Coltello Kai Shun Premier
I 8 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
14 luglio 2025
KAI / Palatina Werkstatt
Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri Coltello ultra affilato damascato Giappone, 14 cm, TDM 1742 + tagliere in legno massello di rovere 30 x 18 cm
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri con la sua lama lunga 14 cm è adatto per il taglio e la preparazione di verdure ed erbe aromatiche.
Con un pregiato tagliere in legno di botti di vino di alta qualità (30 x 18 cm); ogni pezzo è unico.
Coltello da chef giapponese realizzato con 32 strati di acciaio damasco resistente alla corrosione, per un taglio preciso.
Superficie martellata lavorata a mano per un'estetica senza tempo e massima precisione.
Il tagliere è stato realizzato nel laboratorio Palatina con legno di quercia di vecchie botti di vino e viene trattato solo con olio d'oliva.
235,00 € SU AMAZON
KAI/Palatina Werkstatt
KAI, Shun Premier, Tim Mälzer, set da regalo, coltello multiuso, lama da 9 cm, manico da 10,5 cm, con tagliere in legno fatto a mano da 25 x 15 cm, TDM-1700
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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KAI, Shun Premier, Tim Mälzer, TDM-1700.
Tagliere 25 x 15 cm fatto a mano, in legno di botti antico, lucidato con olio d'oliva.
32 strati di acciaio Damasco resistente alla corrosione, manico in noce, precisione di taglio.
Superficie martellata rifinita a mano per un'estetica senza tempo e per una massima affilatura.
Acciaio VG MAX con durezza 61±1 HRC, adatto per mancini e destrimani.
138,31 € SU AMAZON
KAI/Palatina Werkstatt
Kai Shun - Coltello Tim Mälzer Premier Serie - Coltello Santoku TDM 1702 - Coltello giapponese ultra affilato + tagliere 100% fatto a mano 40 x 25 cm
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✅ Coltello Kai Shun ultra affilato Premier Tim Mälzer Santoku TDM-1702 con lama da 18,0 cm, perfetto per pesce, carne e verdure
✅ + tagliere grande, 40 x 25 cm, in rovere massiccio, realizzato a mano, 40 x 25 cm, utilizzabile su entrambi i lati e non danneggia le lame
Acciaio damasco resistente alla corrosione con manico in noce per prestazioni di taglio precise
Grazie alla superficie martellata lavorata a mano, il materiale bagnato non aderisce così rapidamente alla lama
✅ Il coltello professionale viene fornito in una scatola di legno di alta qualità. Questo coltello appartiene a ogni cucina
229,00 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku 20,0 cm lunghezza lama - acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di acciaio damasco, 61 (±1) HRC - legno Pakka - fatto a mano, coltello da cucina giapponese
17% Sconto
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Esclusiva raffinatezza e design: la serie KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo unisce l'eleganza dell'arte della forgiatura giapponese ed europea. Ogni coltello di questa serie è un'opera d'arte che trae ispirazione dalla natura della pioggia e dal suo tocco incantevole sulle superfici dell'acqua (Minamo). Questa venatura damascata di ogni lama sottolinea l'esclusività.
Materiali e lavorazione di alta qualità: scoprite la precisione e la durata del Santoku lungo 20 cm, realizzato in acciaio VG-MAX e rivestito da 32 strati di acciaio damascato (61 HRC). Fatto a mano in Giappone, questo coltello rappresenta l'eccellenza dell'artigianato dei coltelli. La forma del coltello è una combinazione di Santoku e coltello da chef.
Versatile applicazione in cucina: Progettato per la precisione – il coltello Santoku eccelle nel tritare finemente le erbe, tagliare con precisione le verdure e affettare accuratamente la carne. La lama ibrida composta da elementi di coltello Santoku e da chef consente una guida di taglio precisa e senza sforzo.
Impugnatura ergonomica per il massimo controllo: L'impugnatura ergonomica in legno di Pakka nero offre comfort e controllo per tutti i cuochi, sia destrimani che mancini. La leggera curvatura e il codolo forgiato garantiscono un perfetto equilibrio tra lama e impugnatura per un lavoro senza fatica. Dopo l'uso, si prega di lavare il coltello a mano.
