Coltelli Tojiro
I 20 migliori prodotti di gennaio 2026
Ultimo aggiornamento:
13 gennaio 2026
Tojiro
Tojiro Coltello Giappone Chef 21cm - Coltelli da Cucina Professionali - 3 Strati VG10 Dp Série
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Ideale per i lavori dello chef
165,00 € SU AMAZON
Fiskars
CF.6 COLTELLI TAV. DINAMIK Nero
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Coltello da tavola a punta arrotondata
Con dentatura speciale, larga e delicata
Profilo della lama e dentatura disegnati appositamente per tagliare tutti i cibi cotti e crudi
Adatti anche per sbuciare la frutta
17,30 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro Coltelli da Cucina Giapponesi Professionali Petty DP Serie 12cm
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
SHAN ZU
SHAN ZU Coltelli da Cucina Giapponese 18 cm Coltello da Chef Santoku Sovrapposti 3 Strati di Acciaio German Acciaio Inox Coltello da Cucina Affilata Coltello Multiuso con Manico in legno di Pakkawood
33% Sconto
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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【Acciaio Inossidabile Tedesco】il coltello SHAN ZU Santoku è realizzato in acciaio inossidabile tedesco di alta qualità, che ha eccellenti proprietà antiruggine e anticorrosione. La durezza è di 55-57 HRC, il che migliora la durata del coltello. Inoltre, il design della scanalatura sulla lama può ridurre notevolmente la resistenza al taglio degli ingredienti e impedire efficacemente che gli ingredienti aderiscano alla lama.
【Nitidezza Superba】il raggiungimento dei tagli più fini dipende dalla nitidezza. I coltelli da cucina SHAN ZU sfruttano una tecnologia all'avanguardia per realizzare una lama ultrasottile da 2,2 mm, meticolosamente lucidata a mano da abili artigiani con un angolo a doppio taglio di 15°. Ciò non solo garantisce un'affilatura duratura, ma offre anche un'eccezionale resistenza all'usura, rendendo la lavorazione degli alimenti più semplice e con maggiore risparmio di manodopera.
【Multifunzionale】questo è un tradizionale coltello da cucina multifunzionale che può facilmente far fronte alle attività quotidiane della cucina, tra cui tagliare, affettare, tritare, tagliare a dadini e altri compiti di frutta, verdura e vari tipi di carne. È la scelta ideale per gli appassionati di cucina o per gli chef professionisti.
【Impugnatura comoda】Il coltello da cucina professionale ha una comoda impugnatura facile da impugnare, che impedisce alle nocche di colpire il tagliere e favorisce la salute delle mani. L'impugnatura ergonomica Pakka riduce al minimo lo stress e l'affaticamento del polso durante l'uso a lungo termine.
【Suggerimenti e garanzia】il coltello santoku professionale non è progettato per movimenti improvvisi e lavori faticosi, come il taglio delle ossa. ACQUISTO SENZA RISCHI, è consentito restituire il prodotto entro 30 giorni. Garanzia del produttore di 12 mesi per problemi di qualità.
23,98 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro - Coltello tradizionale giapponese, per sushi / sashimi, professionale, in acciaio molibdeno vanadio, lama ultra affilata, manico in legno Yanagiba 24 cm
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅ 100% Prodotto in Giappone: nel distretto di Niigata (Giappone), Tojiro produce i suoi leggendari coltelli da cucina. L’armonia delle forme, i materiali utilizzati, l’equilibrio e facilità di uso, così come una filosofia unica nel momento della creazione di un coltello unico li fanno diventare in autentici gioielli che non possono mancare nel bagaglio di nessun cuoco né nella casa degli appassionati di cucina.
✅ Acciaio inox giapponese MOV: tramite il processo di aggiunta di nichel, molibdeno vanadio, ecc.. sulla superficie in acciaio inox si forma una pellicola di passivazione che rende le lame del coltello più resistenti alla corrosione, abrasione e alle fratture.
