per la preparazione di prodotti a lunga lievitazione.
Particolarmente adatta per la preparazione di biga, poolish e lievito madre
7,80 € (2,60 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Farina Caputo Rossa "00" Pizza Chef kg 1
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Importati da Italia
6,06 € (6,06 € / kg) SU AMAZON
Garofalo
Garofalo Farina W350,1000g
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Farina di grano tenero tipo "00"
Farina adatta a lievitazioni lunghe
Senza Additivi
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Lo Conte
Le Farine Magiche Farina 100% Manitoba Per Salati - Confezione da 5 x 1 kg
41% Sconto
74
QUALITÀ BUONA
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#8
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La farina poco raffinata contiene più fibre e minerali, il germe di grano è una miniera di benessere.
La Manitoba per salati ha una forza pari a W 350 e profumi intensi.
La farina ottenuta con una macina a pietra viene anche utilizzata per realizzare una pasta madre.
Ideale per Pane, pizza, focacce, baguette francese, rustico, pizza lunga lievitazione.
9,90 € (1,98 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Segale Bianca 5Kg BIO
Spedizione gratuita
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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La segale è un cereale che negli ultimi anni ha preso sempre più piede nell'ambito di un'alimentazione sana
A differenza del frumento, contiene un glutine con bassa attitudine panificatoria
Sul piano nutrizionale si può evidenziare un elevato contenuto di sali minerali; in ordine decrescente: fosforo, potassio, magnesio, calcio, zinco, rame, manganese e ferro (equivalenti)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
22,71 € (22,71 € / kg) SU AMAZON
Lo Conte
Le Farine Magiche - Farina Proteica 5 x 250 g
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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Farina Proteica rende i tuoi impasti proteici, con pochi carboidrati e ricchi di fibre.
È ideale per tutte le creazioni dolci (plumcake, muffin, pancake) e salate (pizza, pane, focaccia).
Non contiene lievito, né alcun tipo di aromi o conservanti.
È facile da utilizzare: segui le nostre indicazioni sul retro della confezione.
17,45 € (13,96 € / kg) SU AMAZON
farina di forza
farina di forza w 400
farina di forza w300
farina 0 di forza
farina di forza w360
farina di forza w460
farina di forza 240
farina di forza w350
farina di forza per pizza
farina di media forza
#1 VINCITORE
