Coltello Per Sushi Giapponese Professionale
I 19 migliori prodotti di gennaio 2026
Ultimo aggiornamento:
15 gennaio 2026
SHAN ZU
SHAN ZU Coltello per Sfilettare Pesce in Acciaio a Polvere, Professionale Coltello da Cucina Giapponese per Disossare 18 cm ad Alto Tenore di Carbonio Coltelli Pesce con Maniglia Full Tang Pakkawood
33% Sconto
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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【Coltelli Pesce in Acciaio a Polvere】Il coltello da filetto SHAN ZU è realizzato in acciaio giapponese ad alto tenore di carbonio in polvere con una durezza di 63 HRC, che è più duro del 99% degli acciai ordinari, e lavorato con tecnologia metallurgica avanzata. Otterrai un eccezionale coltello da filetto.
【Lama Super Affilata e Precisa】Il coltello da cucina per pesce SHAN ZU incorpora la tecnologia più recente per produrre una lama da 2,2 mm ultra sottile, sottile e affilata come un rasoio con una punta delicatamente curva ed è accuratamente lucidata dagli artigiani con un angolo di taglio di 12° su entrambi i lati. Questo design si traduce in una lama eccezionalmente sottile e affilata che facilita il taglio, l'osso, il taglio, la pelle e la farfalla senza sforzo di vari tipi di carne e pesce. Eccelle in particolare nel taglio accurato di lische e carne di pesce, riducendo al minimo gli sprechi e ottenendo filetti di pesce precisi ed esteticamente gradevoli.
【Motivo Inciso al Laser Alla Moda】Questo coltello professionale per sfilettare il pesce presenta un design che combina l'estetica tradizionale con elementi moderni. L'incisione di un elegante motivo a trama sulla superficie della lama tramite laser rende il coltello per disossare più avanzato e classico. Quindi è anche un regalo ideale per amici e familiari. NOTA: QUESTO NON È UN COLTELLO DA CUCINA DAMASCO.
【Comodo Manico Ergonomico in Legno】Per ridurre al minimo l'affaticamento, l'intorpidimento delle dita dopo una lunga tenuta, il manico affilato del coltello da cucina per pesce è realizzato in Pakkawood di prima qualità che non si deforma o si spacca facilmente ed è progettato ergonomicamente. Questo manico ergonomico può adattarsi correttamente alle tue mani e offrirti una presa comoda e sicura.
【Servizio Clienti e Idea Regalo】ACQUISTA SENZA RISCHI, il coltello per disossare professionale ha una politica di restituzione di 30 giorni e una garanzia a vita. Inoltre, viene fornito con una bellissima confezione regalo, che bel regalo per compleanno, festa del papà, festa della mamma e Natale.
26,99 € SU AMAZON
Sanelli
Sanelli, Pietra Affilacoltelli Professional, Combinata: Grana Media #1000 e Grana Fine #3000, Ideale per affilare lame coltelli da cucina e outdoor
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Qualità professionale, la pietra per affilatura Sanelli Professional è realizzata con materiali e processi produttivi tali da garantire un elevato standard qualitativo, in grado di soddisfare gli utenti più esigenti.
Prodotta con l’utilizzo di una composizione brevettata di ossido di alluminio insieme ad elementi specifici per l’affilatura, la pietra, se correttamente utilizzata, assicura prestazioni di taglio superiori.
La materia prima principale è costituita da micropolveri di corindone bianco importato dal Giappone, purezza abrasiva uniforme superiore al 99,99%.
Sinterizzata con un processo speciale a 1200 °C. La durezza della pietra per affi¬lare è moderata, adatta per le diverse esigenze di affi¬latura dei coltelli da cucina e outdoor.
Design conforme all’utilizzo, con base antiscivolo in silicone eco-friendly, per un’affi¬latura più sicura e confortevole.