✅ Manico di legno sostituibile: il tradizionale manico in legno è il più consueto e conosciuto dei manici in legno di magnolia. Il manico tradizionale incorpora anche la tradizionale virola (anello) di bufalo d’acqua.
✅ Filo creato con cuore e anima: il filo ultra-nitido dei nostri coltelli soddisfa anche i professionisti più esigenti. Durante gli anni abbiamo sviluppato più di 5 diversi processi di fabbricazione del filo in questa serie. In generale, l’uso professionale di un coltello richiede una resistenza senza pari. Tuttavia, a “Tojiro” valorizziamo anche la nitidezza, quindi abbiamo dedicato molto tempo allo studio della struttura e del filo di una lama.
- I coltelli da chef sono stati progettati per essere perfetti e per fornire perfezione. Regalo ideale multiuso (per Natale, matrimoni, compleanno, festa del papà e festa della mamma), per cuochi amatoriali, chef professionisti, studenti di scuole di cucina e molto più. - - -
118,00 € SU AMAZON
IPEA
IPEA Coltelli da Tavola per Bistecca e Carne - Set da 6 - Coltello Affilati con Lama Seghettatata in Acciaio Inox per Tagliare Carne e Alimenti a Pranzo e Cena - Posate - Coltelli per Casa e Cucina
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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SET DA 6 COLTELLI PER BISTECCA: Coltelli dotati di una lama in acciaio inox, progettata per offrire un taglio netto e preciso. La lama affilata è ideale per tagliare facilmente bistecca, pollo, maiale e altri tipi di carne, garantendo un'esperienza culinaria eccellente.
LAMA SEGHETTATA: Lama seghettata affilata e appuntita realizzata in Acciaio Inox.
IMPUGNATURA ERGONOMICA: Le impugnature di questi coltelli sono state progettate pensando al comfort e alla funzionalità. L'impugnatura ergonomica nera offre una presa sicura e confortevole, riducendo l'affaticamento della mano e migliorando il controllo durante il taglio.
DESIGN MINIMAL E MODERNO: Questo set di coltelli combina funzionalità e stile. Il design moderno e minimalista, con le sue linee pulite e l'impugnatura nera, si adatta perfettamente a qualsiasi set di posate e aggiunge un tocco di eleganza alla tua tavola.
ADATTI AD OGNI OCCASIONE: Questi coltelli sono perfetti per un uso quotidiano o per occasioni speciali. Che si tratti di una cena informale in famiglia o di un evento elegante, questi coltelli aggiungeranno un tocco di classe alla tua esperienza culinaria. Il set è anche un'ottima idea regalo per matrimoni, inaugurazioni di casa o per gli appassionati di cucina.
Confezione in Blister o Cartone in base alla disponibilità.
6,99 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro 502 - Coltello giapponese a 3 strati, coltello da nakir o da verdura professionale, lama 16,5 cm, morsetto in acciaio inox
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Tojiro
119,00 € SU AMAZON
PAUDIN
PAUDIN Coltello da Chef Professionale da 20 cm, da Cucina per Cuoco, in Acciaio Inossidabile al Carbonio di Alta Qualità, Lama Super Affilata con Impugnatura Ergonomica
79
QUALITÀ BUONA
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#8
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Lama Ultra Affilata: La lama ultra affilata è realizzata in acciaio inossidabile tedesco di alta qualità con 16-18% di cromo e 0,6-0,75% di carbonio, senza dubbi è sicuramente resistente alla ruggine. Questo conferisce al coltello da cucina una superficie lucida e liscia, ideale per tagliare facilmente carne, frutta e verdura.
Materiali di Alta Qualità: Il coltello da cucina professionale dalla lama di 20 cm è realizzato in acciaio inox tedesco ad alto carbonio. (acciaio speciale 5cr15mov, non lama damascata). È con la durezza Rockwell di 56-58, che si distingue per l'alta qualità, resistenza, durevole nel tempo e antimacchie.
Manico Ergonomico: Il manico del coltello è noto per la sua maneggevolezza, comfort, resistenza e stabilità. Grazie all'impugnatura ergonomica e antiscivolo in elegante legno con protezione per le dita integrata, potrete lavorare in modo sicuro e veloce, ideale per mani diverse.
