Cucina Giapponese Libri

Slow Food

La cucina giapponese illustrata. Ediz. a colori  

Giunti Psychometrics

Washoku. L'arte della cucina giapponese. Tecniche e strumenti

Cucina Giapponese: Tutti i Segreti per Preparare Facilmente le Ricette della Cucina Orientale. Incluse Ricette Giapponesi e Sushi

L'Ippocampo

Il grande manuale della cucina giapponese        

Guido Tommasi Editore-Datanova

Cucina giapponese facile                        

MONDADORI

Hiro Cartoon Food. Le ricette del cuore di Chef Hiro

L'Ippocampo

Giappone. Il ricettario                          

Slow Food

Gohan. Cucina giapponese di casa                

L'Ippocampo

Ramen e altri brodi giapponesi                  

Giunti Editore

Giappone. La tradizione vegetale