Cmc In Polvere Per Gelato

Additivo alimentare in polvere (E466) con funzione Gelificante e Stabilizzante
Ideale per rendere più elastica la pasta di zucchero
Stabilizzante per Gelati e Sorbetti
Usato per preparazione di gel a base acquosa – facilmente solubile in acqua viene usato come collante alimentare
Utilizzo: 0,2 - 1% Stabilizzante in emulsioni | 1 - 3% Gel acquosi
5,50 € (110,00 € / kg) SU AMAZON

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Ideale per rendere più elastica la pasta di zucchero
Stabilizzante per Gelati e Sorbetti
Usato per preparazione di gel a base acquosa – facilmente solubile in acqua viene usato come collante alimentare
Utilizzo: 0,2 - 1% Stabilizzante in emulsioni | 1 - 3% Gel acquosi
13,80 € (55,20 € / kg) SU AMAZON

Indurisce il fondente per renderlo più facile da modellare e per asciugarlo più rapidamente.
Usa CMC - Tylo in polvere per creare la tua colla commestibile.
Può essere utilizzato negli alimenti.
FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte. Adoriamo cucinare tanto quanto te e siamo sempre alla ricerca di prodotti da forno di qualità professionale per panettieri casalinghi.
Cottura per professionisti e principianti.
11,65 € (194,17 € / kg) SU AMAZON

Amplifica le tue creazioni di fondente con FunCakes CMC - Tylo Poeder 60 g
Questa polvere commestibile è ottima per rafforzare il fondente, renderlo più facile da modellare e garantire un'asciugatura più rapida
è ottimale per creare figure, fiocchi e altre decorazioni complesse che devono indurire correttamente; inoltre, può essere usata per fare la colla commestibile
Uso versatile: ottimo per la modellazione, la creazione di dettagli fini e la creazione di colla commestibile
FunCakes è specializzata in prodotti per la decorazione di torte; amiamo fare dolci proprio come te e siamo sempre alla ricerca di prodotti di pasticceria di qualità professionale per gli appassionati
4,80 € (80,00 € / kg) SU AMAZON