Farina Di Cavalletta

Heavy tipo 1 bongiovanni è costituita da frumento tenero ad alto contenuto proteico e, grazie alla parziale raffinazione, contiene ancora fibre
Ideale per lunghe lievitazioni (36-48-72 ore)
Ottimo come rinforzo di farine deboli (farro, segale.)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
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Eccellente fonte di proteine: i vermi della farina forniscono ai roditori proteine di alta qualità e contribuiscono a una dieta varia ed equilibrata.
Importanti nutrienti: i vermi della farina contengono aminoacidi essenziali indispensabili per la crescita, la rigenerazione e la salute generale dei roditori.
Rafforza il sistema immunitario: le proteine contenute nei vermi della farina supportano il sistema immunitario dei roditori e ne promuovono la resistenza.
Ben digeribile: i vermi della farina sono facilmente digeribili per i roditori, il che consente un assorbimento ottimale dei nutrienti e favorisce la salute digestiva.
Opzioni di alimentazione flessibili: i vermi della farina possono essere offerti come occasionali snack ricchi di proteine o come componente di una miscela di cibo equilibrata per integrare la dieta dei tuoi roditori.
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