33,60 € SU AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black Yanagiba 24,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da sushi coltello da sashimi - Made in Japan
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Scoprite il KAI Wasabi Black Yanagiba con una lama lunga 24 cm in acciaio inossidabile 6A/1K6 di alta qualità. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantisce con una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
Il coltello si distingue per il suo design ergonomico. Il manico in polipropilene nero offre una sensazione eccezionalmente naturale grazie all'aggiunta di polvere di bambù. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
Ideale per la cucina giapponese, questo Yanagiba si distingue per l'affilatura su un solo lato ed è magistrale nel taglio di vari tipi di pesce, rendendolo lo strumento perfetto per sushi e sashimi.
Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
43,85 € SU AMAZON
Sanelli
Sanelli, Pietra Affilacoltelli Professional, Combinata: Grana Grezza #240 e Grana Media #1000, Ideale per affilare lame coltelli da cucina e outdoor
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Qualità professionale, la pietra per affilatura Sanelli Professional è realizzata con materiali e processi produttivi tali da garantire un elevato standard qualitativo, in grado di soddisfare gli utenti più esigenti.
Prodotta con l’utilizzo di una composizione brevettata di ossido di alluminio insieme ad elementi specifici per l’affilatura, la pietra, se correttamente utilizzata, assicura prestazioni di taglio superiori.
La materia prima principale è costituita da micropolveri di corindone bianco importato dal Giappone, purezza abrasiva uniforme superiore al 99,99%.
Sinterizzata con un processo speciale a 1200 °C. La durezza della pietra per affi¬lare è moderata, adatta per le diverse esigenze di affi¬latura dei coltelli da cucina e outdoor.
Design conforme all’utilizzo, con base antiscivolo in silicone eco-friendly, per un’affi¬latura più sicura e confortevole.
31,10 € SU AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 23 cm Coltello da Cucina, Coltello da Carne in Acciaio ad Alto Tenore di Carbonio, Coltelli da Cucina Professionali Forgiato a Mano (Manico in Palissandro e Confezione Regalo)
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Coltello Cucina: I coltelli da cucina sono realizzati con 3 strati di lamiera d'acciaio al carbonio 90CR18MOV di alta qualità, lavorata con nitrurazione a freddo sotto vuoto. La resistenza alla corrosione, alla ruggine. La durezza può raggiungere i 58 HRC
Manico: Il manico del coltelli da cucina è realizzato in pregiato legno di acacia proveniente dal sud est asiatico. Dotato di un'impugnatura ottagonale bilanciata che garantisce l'ergonomia, riduce la tensione del polso e consente un taglio flessibile
Forgiatura a Mano: Coltello giapponese ereditati dalla tradizionale forgiatura a mano giapponese, che combina tecnologia e materiali all'avanguardia. Modellatura e martellatura fine da parte della mano del coltellinaio produrre una splendida texture
L'opzione Perfetta per il Regalo Delle Pentole: I coltelli da cucina combinano materiali di alta gamma e artigianato di prima classe, confezionati in una scatola di legno di sandalo, perfetti sia per i cuochi di casa che per i cuochi professionisti
Coltello Kiritsuke Note Importanti: I coltelli da cucina professionali MITSUMOTO SAKARI sono stati attentamente esaminati e certificati. Se avete domande, contattateci e vi daremo una risposta soddisfacente
82,99 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro - Coltello tradizionale giapponese, per sushi / sashimi, professionale, in acciaio molibdeno vanadio, lama ultra affilata, manico in legno Yanagiba 21 cm
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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✅ 100% Prodotto in Giappone: nel distretto di Niigata (Giappone), Tojiro produce i suoi leggendari coltelli da cucina. L’armonia delle forme, i materiali utilizzati, l’equilibrio e facilità di uso, così come una filosofia unica nel momento della creazione di un coltello unico li fanno diventare in autentici gioielli che non possono mancare nel bagaglio di nessun cuoco né nella casa degli appassionati di cucina.
✅ Acciaio inox giapponese MOV: tramite il processo di aggiunta di nichel, molibdeno vanadio, ecc.. sulla superficie in acciaio inox si forma una pellicola di passivazione che rende le lame del coltello più resistenti alla corrosione, abrasione e alle fratture.
✅ Manico di legno sostituibile: il tradizionale manico in legno è il più consueto e conosciuto dei manici in legno di magnolia. Il manico tradizionale incorpora anche la tradizionale virola (anello) di bufalo d’acqua.