Coltello da Cucina Multifunzionale: L'elegante coltello da cucina per professionisti e cuochi amatoriali è ideale per pelare, tagliare e preparare frutta, verdura, carne, pesce ed erbe. Progettato per molteplici scopi e applicazioni professionali, è davvero un coltello multiuso.
Garanzia a Vita: Vi offriamo una garanzia di soddisfazione al 100%. Se avete problemi, vi preghiamo di contattarci e vi rimborseremo o sostituiremo l'articolo da voi acquistato. Garanzia a vita su difetti di materiale e/o lavorazione; acquista senza rischi!
36,39 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro Coltelli da Cucina Giapponesi Professionali Coltello Chef DP Serie 18cm
76
QUALITÀ BUONA
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#9
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Tojiro DP 3 strati HQ – Gyuto – Coltello da cucina 180 mm
129,00 € SU AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Coltelli da Cucina in Acciaio a Polvere, Coltello Giapponese Santoku 20 cm Ultra Affilati Coltello da Chef Multiuso Professionale ad alto Tenore di Carbonio con Manico Ergonomica in Pakkawood
75
QUALITÀ BUONA
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#10
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【Coltello Santoku in Acciaio a Polvere】Il coltello da cucina SHAN ZU è realizzato in acciaio giapponese ad alto tenore di carbonio con una durezza di 63 HRC, che è più duro del 99% degli acciai ordinari, e lavorato con tecnologia metallurgica avanzata per offrire una durata superiore e resistenza alla ruggine. Quindi otterrai un eccezionale coltello da cucina Santoku.
【Lama Super Affilata e Precisa】L'affilatura è la chiave per ottenere i tagli migliori e questo è ben dimostrato in questo coltello da cucina SHAN ZU. Abili artigiani hanno forgiato la lama in acciaio a polvere fino a 2,2 mm di spessore, quindi hanno affilato il bordo con un angolo di taglio di 12° su entrambi i lati, il che rende la lama affilata come un rasoio e taglia carne, verdure, pesce facilmente e con precisione. Inoltre, il design della scanalatura a doppia faccia riduce al minimo la resistenza al taglio e impedisce al cibo di aderire alla lama.
【Motivo Inciso al Laser Alla Moda】Questo coltello da chef Santoku professionale presenta un design che combina l'estetica tradizionale con elementi moderni. L'incisione laser di un elegante motivo a trama sulla superficie della lama rende il coltello giapponese più avanzato e alla moda. NOTA: QUESTO NON È UN COLTELLO DA CUCINA DAMASCO.
【Comodo Manico Ergonomico in Legno】Per ridurre al minimo l'affaticamento e l'intorpidimento delle dita dopo una lunga tenuta, il manico affilato del coltello da cucina è realizzato in Pakkawood di prima qualità che non si deforma o si spacca facilmente ed è progettato ergonomicamente. Questo manico ergonomico può adattarsi correttamente alle tue mani e offrirti una presa comoda e sicura.
【Servizio Clienti e Idea Regalo】ACQUISTA SENZA RISCHI, il coltello giapponese professionale ha una politica di restituzione di 30 giorni e una garanzia a vita. Inoltre, viene fornito con una bellissima confezione regalo, che bel regalo per compleanno, festa del papà, festa della mamma e Natale.
46,50 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro-PRO DP Cobalt Alloy Steel Petty Knife 180mm (F-845)
73
QUALITÀ BUONA
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#11
Pleafind
Pleafind coltelli da tavola, 8 pezzi coltello da bistecca, coltelli bistecca in acciaio inox, coltelli da tavola, posate da bistecca da cucina, lavabili in lavastoviglie
71
QUALITÀ BUONA
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#12
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【8 coltelli da bistecca resistenti alla ruggine】 La lama del set di coltelli da bistecca è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, assolutamente resistente alla ruggine e alla corrosione. Questo set di coltelli da bistecca lucidati rimarrà lucido a lungo senza ruggine e macchie, anche dopo un uso regolare.
