Coltello Deba Kai
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
20 giugno 2025
KAI
KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Deba 18,0 cm lunghezza lama - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - fatto a mano - legno Pakka & plastica PP - coltello da cucina giapponese - Made in Japan
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Maestria nel taglio: il KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Deba con una lunghezza della lama di 18,0 cm offre un'esperienza di taglio squisita. Forgiato in acciaio inossidabile 8A solid & SUS420J2 di alta qualità, unisce la nitidezza e la robustezza necessarie per tagli fini e potenti colpi.
Il design ergonomico incontra la funzionalità: il coltello Deba affilato su un lato delle serie Kinju e Hekiju presenta manici ergonomici in legno Pakka e plastica PP, che offrono il massimo comfort durante l'uso e allo stesso tempo portano un elemento elegante in ogni cucina.
Maestro del taglio tradizionale: Il coltello Deba è un'ascia giapponese tradizionale, che con la sua lama stabile e larga riesce sia a sfilettare il pesce con precisione sia a tagliare ossa e lische più piccole. L'affilatura su un solo lato consente una guida del taglio eccezionale e un'efficienza in cucina.
Qualità indistruttibile e facile manutenzione: Grazie alla sua costruzione robusta, il coltello Deba è estremamente resistente alle sollecitazioni quotidiane in cucina. Per una durata prolungata della sua affilatura e prestazioni ottimali, si consiglia la pulizia a mano, in modo che il coltello mantenga le sue eccellenti caratteristiche per molti anni.
L'impegno di KAI per la perfezione: KAI combina nei suoi coltelli Seki Magoroku la massima arte della forgiatura con un'attenta lavorazione a mano, per creare strumenti di qualità e durata eccezionali. Ogni coltello è un omaggio alla profonda tradizione e al design moderno che distingue il marchio KAI in tutto il mondo.
97,50 € SU AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black Deba 15,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da cucina giapponese - Made in Japan
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Scoprite il KAI Wasabi Black Deba con una lama da 15 cm in acciaio inossidabile di alta qualità 6A/1K6. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno garantisce una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC per un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
Il coltello si distingue per il suo design ergonomico. Il manico nero in polipropilene offre, grazie all'aggiunta di polvere di bambù, una sensazione tattile eccezionalmente naturale. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
Il coltello Deba, tradizionalmente utilizzato per il taglio di pesce e carne, si distingue per la sua lama affilata su un solo lato e per la tipica robustezza. Queste caratteristiche permettono un lavoro preciso in prossimità di lische e ossa, senza compromettere la consistenza dell'alimento.
Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI è diventata un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
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KAI
KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Deba Mancino 15,0 cm Lunghezza Lama - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - fatto a mano - Legno Pakka & PP-Plastica - coltello da cucina giapponese Made in Japan
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#3
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Maestria nel taglio: il KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Deba per mancini con una lunghezza della lama di 15,0 cm offre un'esperienza di taglio squisita. Forgiato in acciaio inossidabile 8A solid & SUS420J2 di alta qualità, unisce la nitidezza e la robustezza necessarie per tagli fini e potenti.
Il design ergonomico incontra la funzionalità: il coltello Deba affilato su un lato delle serie Kinju e Hekiju presenta manici ergonomici in legno Pakka e plastica PP, che offrono il massimo comfort durante l'uso e allo stesso tempo portano un elemento elegante in ogni cucina.
Maestro del taglio tradizionale: Il coltello Deba è un'ascia giapponese tradizionale, che con la sua lama stabile e larga riesce sia a sfilettare il pesce con precisione che a tagliare ossa e lische più piccole. L'affilatura su un solo lato consente una guida del taglio eccezionale e un'efficienza in cucina.
Qualità indistruttibile e facile manutenzione: Grazie alla sua struttura robusta, il coltello Deba è estremamente resistente alle sollecitazioni quotidiane in cucina. Per una durata prolungata della lama e prestazioni ottimali, si consiglia la pulizia a mano, in modo che il coltello mantenga le sue eccellenti caratteristiche per molti anni.
L'impegno di KAI per la perfezione: KAI combina nei suoi coltelli Seki Magoroku la massima arte della forgiatura con un'attenta lavorazione a mano, per creare strumenti di qualità e durata eccezionali. Ogni coltello è un omaggio alla profonda tradizione e al design moderno che distingue il marchio KAI in tutto il mondo.
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KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Deba 15,0 cm lunghezza della lama - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - fatto a mano - legno Pakka & plastica PP - coltello da cucina giapponese - Made in Japan
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Maestria nel taglio: il KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Deba con una lunghezza della lama di 15,0 cm offre un'esperienza di taglio squisita. Forgiato in acciaio inossidabile 8A solid & SUS420J2 di alta qualità, unisce la nitidezza e la robustezza necessarie per tagli fini e potenti colpi.