✅ Filo creato con cuore e anima: il filo ultra-nitido dei nostri coltelli soddisfa anche i professionisti più esigenti. Durante gli anni abbiamo sviluppato più di 5 diversi processi di fabbricazione del filo in questa serie. In generale, l’uso professionale di un coltello richiede una resistenza senza pari. Tuttavia, a “Tojiro” valorizziamo anche la nitidezza, quindi abbiamo dedicato molto tempo allo studio della struttura e del filo di una lama.
- I coltelli da chef sono stati progettati per essere perfetti e per fornire perfezione. Regalo ideale multiuso (per Natale, matrimoni, compleanno, festa del papà e festa della mamma), per cuochi amatoriali, chef professionisti, studenti di scuole di cucina e molto più. - - -
109,00 € SU AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 20 cm Coltelli da Cucina Professionali, Coltello Giapponese Forgiato a Mano, Coltello da Cucina in Acciaio ad Alto Carbonio (Manico in Palissandro e Scatola di legno Boutique)
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Forgiatura a Mano: Coltello giapponese Gyuto ereditati dalla tradizionale forgiatura a mano giapponese, che combina tecnologia e materiali all'avanguardia. Modellatura e martellatura fine da parte della mano del coltellinaio produrre una splendida texture
L'opzione Perfetta per il Regalo Delle Pentole: I coltelli da cucina combinano materiali di alta gamma e artigianato di prima classe, confezionati in una scatola di legno di sandalo, perfetti sia per i cuochi di casa che per i cuochi professionisti
Manico: Il manico del Coltello da cuoco è realizzato in pregiato legno di acacia proveniente dal sud est asiatico. Dotato di un'impugnatura ottagonale bilanciata che garantisce l'ergonomia, riduce la tensione del polso e consente un taglio flessibile
Coltello Cucina: I coltelli da cucina sono realizzati con 3 strati di lamiera d'acciaio al carbonio 90CR18MOV di alta qualità, lavorata con nitrurazione a freddo sotto vuoto. La resistenza alla corrosione, alla ruggine. La durezza può raggiungere i 58 HRC
Note Importanti: I coltelli da cucina professionali MITSUMOTO SAKARI sono stati attentamente esaminati e certificati. Se avete domande, contattateci e vi daremo una risposta soddisfacente
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Victorinox
Victorinox Swiss Classic, Coltello da chef professionale, Lama extra-affilata, Taglio dritto, 18 cm, Manico in plastica robusta, Acciaio inossidabile, Rosso
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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COLTELLO DA CHEF STILE CINESE SWISS CLASSIC - Versatile coltello da cucina con impugnatura ergonomica. Il tuo coltello da cucina ben bilanciato e versatile per spezzettare, affettare e sminuzzare. Con impugnatura ergonomica e in una bellissima confezione regalo
SUPERIORE: Le nostre lame in acciaio inox di alta qualità e leggere offrono precisione, stabilità e accuratezza. Sono facili da pulire, estremamente affilate e sono il regalo perfetto per l'uso quotidiano o per gli chef professionisti
FACILE DA MANEGGIARE: Abbiamo progettato un manico moderno, robusto, resistente e leggero che si adatta comodamente alla mano. Il manico può essere sterilizzato per garantire la massima pulizia
DETTAGLI SUL PRODOTTO: Lunghezza 309 mm, Larghezza 85 mm, Altezza 18 mm, Peso 198 g, Materiale Elastomeri termoplastici (TPE), Colore Rosso, Articolo 6.8561.18G, Coltello da chef stile cinese Swiss Classic
QUALITÀ SVIZZERA SUPERIORE: Victorinox rappresenta artigianato qualificato e design innovativo. Ci basiamo su 140 anni di esperienza e produciamo coltelli, orologi e attrezzatura da viaggio iconici e di alta qualità
69,84 € SU AMAZON
MDHAND
MDHAND Set Coltelli da Cucina, set di coltelli da chef tedeschi in acciaio inossidabile con coperchio (5PCS)
78
QUALITÀ BUONA
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#9
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Set di coltelli da cucina: questo coltello da chef professionista è stato sviluppato per la cucina ed è stata la prima scelta di chef e professionisti.
