Emulsionante Per Gelato
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
14 maggio 2025
SaporePuro
Saporepuro MONO E DIGLICERIDI DEGLI ACIDI GRASSI 200 gr - Ideale per Gelati, Sorbetti e prodotti da forno - Emulsionante E471
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Additivo alimentare in polvere (E471) con funzione emulsionante
Ideale per Gelati e Sorbetti
Dosaggio 0,01% - 0,5%
Emulsionante E471
Gluten free
9,95 € (49,75 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 250 GR con Farina di carruba, Tara, Farina di Guar, Emulsionante
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Neutro per Gelati e Sorbetti
Dosaggio ideale 4gr/kg
Addensanti Naturali al 100%
Utilizzo preferito: a Caldo
Con Emulsionante (Utile per Creme e Paste Grasse)
17,60 € (0,07 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 50 gr - 250 gr - 500 gr - 1000 gr con gomma di tara e gomma di guar
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Addensanti 100% Naturali senza Emulsionanti
Ideale per Gelati e Sorbetti con impiego anche a freddo
Dosaggio consigliato 4 gr/kg
Ingredienti: Maltodestrine, gomma di tara, farina di guar
SENZA GLUTINE - SENZA DERIVATI DEL LATTE
9,90 € (198,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro MONO E DIGLICERIDI DEGLI ACIDI GRASSI 50 gr - Ideale per Gelati, Sorbetti e prodotti da forno - Emulsionante E471
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Additivo alimentare in polvere (E471) con funzione emulsionante
Ideale per Gelati e Sorbetti
Dosaggio 0,01% - 0,5%
Emulsionante E471
Gluten free
5,50 € (110,00 € / kg) SU AMAZON
Ematonil Plus
Ematonil Plus Emulsione Gel con Arnica, Escina, Bromelina e Mentolo, Crema per Ematomi, Piccoli Traumi e Contusioni ad Azione Emolliente, Dona Sollievo per Adulti e Bambini, 50 ml
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88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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IMMEDIATA SENSAZIONE DI SOLLIEVO - Grazie all'azione combinata dei suoi ingredienti naturali, la crema arnica escina e bromelina Ematonil è al tuo fianco in caso di ematomi e contusioni per donarti una piacevole e immediata sensazione di freschezza
ALLEATO DEGLI SPORTIVI - In caso di attività sportiva, una pomata per ematomi e lividi può essere un valido alleato. La crema all arnica, escina e bromelina Ematonil Plus aiuta a ripristinare il normale equilibrio di una pelle sana
RAPIDO ASSORBIMENTO - La formulazione in emulsione gel di Ematonil ha un assorbimento estremamente rapido, e combina l'effetto di sollievo di arnica naturale, escina e bromelina a quella rinfrescante del mentolo
ADATTO ANCHE AI PIU' PICCOLI - Grazie alla naturalità dei suoi ingredienti, Ematonil Plus è una crema ematomi con arnica bambini e adulti, utilizzabile dai 3 anni di età
QUANDO SERVE - L'arnica crema Ematonil si applica sulla superficie cutanea interessata massaggiando delicatamente. Non unge e non macchia i vestiti. Ripetere l’applicazione dell'arnica gel bambini e adulti dalle 3 alle 4 volte al giorno
7,95 € (15,90 € / 100 ml) SU AMAZON
SaporePuro
FARINA DI SEMI DI GUAR - Ideale per Gelati e Sorbetti - Pura 100% - 250gr
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Additivo alimentare (E412) - 100% Naturale - gomma di guar
Ideale per Gelati e Sorbetti
Dosaggio 0,1% - 0,5%
Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
Gluten free
9,90 € (39,60 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-Neutro per Gelati con Farina di Guar e Semi di Carrube Addensante Emulsionante Stabilizzante 500g Senza Glutine
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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NEUTRO PER GELATO: è un prodotto selezionato di altissima qualità professionale. Ottimo nell'ambito dolciario e in generale nell'ambito culinario e della ristorazione! Il neutro dolcincasa vi permetterà di preparare un gelato artigianale perfetto.
ADDENSANTE, STABILIZZANTE, EMULSIONANTE: il neutro è un prodotto indispensabile per produrre un gelato di qualità, renderlo cremoso ma allo stesso tempo stabile e dargli la giusta consistenza e formosità!
COS'È E A COSA SERVE: il neutro per gelati è un addensante utilizzato nella preparazione del gelato insieme all’aggiunta di latte o zucchero, il suo compito è quello di dare consistenza e corposità al gelato! Il neutro Dolcincasa ha ottime capacità addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti. Inoltre va benissimo sia per gusti alla crema che gusti alla frutta.