Il design ergonomico incontra la funzionalità: il coltello Deba affilato su un lato delle serie Kinju e Hekiju presenta manici ergonomici in legno Pakka e plastica PP, che offrono il massimo comfort durante l'uso e allo stesso tempo aggiungono un elemento elegante a qualsiasi cucina.
Maestro del taglio tradizionale: Il coltello Deba è una tradizionale mannaia giapponese, che con la sua lama stabile e larga riesce sia a sfilettare il pesce con precisione che a tagliare ossa e lische più piccole. L'affilatura su un solo lato consente una guida del taglio eccezionale e un'efficienza in cucina.
Qualità indistruttibile e facile manutenzione: Grazie alla sua costruzione robusta, il coltello Deba è estremamente resistente alle sollecitazioni quotidiane in cucina. Per una durata prolungata della lama e prestazioni ottimali, si consiglia la pulizia a mano, in modo che il coltello mantenga le sue eccellenti caratteristiche per molti anni.
L'impegno di KAI per la perfezione: KAI combina nei suoi coltelli Seki Magoroku la massima arte della forgiatura con un'attenta lavorazione a mano, per creare strumenti di qualità e durata eccezionali. Ogni coltello è un omaggio alla profonda tradizione e al design moderno che distingue il marchio KAI in tutto il mondo.
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KAI
KAI Wasabi Black Deba 10,5 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da cucina giapponese - Made in Japan
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QUALITÀ AFFIDABILE
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Scoprite il KAI Wasabi Black Deba con una lama di 10,5 cm in acciaio inossidabile di alta qualità 6A/1K6. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno garantisce una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC per un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
Il coltello colpisce per il suo design ergonomico. Il manico nero in polipropilene offre, grazie all'aggiunta di polvere di bambù, una sensazione tattile eccezionalmente naturale. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
Il coltello Deba, tradizionalmente utilizzato per tagliare pesce e carne, si distingue per la sua lama affilata su un solo lato e la tipica robustezza. Queste caratteristiche permettono un lavoro preciso in prossimità di lische e ossa, senza compromettere la consistenza dell'alimento.
Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
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KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Deba 16,5 cm lunghezza lama - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - fatto a mano - legno Pakka & plastica PP - coltello da cucina giapponese - Made in Japan
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Maestria nel taglio: il KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Deba con una lunghezza della lama di 16,5 cm offre un'esperienza di taglio squisita. Forgiato in acciaio inossidabile 8A solid & SUS420J2 di alta qualità, unisce la nitidezza e la robustezza necessarie per tagli fini e potenti colpi.
Il design ergonomico incontra la funzionalità: il coltello Deba affilato su un lato delle serie Kinju e Hekiju presenta manici ergonomici in legno Pakka e plastica PP, che offrono il massimo comfort durante l'uso e allo stesso tempo portano un elemento elegante in ogni cucina.
Maestro del taglio tradizionale: Il coltello Deba è una tradizionale mannaia giapponese, che con la sua lama stabile e larga riesce sia a sfilettare il pesce con precisione che a tagliare ossa e lische più piccole. L'affilatura su un solo lato consente una guida del taglio eccezionale e un'efficienza in cucina.
Qualità indistruttibile e facile manutenzione: Grazie alla sua struttura robusta, il coltello è estremamente resistente alle sollecitazioni quotidiane in cucina. Per una durata prolungata della lama e prestazioni ottimali, si consiglia la pulizia a mano, in modo che il coltello mantenga le sue eccellenti caratteristiche per molti anni.
L'impegno di KAI per la perfezione: KAI combina nei suoi coltelli Seki Magoroku la massima arte della forgiatura con un'attenta lavorazione a mano, per creare strumenti di qualità e durata eccezionali. Ogni coltello è un omaggio alla profonda tradizione e al design moderno che distingue il marchio KAI in tutto il mondo.
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KAI Seki Magoroku Redwood Deba 15,5 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 1K6 con 57 (±1) HRC - lama lucidata a specchio - legno Pakkawood rosso - fatto a mano in Giappone
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Il KAI Seki Magoroku Redwood Deba, con una lama di 15,5 cm affilata su un solo lato in acciaio inossidabile al carbonio 1K6 di alta qualità e una durezza Rockwell di 57 (±1) HRC, unisce l'artigianato giapponese e la tecnologia innovativa. La combinazione unica di forma tradizionale e materiali moderni distingue questo utensile da cucina.
La serie combina eleganza estetica con funzionalità eccezionale. Con il suo tradizionale taglio della lama giapponese lucidato a specchio, offre un'affilatura straordinaria. Il manico ergonomico in legno di Pakka garantisce una presa comoda e sicura, rendendola ideale per compiti precisi e impegnativi in cucina.
Il coltello Deba è un potente strumento versatile, utilizzato sia per il pesce che per la carne. La punta della lama è fine e affilata per lavori di precisione, mentre il dorso della lama è sufficientemente robusto per tagliare strutture più resistenti. Questa combinazione rende il Deba indispensabile per la preparazione precisa dei cibi.
