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Champagne Extra Brut

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 23 luglio 2025
Jacquesson
Jacquesson
Jacquesson Champagne Cuvée 742 Dégorgement Tardif, Champagne AOC Extra Brut Metodo Classico, 12,5% vol, 750 ml
star

79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • 🥂​Note: Il vino è franco, ben equilibrato al palato, piacevole, asciutto e armonioso con una struttura solida. Al naso, frutti bianchi e gialli maturi sono esaltati da note di pasticceria. Al palato è fresco e vivace, con agrumi e un finale di frutta secca e tocchi minerali.
  • 🥂​Abbinamenti: Ottimo come vino da tutto pasto, si accompagna bene a formaggi freschi e stagionati e a gustose ricette di mare a base di pesce e crostacei. Sorprendente in abbinamento a carni bianche.
  • 🥂​Consigli: Servire ad una temperatura di 6-8°C. Utilizzare come bicchiere un calice ballon flute, ideale per gli Spumanti e Champagne prodotti con Metodo Classico.
  • 🥂​D.T: La versione Dégorgement Tardif, a differenza della classica Cuvée 742, riposa sui propri lieviti per oltre 7 anni. Quesat Cuvée è stata degorgiata ad Aprile 2023. La Cuvée è composta dall'assemblaggio di uve per il 59% Chardonnay, per il 21% Pino Noir e per il 20% Meunier.
  • 🥂​Cantina: Nata nel 1798 da Claude e Memmie Jacquesson, è il figlio Adolphe che ha giocato un ruolo chiave. Nel 1835 mette appunto la vigna a filari insieme al dottor Jules Guyot, nel 1844 inventa e brevetta il “muselet”, ovvero la gabbietta di metallo che blocca il tappo e collaborando con il farmacista Jean-Baptiste François, estrae la formula per calcolare esattamente la quantità di zucchero necessaria alla seconda fermentazione.
  • 179,09 € (238,79 € / l) SU AMAZON
Piper-Heidsieck
Piper-Heidsieck
Champagne Extra Brut AOC Cuvée Réservée Essentiel Piper-Heidsieck 0,75 L Astucciato
star

74

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Essentiel Cuvée Réservée è il tributo della Maison di Piper Heidsieck alla propria storia e ai suoi valori, che si evidenzia anche nella pregiata confezione in cui è racchiuso il vino, con il rosso profondo e lo stemma di famiglia che ne evidenzia l’autenticità. In questa etichetta è ben espresso lo spirito artigianale di uno Champagne che esprime l’armonia e il carattere tipico del territorio di origine
  • Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero - Il Blend che lo caratterizza è composto da una maggiore quantità di Pinot Noir e da una percentuale minore di Pinot Meunier. E’ un classico, con una struttura armoniosa ricca di note fruttate corpose ed intense. E’ chiaro e splendente come l’oro contornato da fini e persistenti bollicine
  • Le note agrumate miste a lievi note di anice, che si percepiscono al naso, donano freschezza e vivacità a questo straordinario Champagne. Al palato emerge la sostanziosa fruttuosità che poi si restringe su sapori di agrumi e pompelmo, lasciando in bocca un’eccellente sensazione di armonia ed equilibrio
  • Colore dorato lucente con bollicine delicate. Bouquet seducente ed ampio, in cui spiccano i sentori di agrumi, frutta a polpa bianca, uva, mela e mandorla. Assaggio vivace, schietto ed appagante di frutta fresca
  • Compagno ideale di pietanze di pesce, in particolare scampi ed ostriche.
  • 48,00 € SU AMAZON