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Cmc Per Pasta Di Zucchero

I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento: 10 ottobre 2025
FunCakes
FunCakes
FunCakes Polvere CMC per Fondente, Tylo Powder, Per Indurire il Fondente da Modellare, Per Colla Alimentare, Mantiene l’Umidità in Torte e Impasti, 60 g
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Amplifica le tue creazioni di fondente con FunCakes CMC - Tylo Poeder 60 g
  • Questa polvere commestibile è ottima per rafforzare il fondente, renderlo più facile da modellare e garantire un'asciugatura più rapida
  • è ottimale per creare figure, fiocchi e altre decorazioni complesse che devono indurire correttamente; inoltre, può essere usata per fare la colla commestibile
  • Uso versatile: ottimo per la modellazione, la creazione di dettagli fini e la creazione di colla commestibile
  • FunCakes è specializzata in prodotti per la decorazione di torte; amiamo fare dolci proprio come te e siamo sempre alla ricerca di prodotti di pasticceria di qualità professionale per gli appassionati
  • 5,99 € (99,83 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro CMC 250 gr - ideale per gelati, gel, decorazioni e paste - Ottimo gelificante e Stabilizzante
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Additivo alimentare in polvere (E466) con funzione Gelificante e Stabilizzante
  • Ideale per rendere più elastica la pasta di zucchero
  • Stabilizzante per Gelati e Sorbetti
  • Usato per preparazione di gel a base acquosa – facilmente solubile in acqua viene usato come collante alimentare
  • Utilizzo: 0,2 - 1% Stabilizzante in emulsioni | 1 - 3% Gel acquosi
  • 13,80 € (55,20 € / kg) SU AMAZON
SARACINO We love pastry
SARACINO We love pastry
Saracino CMC Mix - Preparato di Carbossimetilcellulosa Per Pasticceria Da 100 g Made In Italy bianco
48% Sconto
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Preparato in polvere a base di carbossimetilcellulosa.
  • La carbossimetilcellulosa può essere utilizzata come un’alternativa alla gomma adragante.
  • La CMC è deale per rendere più elastica e resistente la pasta di zucchero e per rafforzare la pasta top, la pasta model o la ghiaccia.
  • In aggiunta all’acqua può essere utilizzata anche come colla edibile.
  • Impiegare direttamente sul prodotto dopo aver mescolato bene.
  • 5,20 € (52,00 € / kg) SU AMAZON
Decora
Decora
Decora 9261662 Confezione da 40 G Cmc Decora    
10% Sconto Spedizione gratuita
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Additivo alimentare in polvere per la realizzazione di pastigliaggi, pasta di gomma e paste modellabili. Diluito con acqua può essere utilizzato come collante alimentare. Non ingerire tal quale. Confezione da 40 g.
  • INGREDIENTE DI BASE - Prodotto in polvere, indispensabile, che non può mancare in ogni cucina se si desidera realizzare dei prodotti dolciari fatti in casa davvero perfetti. Con pochi e semplici ingredienti infatti, potrai ottenere delle preparazioni da forno da vera pasticceria in quanto la scelta di prodotti di qualità, influisce molto sul risultato finale del dolce. Decora offre una vasta gamma di prodotti per soddisfare ogni esigenze di preparazione, per aiutare e facilatare il lavoro.
  • Ingredienti: Carbossimetilcellulosa (E466). PUÒ CONTENERE TRACCE DI CEREALI CONTENENTE GLUTINE, LATTE, SOIA, ARACHIDI E LORO DERIVATI.
  • SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
  • DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
  • 8,50 € (212,50 € / kg) SU AMAZON
Coolinario
Coolinario
Coolinario Carbossimetilcellulosa - Polvere CMC (56 g) Addensante e Stabilizzante Alimentare per Pasticceria, Bevande e Gelati | Migliora la Consistenza e la Viscosità | Ideale per Cucina Molecolare
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Addensa e Stabilizza le Ricette: Aggiunge viscosità a bevande, salse e prodotti a base di latte, prevenendo la separazione e migliorando la consistenza. Garantisce uno spessore uniforme in tutto, dai condimenti per insalata agli sciroppi a base di frutta, mantenendo una sensazione naturale al palato.
  • Essenziale per Pasticceria Senza Glutine: Migliora la struttura di pane, torte e dolci senza glutine fornendo elasticità e trattenendo l’umidità. Aiuta a prevenire lo sbriciolamento e garantisce una mollica soffice e omogenea in prodotti da forno privi delle proteine del glutine.
  • Previene la Cristallizzazione nei Dessert Gelati: Comunemente usata in gelati, sorbetti e yogurt gelato, la CMC previene la formazione di ghiaccio, assicurando una consistenza cremosa e liscia. Aumenta anche la stabilità in conservazione mantenendo miscele uniformi e prevenendo la separazione degli ingredienti.
  • Facile da Usare: Si dissolve rapidamente in liquidi caldi o freddi. Per addensare, utilizzare circa lo 0,3–1% in peso nelle ricette. In pasticceria, mescolare con gli ingredienti secchi prima di aggiungere i liquidi per una distribuzione uniforme e una consistenza migliore.
  • Conservazione: Conservare in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto. Evitare l’esposizione all’umidità, poiché la CMC è altamente assorbente e può formare grumi se non sigillata correttamente.
  • 5,99 € (105,64 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro CMC 50 gr - ideale per gelati, gel, decorazioni e paste - Ottimo gelificante e Stabilizzante
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Additivo alimentare in polvere (E466) con funzione Gelificante e Stabilizzante
  • Ideale per rendere più elastica la pasta di zucchero
  • Stabilizzante per Gelati e Sorbetti
  • Usato per preparazione di gel a base acquosa – facilmente solubile in acqua viene usato come collante alimentare
  • Utilizzo: 0,2 - 1% Stabilizzante in emulsioni | 1 - 3% Gel acquosi
  • 5,50 € (110,00 € / kg) SU AMAZON
HMLFDC
HMLFDC
Stampi per Pasta di Zucchero - Set da 66 Piccoli Stampi per Biscotti Riutilizzabili con Lettere, Numeri e Simboli, Per La Decorazione di Torte, Fondente Fai Da Te, Biscotti, Accessori per La Cottura
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • 【Materiale】Questo set di tagliabiscotti per fondente è realizzato in plastica alimentare di alta qualità, non contiene sostanze chimiche tossiche ed è più sicuro da usare.
  • 【Informazioni sul set】Il nostro set di tagliabiscotti per numeri e lettere include 66 caratteri con impugnatura (1CM), 26 lettere maiuscole (1,7-2,5CM), 26 lettere minuscole (0,9-2CM), 10 numeri (1,5CM) e 4 caratteri. riutilizzabile, blu chiaro, quantità e stile sufficienti per soddisfare le vostre esigenze.
  • 【Cottura creativa】Progettate e create i vostri timbri per biscotti. Basta premere i numeri o le lettere sui biscotti. È possibile scrivere qualsiasi parola sui biscotti prima di metterli in forno. Perfetti per preparare biscotti, torte, dessert e lavoretti.
  • 【Facile da pulire】La pulizia è molto semplice e riutilizzabile, basta lavare con acqua direttamente dopo l'uso e lasciare asciugare. Si prega di pulire con un panno dopo l'uso. Nota: non lavare in acqua bollente, meglio lavare con acqua calda.
  • 【Il divertimento del fai da te】Il tagliabiscotti pasquale è adatto a progetti di bricolage, si possono fare biscotti con la famiglia nei fine settimana, rafforza il rapporto tra i membri della famiglia per sviluppare le loro abilità artigianali e qualità artistiche.
  • 10,99 € SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro Pectina Jaune 200 g - Gelificante Naturale ad Alto Potere Addensante per Marmellate e Gelatine - SENZA GLUTINE
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • 🌿 AGENTE GELIFICANTE NATURALE – Pectina gialla ad alto metossile (56–62%), ideale per marmellate, confetture, gelatine e paste di frutta.
  • 🧪 GELIFICAZIONE LENTA E STABILE – Grazie ai sali ritardanti assicura una gelificazione uniforme, permettendo di ottenere gel sodi, rigidi o elastici.
  • 📏 UTILIZZO OTTIMALE – Funziona in ambienti acidi con alto contenuto di zuccheri (> 55%) e un pH tra 3.0 e 3.6; dose raccomandata dal 0,5% al 2,5% a seconda delle preparazioni.
  • 🚫 SENZA GLUTINE – Perfetto per ricette adatte a tutti, anche a chi segue alimentazioni senza glutine.
  • 💧 SOLUBILITÀ E ATTIVAZIONE – Inizia a sciogliersi a 65 °C e sviluppa la sua piena attività gelificante a circa 85 °C, garantendo una dispersione uniforme.
  • 17,20 € (86,00 € / kg) SU AMAZON
FunCakes
FunCakes
FunCakes Pasta di Zucchero Sweet Pink: facile da usare, liscia, flessibile, morbida e pieghevole, perfetta per decorare torte, halal, kosher e senza glutine. 250 gr
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71