UTILIZZI E ASPETTO: il neutro per gelati si presenta sotto forma di una polverina di colore giallino oppure sul bianco chiaro. Utilizzarla è semplicissimo, basterà aggiungerla al composto latte e zucchero nell'apposita gelatiera, rispettando le giuste dosi riportate sull'etichetta del prodotto!
LA QUALITÀ: il Neutro Dolcincasa è un prodotto assolutamente Made in Italy, professionale, selezionato accuratamente da noi e caratterizzato dalle migliori materie prime. Inoltre è approvato dai migliori maestri gelatieri italiani.
INGREDIENTI: Stabilizzanti: E466, E412, E410; emulsionante: E471; sciroppo di glucosio, destrosio, aromi. IL PRODOTTO PUÒ CONTENERE SOIA, LATTE, UOVA, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, PISTACCHI. SENZA GLUTINE.
29,90 € (59,80 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 250 gr con Tara e Farina di Guar
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78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Addensanti 100% Naturali senza Emulsionanti
Ideale per Gelati e Sorbetti con impiego anche a freddo
Dosaggio consigliato 4 gr/kg
Ingredienti: Maltodestrine, gomma di tara, farina di guar
SENZA GLUTINE - SENZA DERIVATI DEL LATTE
18,00 € (72,00 € / kg) SU AMAZON
Dicloreum
DICLOREUM EMATOSOLL Emulsione Gel Cosmetico 50 ml, Crema ad Azione Lenitiva, Uso Cutaneo
17% Sconto
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70
QUALITÀ BUONA
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#9
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AL TUO FIANCO IN CASO DI CONTRASTI IMPREVISTI E PICCOLE CONTUSIONI DICLOREUM EMATOSOLL è la crema gel ad azione rifrescante per donare sollievo in caso di contrasti imprevisti e piccole botte
PER UNA SENSAZIONE DI FRESCHEZZA DICLOREUM EMATOSOLL è un gel cosmetico con arnica, artiglio del diavolo, escina, bromelina, boswellia e mentolo; la sua speciale formulazione con mentolo assicura una sensazione di freschezza e agisce per mantenere le normali condizioni della pelle
FORMATO DICLOREUM EMATOSOLL è nel formato da 50ml
APPLICA QUANDO HAI BISOGNO Applica DICLOREUM EMATOSOLL secondo necessità fino a 3 – 4 volte al giorno massaggiando il gel sulla parte del corpo interessata
PER CHI È INDICATO? DICLOREUM EMATOSOLL è destinato a adulti e bambini dai 3 anni in su
7,29 € (145,80 € / l) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomma di Xantano in Polvere 250g, 200 Mesh, Addensante Alimentare, Stabilizzante, Emulsionante, per Piatti e Dolci Preparati, Cucina Molecolare & Mixology, Senza Glutine, Vegan
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70
QUALITÀ BUONA
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#10
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La gomma di xantano in polvere senza glutine 200 Mesh di Mr.P Ingredients è perfetta per chef, pasticceri e appassionati di cucina, ideale per chi cerca un addensante naturale e versatile per salse, gelati e preparazioni senza glutine. Adatta a diete vegan, vegetariane, gluten free, kosher e halal.
La gomma xantana alimentare è un potente addensante in grado di aumentare la viscosità con dosi minime, migliorando la consistenza di salse, gelati e dessert. é un eccellente agente stabilizzante su un ampio range di pH, previene la separazione degli ingredienti e conferisce una texture perfetta senza alterare sapore o colore.
La nostra gomma di xantano alimentare è un prodotto 100% naturale, privo di OGM, gluten free, e adatto a diete kosher, vegan e halal. rendendola un addensante ideale per un’ampia gamma di preparazioni culinarie.
Per ottenere risultati ottimali, aggiungi la gomma xantana agli ingredienti liquidi mentre mescoli. Le dosi consigliate della gomma di xantano alimentare vanno dallo 0,05% allo 0,5%, a seconda della ricetta. Continuare a mescolare fino a dispersione totale, evitando la formazione di grumi.
Mr. P Ingredients è sinonimo di qualità premium. La nostra gomma di xantano è l' addensante perfetto per ottenere risultati professionali in cucina, offrendo ingredienti naturali, vegan, gluten free e ideali per preparazioni creative come nella cucina molecolare e nella mixology. Scegli Mr.P Ingredients per qualità e affidabilità.
14,00 € (56,00 € / kg) SU AMAZON
per gelato
emulsionante gelato
spallinatore per gelato
pistacchio per gelato
emulsionante per olio
emustab per gelato
essenza per gelato
kit per gelato
porzionatore per gelato
scatola per gelato
#1 VINCITORE