Coltello da chef in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio: è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, che assicura che il bordo del coltello sia più forte e più resistente dei normali coltelli, così come la nitidezza.
Comodo manico del coltello: il coltello da chef ha un manico ergonomico molto confortevole. Il giusto peso tra il manico e la lama sottile garantisce libertà di movimento.
Coltello da cucina multiuso: questo coltello da chef multiuso può facilmente gestire le faccende quotidiane della cucina ed è adatto per tagliare, affettare, affettare e tagliare a dadini frutta, pesce, carne e verdure.
Facile da pulire: lavare a mano con acqua tiepida e un detergente delicato; Sciacquare e asciugare immediatamente. Poiché la maggior parte delle lavastoviglie sono estremamente abrasive, consigliamo il lavaggio a mano.
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MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 19 cm Coltelli da Cucina Professionali, Coltello da Cucina in Acciaio ad alto Carbonio, Coltello Santoku Forgiati a Mano (Manico in Palissandro &Scatola di legno Boutique)
76
QUALITÀ BUONA
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#10
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Forgiatura a Mano: Coltello giapponese ereditati dalla tradizionale forgiatura a mano giapponese, che combina tecnologia e materiali all'avanguardia. Modellatura e martellatura fine da parte della mano del coltellinaio produrre una splendida texture
Coltello Cucina: I coltelli da cucina sono realizzati con 3 strati di lamiera d'acciaio al carbonio 90CR18MOV di alta qualità, lavorata con nitrurazione a freddo sotto vuoto. La resistenza alla corrosione, alla ruggine. La durezza può raggiungere i 58 HRC
Manico: Il manico del coltello Santoku è realizzato in pregiato legno di acacia proveniente dal sud est asiatico. Dotato di un'impugnatura ottagonale bilanciata che garantisce l'ergonomia, riduce la tensione del polso e consente un taglio flessibile
L'opzione Perfetta per il Regalo Delle Pentole: I coltelli da cucina combinano materiali di alta gamma e artigianato di prima classe, confezionati in una scatola di legno di sandalo, perfetti sia per i cuochi di casa che per i cuochi professionisti
Note Importanti: I coltello da cucina MITSUMOTO SAKARI sono stati attentamente esaminati e certificati. Se avete domande, contattateci e vi daremo una risposta soddisfacente
81,99 € SU AMAZON
キング砥石
King S-2 - Pietra per affilare giapponese con supporto, grana 6000, super finitura
73
QUALITÀ BUONA
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#11
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Dimensioni: 190 x 70 x 20 mm
Peso: 400 g
Grana: 6000
Materiale: pietra per affilare: materiale abrasivo speciale, base: plastica
Richiede immersione in acqua prima dell'uso.
42,77 € SU AMAZON
SHANGDAO
SHANGDAO Coltello per sushi Sashimi da 10 pollici - Coltello per tagliare il pesce e coltello Yanagiba, per sfilettare e affettare il pesce - Acciaio tedesco e manico tradizionale in legno
20% Sconto
72
QUALITÀ BUONA
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#12
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【Coltello professionale Yanagiba】 Questi coltelli giapponesi per sushi al salmone da 10 pollici sono progettati con cura e adottano il tradizionale design per destrimani e il design a lama obliqua singola. Può essere tagliato con precisione e mantenere l'integrità degli ingredienti senza strapparsi o schiacciarsi. È anche amato e lodato dagli appassionati di sushi.
【Lama ad alte prestazioni】 Utilizzo di lame in acciaio inossidabile ad alte prestazioni provenienti dalla Germania, con una durezza Rockwell di 58 ± 2, la miscela di trattamento termico avanzato e tempra criogenica migliora la qualità dell'acciaio. Fornisce eccellente nitidezza, resistenza alla corrosione, ritenzione dei bordi e durezza, ottenendo prestazioni di lunga durata.
【Manico tradizionale in legno】 Questo squisito manico è realizzato in legno di acero duro di alta qualità. Dopo aver levigato e lucidato più volte, la maniglia può essere afferrata facilmente e in sicurezza per garantire la precisione di ogni taglio. Allo stesso tempo, viene data priorità al comfort e all'efficienza dell'uso quotidiano.