QUALITÀ BUONA

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#9

  • FunCakes pasta di zucchero con un sapore di vaniglia, molto flessibile, liscia e facile da usare grazie alla sua struttura fine; il fondente è morbido e si indurisce completamente dopo la lavorazione
  • Grazie alla sua finitura satinata la pasta di zucchero FunCakes è perfetta per ricoprire una torta; se desideri ritagliare forme dal fondente, di sicuro otterrai ritagli ordinati, puliti e nitidi
  • La pasta di zucchero è adatta anche per creare decorazioni, si possono facilmente modellare o creare diverse forme e disegni
  • FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte; adoriamo cucinare tanto quanto alla ricerca di prodotti da forno di qualità professionale per panettieri casalinghi
  • La grande perdonabilità della pasta di zucchero la rende adatta a tutti, dal principiante al professionista!
  • 3,70 € SU AMAZON
FunCakes
FunCakes
Tylo CMC in polvere 60 g                        
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67

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Indurisce il fondente per facilitare la modellazione e l'asciugatura più velocemente
  • Usa la polvere CMC - tylo per realizzare la tua colla commestibile
  • Può essere utilizzato negli alimenti
  • FunCakes è specializzato in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte. Adoriamo la pasticceria e cerchiamo prodotti di qualità professionale per i pasticceri fatti in casa
  • 14,29 € (238,17 € / kg) SU AMAZON
cmc pasta di zucchero cmc per pasta di zucchero in polvere coltello per pasta di zucchero accessori per pasta di zucchero attrezzatura per pasta di zucchero pasta di zucchero per modellaggio macchina per pasta di zucchero pasta di zucchero per personaggi set per pasta di zucchero spianatoia per pasta di zucchero