[Coltello seghettato] La lama seghettata sapientemente lavorata dei coltelli da bistecca è progettata specificamente per affettare la bistecca, con una macinatura cava che riduce la presa e l'affilatura della lama garantisce un taglio con meno pressione. Ciò significa che non strapperai la carne come coltelli da bistecca più economici, ma la taglierai con facilità e precisione.
[Manico ergonomico e impugnatura comoda] I coltelli da bistecca seghettati hanno un'impugnatura ergonomica che garantisce una presa sicura, affidabile e confortevole per te. Tre rivetti assicurano che l'impugnatura e la lama siano fissate saldamente in modo da non doverti preoccupare di oscillare o rompersi. Progettati ergonomicamente pensando agli amanti della bistecca, questi coltelli da bistecca aggiungeranno un tocco di eleganza a qualsiasi pasto speciale.
[Design elegante e lavabile in lavastoviglie] L'aspetto elegante con manico dal design conciso, superficie liscia e finitura a specchio assicura che questi coltelli da bistecca rimangano sempre lucidi, rendendo la decorazione della tua tavola elegante e diversa. La superficie metallica liscia dei coltelli da bistecca lo rende facile da pulire, che è anche lavabile in lavastoviglie.
[Multifunzionale e miglior regalo] I coltelli da bistecca sono ideali per matrimoni barbecue, cene e feste, casa e cucina. Puoi facilmente utilizzare tutti i tipi di carne, come bistecca, pollo e braciola di maiale. Questi coltelli da bistecca sono perfetti come regalo. Se stai cercando un modo elegante e pratico per restituire qualcosa ai tuoi amici e alla tua famiglia, allora questo set di coltelli da bistecca seghettati è la scelta migliore!
16,99 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro Coltelli da Cucina Giapponesi Professionali Chef DP Serie 24 cm
71
QUALITÀ BUONA
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#13
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Lama in acciaio per una nitidezza di lunga durata
Lavabile in lavastoviglie
Ideale per affettare pesci e sashimi
In acciaio
Prodotto in Giappone
169,00 € SU AMAZON
targzier
targzier Set coltelli da cucina,set di coltelli da cucina seghettati per pomodori da 6 pezzi,coltelli da tavola in acciaio inox,Set di coltelli da bistecca affilati,Lavabile in lavastoviglie,Nero
35% Sconto
70
QUALITÀ BUONA
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#14
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Set di coltelli da cucina: Classico set di coltelli da colazione da 6 pezzi con lama seghettata, adatto per il pranzo quotidiano in famiglia. Un colorato set di coltelli da cucina multiuso che può essere utilizzato come coltello da bistecca, da pane, da pomodoro o per tagliare carne, verdure ed erbe. Coltelli da cucina molto pratici.
Materie prime eccellenti: Il manico del coltello da cucina Targzier 6 pezzi è realizzato in materiale PP, la lama è in acciaio inox di alta qualità, la lama è seghettata e molto affilata, con cui è possibile tagliare facilmente gli ingredienti, stabile e flessibile. Non tossico, senza nichel, sicuro da usare.
Design Pensato: abbiamo progettato un'impugnatura moderna, robusta, resistente e leggera, con un design ergonomico e strutturato che si sente a proprio agio nella mano. I manici dei coltelli possono essere sterilizzati per una pulizia ottimale. Questi eccezionali coltelli sono bilanciati e facili da maneggiare.
Il pacchetto include: 1 x targzier colorato set di coltelli da cucina, per un totale di 6 pezzi, la lunghezza totale del coltello è di circa 22CM/8.6inch, la lunghezza della lama è di circa 11CM/4.3inch, la lunghezza della maniglia è di circa 11CM/4.3inch, e il peso totale dei 6 pezzi è di 161 grammi.
Nota - Questo set di spelucchini è lavabile in lavastoviglie. Dopo la pulizia e la conservazione in un luogo asciutto, è possibile prolungarne la durata. Questi coltelli da pane sono molto affilati e devono essere tenuti fuori dalla portata dei bambini per evitare lesioni. Benvenuti su targzier.