【Uso versatile】 È molto adatto per preparare il sashimi, tagliare il pesce crudo e lavorare i frutti di mare. Affettare il pesce per intagliare facilmente carne, verdura e frutta.
【Cosa SHANGDAO Care】 Diamo priorità alla qualità e miriamo a fornire l'eccellenza. Se riscontri problemi con il tuo coltello, contattaci per una sostituzione. La vostra soddisfazione è la nostra massima preoccupazione e ci impegniamo a garantire la vostra felicità con i nostri prodotti.
52,79 € SU AMAZON
Buhdjfnke
Buhdjfnke Strumento per Lucidare La Cucina con Base Antiscivolo Addensata, Molatura A 15 Gradi, Lucidatura Della Pelle, 240 Mesh
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QUALITÀ BUONA
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#13
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QUALITÀ PREMIUM: non tutte le pietre per affilare sono uguali. Importiamo e acquistiamo solo materiali di qualità per fabbricare i nostri prodotti. progettati per offrirti prestazioni di taglio superiori. Non lasciarti ingannare dalle pietre economiche che sembrano esattamente identiche.
SICUREZZA: Comprendiamo l'importanza della sicurezza si utilizza una pietra per affilare, la pietra per affilare acquistata viene fornita con una base in gomma, questa configurazione garantirà che la pietra bagnata rimanga in un punto durante l'affilatura. La guida 'angolo di affilatura ti consente di mantenere l'angolo corretto e di applicare in sicurezza una pressione costante durante l'affilatura della .
MULTIUSO: questo set di pietre per affilare è estremamente resistente e duraturo. Può affilare qualsiasi , che si tratti di un set di coltelli da cucina, coltello da chef, coltello da bistecca, spelucchino, coltello da sushi, mannaia, coltello da cucina, coltello giapponese, coltello da macellaio, spelucchino, coltello da griglia, coltello da caccia, coltello da tasca, forbici , scalpelli, lame, rasoi a mano , tagliacapelli, ecc.
FACILE DA USARE: il nostro kit con pietra ad acqua per affilare è molto intuitivo e facile da usare. La pietra per affilare utilizza l'acqua per affilare, quindi non sono necessari costosi per affilare/levigatura, non crea problemi durante l'affilatura e può essere facilmente pulita con acqua.
Acquista questo strumento semplice ma impareggiabile per lo chef casalingo/professionale o come regalo per gli uomini.
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Brodevet
Brodevet Kit Sushi set NOVITÀ 2026, 29 Pezzi compreso di GUIDA PRATICA, COOKBOOK, RICETTARIO, Sushi Kit Professionale, Fai Da Te Per Principianti, Con Tovagliette, Bacchette Giapponesi e Stampo Riso
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QUALITÀ BUONA
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#14
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🍱 OTTIMA IDEA REGALO: Il Nostro Set Sushi È Un'Idea Regalo Originale E Sorprendente. Include Eleganti Bacchette Giapponesi, Porta-Bacchette A Forma Di Anatra E Ciotoline Per Accompagnare Il Sushi Con La Salsa Di Soia O La Tua Salsa Teriyaki Preferita. Con Accessori Come Lo Stampo Onigiri, Conquisterai Chiunque Ami Il Sushi Fatto In Casa. Un Regalo Che Stupirà Tutti Gli Amanti Del Sushi E Del Fai Da Te!
🧼 FACILE DA PULIRE E SOSTENIBILE: Noi Di Brodevet Abbiamo Pensato A Tutto, Il Materiale È 100% In Bambù Naturale Per Garantire Una Facile Pulizia Del Kit Per Sushi Dopo L'Utilizzo, Gli Stampi Sono In Plastica Durevole Basterà Lavarli Sotto Acqua Corrente. Tutto Progettato Per Un Utilizzo Pratico Ed Ecologico.