Partnership professionale: la serie Shun Premier Minamo ispirata da Tim Mälzer, prodotta da KAI, unisce l'artigianato giapponese con il patrimonio culinario. Vincitrice del Red Dot e del German Design Award, rappresenta la massima qualità e l'eccellenza del design.
247,53 € SU AMAZON
KAI
kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo Coltello Santoku Spelucchino coltello multiuso Acciaio DAMASCO + prymo protezione lama 1) Officemesser 9cm 2) Messer MIT Gravur
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#5
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo TMM-0700 - Coltello da ufficio con incisione: lunghezza lama 9 cm; lunghezza manico: 10,5 cm; lama in acciaio VG-MAX / 32 strati in acciaio damasco, durezza: 60 gradi Rockwell.
La lama ha un nucleo estremamente duro in acciaio VG MAX e un rivestimento in acciaio damasco a 32 strati. Il particolare effetto lama ricorda una superficie dell'acqua (jap. Minamo) sotto la pioggia.
Simile ai coltelli della serie Kai Shun Premier, i coltelli Minamo di Tim Mälzer hanno una forma sottile. Sono neri ed eleganti, adatti sia per destrimani che per mancini.
La serie Shun Premier Tim Mälzer Minamo di KAI combina la forgiatura giapponese con quella europea e comprende tre forme di lama: coltello da ufficio, coltello multiuso e Santoku.
Per una protezione ottimale della lama, ogni coltello KAI Shun Premier Minamo è dotato di una protezione per lama di Prymo.de.
204,89 € SU AMAZON
KAI
Kai Tim Mälzer Serie Premier Shun - Coltello da Cucina, 23,5 Cm
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Lunghezza lama: 23,5 cm
Acciaio damasco resistente alla corrosione
Lama in acciaio VG10
Coltello per anniversario, grande coltello da cucina
Tim Mälzer
260,00 € SU AMAZON
Shun
Shun Coltello Asian Premier 7 Pollici Cuoco; Coltello Giapponese ad Alte Prestazioni; Coltello da Cucina Multiuso, più Leggero e Agile
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#7
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Conosciuta come la 'Gyuto' in Giappone, la lama del cuoco Asia è l'equivalente giapponese della lama del cuoco unico; splendidamente leggero e agile per carni lavorate e pesce; Inoltre si comporta bene nelle verdure
Stretto di un coltello da cucina tradizionale, ma con un sacco di spazio libero Knuckle sul tagliere; un'uscita in sala operatoria per una vasta gamma di attività di cucina; a mano da artigiani esperti
Dalla serie principale evitano; ricorda coltelli forgiati a mano dal Giappone antico; realizzati con materiali avanzati, leader del settore in più di 100 passaggi individuali; VG-max anima in acciaio super, a grana fine, forte, tenace
La grana molto fine brevettato lamiera evitano permette il prelievo e tiene una precisione spigolo vivo; damasco strati di rivestimento e sostiene il nucleo aggiunge resistenza alle macchie
Un 'tsuchime' battitura fine agisce come rientranze cave a terra per liberare cibo più velocemente e ridurre la resistenza foglio mentre tritare, affettare, sminuzzare, tagliare e taglio
329,93 € SU AMAZON
Kai / Palatina Werkstatt
Kai Shun Premier Tim Mälzer TDM-1722 - Coltello multiuso per pomodori con lama ondulata, lama da 16,5 cm, con tagliere in legno di veto, 25 x 15 cm
78
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#8
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✅ Kai Shun Premier Tim Mälzer – Coltello multiuso con lama seghettata + tagliere in legno di botte (rovere)
✅ Massima affilatura, superficie martellata lavorata a mano che assicura che il taglio non si attacchi facilmente alla lama
✅ Perfetto per verdure morbide come pomodori o croste dure di panini e baguette, grazie alla lama ondulata è un gioco da ragazzi
La lama è realizzata in acciaio damasco resistente alla corrosione, acciaio VG MAX con una durezza di 61 ± 1 HRC, adatto per mancini e destrorsi
Tagliere robusto e di alta qualità realizzato in legno di vecchie botti di vino, realizzato a mano e trattato con olio d'oliva fine
159,95 € SU AMAZON
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