9,09 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro - Coltello tradizionale giapponese, per sushi / sashimi, professionale, in acciaio molibdeno vanadio, lama ultra affilata, manico in legno Yanagiba 21 cm
68
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#15
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✅ 100% Prodotto in Giappone: nel distretto di Niigata (Giappone), Tojiro produce i suoi leggendari coltelli da cucina. L’armonia delle forme, i materiali utilizzati, l’equilibrio e facilità di uso, così come una filosofia unica nel momento della creazione di un coltello unico li fanno diventare in autentici gioielli che non possono mancare nel bagaglio di nessun cuoco né nella casa degli appassionati di cucina.
✅ Acciaio inox giapponese MOV: tramite il processo di aggiunta di nichel, molibdeno vanadio, ecc.. sulla superficie in acciaio inox si forma una pellicola di passivazione che rende le lame del coltello più resistenti alla corrosione, abrasione e alle fratture.
✅ Manico di legno sostituibile: il tradizionale manico in legno è il più consueto e conosciuto dei manici in legno di magnolia. Il manico tradizionale incorpora anche la tradizionale virola (anello) di bufalo d’acqua.
✅ Filo creato con cuore e anima: il filo ultra-nitido dei nostri coltelli soddisfa anche i professionisti più esigenti. Durante gli anni abbiamo sviluppato più di 5 diversi processi di fabbricazione del filo in questa serie. In generale, l’uso professionale di un coltello richiede una resistenza senza pari. Tuttavia, a “Tojiro” valorizziamo anche la nitidezza, quindi abbiamo dedicato molto tempo allo studio della struttura e del filo di una lama.
- I coltelli da chef sono stati progettati per essere perfetti e per fornire perfezione. Regalo ideale multiuso (per Natale, matrimoni, compleanno, festa del papà e festa della mamma), per cuochi amatoriali, chef professionisti, studenti di scuole di cucina e molto più. - - -
109,00 € SU AMAZON
Home Hero
Home Hero Coltelli da Cucina con Ceppo - Acciaio Inox - Set 8 Coltelli da Cucina Professionali - Coltelli da Tavola e Utensili Cucina (8 pezzi Coltelli da Bistecca - Nero)
66
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#16
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Taglio Facile & Rivestimento Antiaderente - Il set da 8 coltelli da cucina Home Hero include lame in acciaio inox seghettate e affilate che tagliano la carne senza sforzo. Il rivestimento antiaderente impedisce al cibo di attaccarsi, garantendo un taglio netto per la tua bistecca. Questo set è il regalo perfetto per tutti gli amanti della cucina!
Resistente alla Ruggine e Impeccabile - Realizzato in acciaio inox resistente alla ruggine, il nostro set di coltelli da cucina mantiene le sue lame impeccabili anche dopo numerosi lavaggi. Dì addio alle macchie di ruggine e approfitta di prestazioni durature. Per preservare la qualità dei coltelli, evita di lavarli in lavastoviglie.
Robusti e Comodi da Maneggiare - Invece di manici fragili che si rompono facilmente, i coltelli del set Home Hero hanno solide impugnature ergonomiche in polipropilene. Con un rivestimento protettivo in TPR, offrono un taglio facile, sicuro e confortevole.
Rivoluzione nel Taglio della Bistecca - Concedi a te stesso e ai tuoi ospiti la facilità di tagliare le bistecche come se fossero burro grazie al nostro set di coltelli da cucina. La tua soddisfazione è la nostra priorità assoluta.
Qualità, Durabilità e Convenienza - Home Hero è stato creato per offrirti il meglio. Il nostro set combina materiali di qualità, durabilità e un ottimo rapporto qualità-prezzo. Che tu sia uno chef esperto o un principiante, i nostri coltelli miglioreranno la tua esperienza in cucina.