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Gucagle
Set di pietre per affilare i coltelli Kit di affilacoltelli professionale a doppia faccia grana 1000/4000 con base antiscivolo e guida angolare per coltelli da macellaio da caccia
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[PERFETTO PER TUTTI I LIVELLI DI ABILITÀ] Questo set di pietre per affilare i coltelli professionale è progettato per utenti di tutti i livelli di abilità.Include una pietra per affilare premium a doppia faccia con grana 1000/4000, una base resistente e guide angolate per garantire ogni volta un'affilatura precisa.Che tu sia un principiante o un esperto, questo kit fornisce tutto il necessario per ottenere bordi affilati come rasoi senza sforzo.
[COMPATIBILITÀ LAME UNIVERSALI] Il nostro kit per affilare la pietra per affilare è costruito per gestire quasi tutti i tipi di lama.La sua struttura robusta e durevole lo rende ideale per coltelli da cucina, coltelli giapponesi, coltelli da macellaio, coltelli da caccia e altro ancora.Dai coltelli da chef alle mannaie, questo versatile affilatore assicura che le tue lame rimangano affilate e pronte per qualsiasi attività.
[AFFILATURA E ] La sicurezza è la nostra massima priorità.La base antiscivolo mantiene la pietra per affilare saldamente in posizione, mentre la guida angolare inclusa ti aiuta a mantenere il corretto angolo di affilatura.Applica la pressione necessaria senza preoccuparti di scivolamenti o tagli, rendendo il processo di affilatura sicuro ed efficiente.
[FACILE DA USARE E PULIRE] Questo kit di pietre per affilare è incredibilmente facile da usare.Il semplice assemblaggio e il design intuitivo facilitano l'avvio immediato dell'affilatura.Inoltre, il di pulizia a base d'acqua garantisce l'assenza di disordine e la pietra può essere risciacquata rapidamente dopo l'uso, mantenendo lo spazio di lavoro in ordine.
[AMPIA GAMMA DI APPLICAZIONI] Che tu sia un cuoco casalingo, chef professionista o un appassionato di attività all'aria aperta, questo affilacoltelli è perfetto per te.Funziona perfettamente con coltelli da bistecca, coltelli santoku, coltelli da cucina, coltelli da sushi e altro ancora.Mantieni tutte le tue lame in ottime condizioni con questa soluzione di affilatura tutto in .
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MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 28 cm Coltello Yanagiba Giapponese, Coltello Cucina in Lega di Tungsteno, Coltello Sashimi Professionale Forgiato a Mano (Manico in Fraxinus Mandshurica e Squisita scatola di legno)
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Eccellente lega di tungsteno: giapponese con lama affusolata in salice forgiata a mano con un processo di avvolgimento a bordo singolo. La forma del coltello si adatta alla curva del pesce
Manico di coltello raro: I manici dei coltelli da cucina professionali sono realizzati in un raro legno a grana diritta, i manici dei coltelli giapponesi offrono una buona resistenza agli urti e un'eccellente tenacità
Coltello da cucina a lama singola: Il coltello da cucina è progettato con una lama affusolata. La curvatura della superficie della lama è lucida. Il coltello da cucina può facilmente tagliare il pesce in una direzione
Musterkombination: Das japanische Fischmesser hat ein ergonomisches Design mit einem ovalen Griff. Der Griff ist so geformt, dass er sich der Krümmung der Handfläche anpasst, Die Länge der Klinge beträgt 10 Zoll.
