Colorante Paella Valensiana
I 2 migliori prodotti di gennaio 2026
Ultimo aggiornamento:
15 gennaio 2026
Valley of Tea
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In origine piatto regionale di Valencia, ma oggi sinonimo di Spagna nel suo insieme, la paella è uno dei piatti più amati in tutta Europa. Ogni piatto di paella può contenere vari ingredienti, dal pollo al coniglio alle verdure, ma per una vera paella servono le spezie giuste.
Il nostro mix gourmet per paella è un'esplosione di sapori della Spagna. La curcuma gli conferisce il sorprendente colore brillante, mentre la paprika e l'aglio aggiungono profondità di sapore. Infine, il sale esalta i sapori di queste spezie e di tutti gli altri ingredienti del piatto.
Per utilizzare il nostro mix di spezie, ti basta aggiungere il mix gourmet al riso e al brodo all'inizio del processo di cottura della paella. Poi aggiungi gli ingredienti di tua scelta e fai bollire a fuoco lento. Ricorda che la paella valenciana tradizionale non deve essere mescolata, per formare una crosta ricca e saporita sul fondo!
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✅ Tradizione e autenticità: La paella valenciana è un piatto iconico della cucina spagnola, originario della regione di Valencia, conosciuto per la sua combinazione di ingredienti freschi e locali.
✅ Ingredienti essenziali da aggiungere: riso, carne di pollo e coniglio, fagioli bianchi, fagiolini verdi e pomodori maturi.
✅ Spezie e aromi: La miscela si arricchisce con curcuma, paprika, curcuma, cipolla, pepe, aglio, prezzemolo.
✅ Contrasto di sapori e consistenze: La paella valenciana si distingue per il suo equilibrio tra la tenerezza della carne, la croccantezza dei fagiolini e la cremosità dei fagioli, uniti al riso perfettamente cotto.
✅ Aspetto visivo e presentazione: Il piatto è caratterizzato da colori vivaci, principalmente il giallo dorato del riso allo zafferano, che lo rende invitante e attraente, perfetto per occasioni conviviali.
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