17,99 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro Coltelli da Cucina Giapponesi Professionali Coltello da Disosso DP Serie 17cm
64
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#17
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Ha raggiunto una nitidezza professionale e una facile manutenzione. Il manico laminato rinforzato è molto resistente e resistente, non si deforma facilmente ed è forte contro il deterioramento nel tempo. Il cuscinetto in metallo è molto igienico e impedisce l'accumulo di macchie e sporco tra la lama e il manico.
Il modello di punta di TOJIRO. VG10 come anima in acciaio, rivestito in acciaio inossidabile.
Dimensioni: lunghezza 275 mm (lama 150 mm) Peso: 170 g
129,00 € SU AMAZON
Axer
Axer Coltello Professionale Multiuso da Cucina 12 cm - Per Verdure, Carne, Frutta Con Lama Liscia
62
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#18
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ROBUSTA COSTRUZIONE – Realizzato in acciaio inox di alta qualità, questo coltello multiuso si distingue per la sua durata e rimane affilato e affidabile anche con un uso intensivo.
LAMA AFFILATA & ERGONOMIA – Con una lama affilata come un rasoio e un’impugnatura ergonomica, il nostro coltello da cucina taglia con facilità e sicurezza. Il rivestimento antiaderente ne semplifica la pulizia.
INDISPENSABILE IN CUCINA – Con dimensioni ideali e un equilibrio perfetto, questo coltello multiuso è un must per tagliare, affettare e tritare: versatile, confortevole e affidabile.
SICUREZZA AL PRIMO POSTO – La copertura protettiva per la lama garantisce un deposito sicuro e pratico durante il trasporto. In questo modo, la lama rimane affilata e la tua cucina sempre ben organizzata.
ELEGANZA SENZA TEMPO – Sottile, moderno e minimalista, questo coltello da cucina completamente nero unisce stile e praticità. Facile da mantenere: basta lavarlo a mano per garantirne l’uso per anni.
8,99 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro Coltelli da Cucina Giapponesi Professionali Santoku DP Serie 17cm
62
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#19
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Lunghezza totale: 295 mm lama: 170 mm
Peso: 195g
klingemateriel: 3 strati di acciaio. Interno: duro acciaio VG-10. Esterno: Acciaio acciaio cromato
Manico: durevole ecoholz
Paese di origine: Giappone
129,00 € SU AMAZON
IPEA
IPEA Coltelli da Tavola per Bistecca e Carne punta Tonda- Set da 6 - Coltello Affilati con Lama in Acciaio Inox per Tagliare Carne e Alimenti a Pranzo e Cena - Posate - Coltelli per Casa e Cucina
60
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#20
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SET DA 6 COLTELLI PER BISTECCA: Coltelli dotati di una lama in acciaio inox, progettata per offrire un taglio netto e preciso. La lama affilata è ideale per tagliare facilmente bistecca, pollo, maiale e altri tipi di carne, garantendo un'esperienza culinaria eccellente.
LAMA SEGHETTATA: Lama seghettata affilata e punta tonda realizzata in Acciaio Inox.
IMPUGNATURA ERGONOMICA: Le impugnature di questi coltelli sono state progettate pensando al comfort e alla funzionalità. L'impugnatura ergonomica nera offre una presa sicura e confortevole, riducendo l'affaticamento della mano e migliorando il controllo durante il taglio.
DESIGN MINIMAL E MODERNO: Questo set di coltelli combina funzionalità e stile. Il design moderno e minimalista, con le sue linee pulite e l'impugnatura nera, si adatta perfettamente a qualsiasi set di posate e aggiunge un tocco di eleganza alla tua tavola.
ADATTI AD OGNI OCCASIONE: Questi coltelli sono perfetti per un uso quotidiano o per occasioni speciali. Che si tratti di una cena informale in famiglia o di un evento elegante, questi coltelli aggiungeranno un tocco di classe alla tua esperienza culinaria. Il set è anche un'ottima idea regalo per matrimoni, inaugurazioni di casa o per gli appassionati di cucina.
Confezione in Blister o Cartone in base alla disponibilità.
13,18 € SU AMAZON