Impegno del prodotto: I coltelli da cucina MITSUMOTO SAKARI sono rigorosamente controllati e certificati per offrire utensili da cucina di alta qualità
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AMISENK
AMISENK Manico ottagonale per taglio Sashimi realizzato in robusto legno duro per una presa ergonomica e sicura, manico ottagonale giapponese
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#17
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Ideale per chef professionisti e cuochi casalinghi che cercano posate aggiornate, soprattutto per coloro che gestiscono compiti complessi come la preparazione del sashimi o l'intaglio di verdure
Realizzato con legno di sandalo e ebano di alta qualità, questo manico ottagonale giapponese garantisce una presa antiscivolo e una durata professionale per attività di taglio di precisione
Il design ergonomico ottagonale migliora il controllo durante l'uso prolungato, mentre i suoi sistemi di installazione a rilascio degli utensili consentono la sostituzione dei rondini adatti alla maggior parte dei coltelli da cucina
Combina l'artigianato tradizionale giapponese con le moderne tecniche di lavorazione del legno, offrendo un aggiornamento resistente alle maniglie standard mantenendo l'estetica elegante delle venature del legno
Equilibra perfettamente la funzionalità in cucine ad alta umidità, ristoranti di sushi e stazioni di cucina casalinghe dove il controllo sicuro influisce sui risultati culinari
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MOSFiATA
MOSFiATA Coltelli da Cucina Professionali, Coltello Santoku Coltello da Cucina Giapponese Coltello Chef in Acciaio Inossidabile con Affilacoltelli e Protezione per le Dita - 17,8CM
30% Sconto
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Coltello da Cucina Professionale - Realizzato in acciaio inossidabile tedesco di alta qualità con una durezza di 56-58 Rockwell, questo coltello Santoku ha un'elevata resistenza alla corrosione, elevata durezza e resistenza all'usura. Può essere utilizzato per tutte le tue preparazioni in cucina, come tagliare, affettare e sminuzzare tutti i tipi di carne, verdura e frutta
Tagliente Super Affilato - Lucidato a mano da artigiani con decenni di esperienza per garantirne la durata. Il filo lucido di questo coltello giapponese Santoku è di 14-16 gradi per lato e il suo spessore è di soli 2,5 mm. La lama sottile e affilata lo rende taglia benissimo, aiuta a migliorare l'efficienza e a risparmiare tempo di cottura
Manico Ergonomico in Micarta - Il coltelli Santoku professionali dotato di manico in Micarta, fissato con 3 rivetti per un eccellente equilibrio e qualità. L'impugnatura Micarta solida ed ergonomica può ridurre al minimo la tensione del polso fornendo una presa sicura e confortevole. Anche dopo un uso prolungato, il palmo e il polso non si affaticheranno
Design Elegante - Super coltello da chef con impugnatura e lama di qualità! La superficie della lama progettata con motivi unici e belli. Realizzata in acciaio inossidabile importato, la lama è molto leggera ma molto resistente. Facile da pulire, non facile da rompere, sicuro e igienico, bello e durevole. Un Bel coltello che non può mancare in una cucina!
Perfetto Come Regalo - I coltello da cucina sono dotati di affilacoltelli e protezione per le dita in una confezione regalo nera di alta qualità. Un regalo ideale per cucinare gli amanti e il tuo amico chef. Acquista senza rischi, garanzia di restituzione e rimborso di 30 giorni. Contattaci via e-mail se hai qualche domanda, faremo del nostro meglio per renderti soddisfatto
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VALICLUD
VALICLUD Maniglia Ottagonale Manico Accessorio Per Coltello Giapponese Manico in Legno Con Collare in Metallo Maniglia Di Ricambio Per Nakiri Brown
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Soluzione di riparazione multiuso: compatibile con il manico del coltello da chef giapponese e con il manico di ricambio del coltello da cucina, è un pratico manico per la fabbricazione di coltelli per chef domestici e professionisti, manico di ricambio per gyuto, parti di riparazione del coltello
Design di ricambio robusto: progettato come manico di ricambio per lame gyuto, santoku e nakiri, questo manico ottagonale in legno per coltelli mantiene prestazioni durature e facile installazione, manico universale per coltelli, impugnatura ottagonale
Soluzione di facile sostituzione: la sostituzione del manico gyuto è progettata per un'installazione rapida, rendendolo un comodo manico per la riparazione del coltello e un manico per la sostituzione del coltello da cucina per ripristinare le tue lame preferite, manico per coltello in legno marrone, manico santoku sostitutivo
Robusto: realizzato in resistente legno marrone e palissandro, il nostro manico ottagonale per coltello da sushi offre una presa professionale di livello chef per un taglio preciso e una , sostituzione del manico wa, sostituzione del manico del coltello petty
Adatto al fai da te: questo manico ottagonale per coltello da cucina è realizzato per un facile utilizzo del manico per l'aggiornamento del coltello fai da te, consentendoti di personalizzare il tuo coltello da cucina giapponese per l'uso quotidiano, manico per coltello da chef giapponese, parti del manico del coltello
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