Per mantenere la qualità e l'affilatura del coltello, si consiglia la pulizia a mano e la conservazione in un ceppo portacoltelli o in una custodia protettiva. L'affilatura regolare con una pietra per affilare adeguata garantisce prestazioni durature e mantenimento del taglio.
KAI rappresenta, come produttore tradizionale giapponese, l'essenza della raffinata arte della forgiatura. Conosciuto per la combinazione della tradizione samurai secolare con la tecnologia innovativa, ogni coltello della serie Seki Magoroku Redwood è sinonimo di eccellenza artigianale e qualità senza compromessi.
101,00 € SU AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black custodia per coltelli attrezzata - Coltello multiuso 10 cm, Deba 15 cm, Nakiri 16,5 cm, Santoku 16,5 cm, Yanagiba 21 cm - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC manico nero
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La borsa per coltelli KAI Wasabi Black, ampiamente equipaggiata, contiene un coltello multiuso (10 cm), un Deba (15 cm), un Nakiri (16,5 cm), un Santoku (16,5 cm) e un Yanagiba (21 cm), tutti realizzati in acciaio inossidabile 6A/1K6 con una durezza di 58 (±1) HRC per prestazioni di taglio professionali.
Ogni coltello in questo set completo è dotato di un manico ergonomico in polipropilene nero, arricchito con polvere di bambù per una sensazione naturale, ed è progettato per compiti specifici in cucina, dal taglio alla tritatura fino alla sfilettatura.
Che si tratti di verdure delicate con il Nakiri, sushi raffinato con lo Yanagiba o pezzi di pesce robusti con il Deba, questo set offre lo strumento giusto per ogni alimento e ogni tecnica di taglio.
Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
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KAI
KAI Seki Magoroku Shoso Deba 18,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 5CR15MoV 56 (±1) HRC - affilatura convessa - manico in acciaio inossidabile 18-8 con motivo a rombi - coltello da cucina
71
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Eleganza ed efficienza in acciaio inossidabile: scoprite il coltello Deba KAI Seki Magoroku Shoso, un capolavoro di funzionalità, realizzato in acciaio inossidabile 5CR15MoV. Con la sua lama di 18 cm affilata su un solo lato e una durezza di 56 (±1) HRC, unisce un design senza tempo con la tecnologia più avanzata per lavori di cucina esigenti.
L'ergonomia incontra l'arte della forgiatura moderna: l'impugnatura impeccabilmente progettata in acciaio inossidabile 18-8 con un motivo a rombi combina un design elegante con un comfort ergonomico. Goditi la perfetta simbiosi di forma e funzione, che non solo eleva il tuo lavoro di taglio a un nuovo livello, ma porta anche eleganza nella tua attrezzatura da cucina.
Il tuo compagno indispensabile per la cucina giapponese. Con la sua lama robusta e la costruzione solida, è perfetto per sfilettare, spellare e tagliare pesce e pollame. Un must per la preparazione di sushi e altre prelibatezze giapponesi. Con questo coltello porterai la precisione della cucina giapponese nei tuoi piatti.
Longevità e facilità di manutenzione: Realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, i coltelli da cucina Shoso si distinguono per un'impressionante longevità e sono estremamente facili da pulire – perfetti per l'uso intensivo quotidiano. Si prega di pulire il coltello esclusivamente a mano.
Tradizione di KAI in primo piano: Nei coltelli Shoso, KAI combina magistralmente l'arte artigianale della tradizionale forgiatura giapponese con la precisione più moderna. Questi coltelli illustrano in modo impressionante l'impegno di KAI nel realizzare la simbiosi tra artigianato e produzione avanzata al più alto livello.
89,95 € SU AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black Deba 21,0 cm lunghezza della lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da cucina giapponese - Made in Japan
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Il set KAI Wasabi 67S-400 è composto da due coltelli da bistecca Wasabi Black 6711S che tagliano senza fatica tutti i tipi di carne; i coltelli non solo convincono per le loro efficienti prestazioni di taglio, ma fanno anche una bella figura in tavola grazie al loro design elegante
Una combinazione di lama lucida e manico nero: la serie Wasabi Black di KAI vanta un design semplice ed elegante; i coltelli creati in Giappone con una lama in acciaio inossidabile e antiruggine conferiscono alla vostra cucina un tocco di estremo oriente
Grazie al design senza soluzione di continuità, i coltelli della serie non sono adatti solo per la cucina di casa, ma la gamma Wasabi è adatta anche per le cucine commerciali; grazie a una durezza ottimale di 58 gradi Rockwell, i coltelli offrono un'affilatura duratura e sono assolutamente igienici grazie al materiale del manico; il manico è stato sviluppato appositamente per la serie e combina polvere di bambù antibatterica e plastica di polipropilene
68,60 € (34,30 € / unità) SU AMAZON
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