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Champagne 2014

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 10 maggio 2025
Zeus Party
Zeus Party
Champagne Perrier-Jouët Blanc de Blancs 75cl Limited Edition 2014 in cofanetto
star

97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • È la cuvée più vivace e più energica prodotta dalla maison Perrier-Jouët, che con questo Champagne Blanc de Blancs vuole rendere tributo al vitigno simbolo dell’azienda: lo chardonnay. Dopo aver selezionato i migliori grappoli provenienti dalla regione, lo Chef de Caves Hervé Deschamps sceglierà successivamente di far riposare lo Champagne per almeno tre anni in bottiglia sui propri lieviti.
  • Ritroviamo al sorso una bollicina che sarà capace di accompagnare i vostri migliori aperitivi, ovvero uno Champagne con tutte le carte in regola, da stappare quando si vuole aggiungere importanza ai momenti più preziosi.
  • NOTE DI DEGUSTAZIONE Luminoso e brillante il dorato che si svela al calice, contraddistinto da un perlage fine e duraturo. Fiori bianchi selvatici, quali acacia, caprifoglio e sambuco, aprono l’olfattiva, che poi prosegue su richiami di agrumi, di lieviti e di pasticceria. Fragrante e allo stesso tempo vigoroso il palato, attraversato da una intensa nota minerale e di ottima persistenza.
  • ABBINAMENTI Perfetto per accompagnare gli antipasti a base di pesce e i crostacei, è ideale con il cocktail di scampi.
  • LIMITED EDITION: La scoperta da parte di Garance Vallée della ricchezza del vigneto della Maison ha fornito l'ispirazione per questa edizione limitata della cuvée Perrier-Jouët Blanc de Blancs. Riflesso della visione dell'artista della natura, questa composizione di forme organiche dimostra la continuità delle forme di vita che costituiscono un tutto unico, disposto in una gradazione dalla terra al cielo.
  • Tutte le entità – minerali, vegetali e animali – convivono in armonia, in proporzioni identiche, evidenziando il ruolo uguale che ciascuna svolge nell'equilibrio dell'ecosistema della regione della Champagne.
  • Vitigni: chardonnay 100% Alcol: 12% Formato: 0.75l
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Louis Roederer
Louis Roederer
Louis Roederer Cristal Rosé Champagne Brut 2014, Champagne Millesimato Astucciato, Champagne Cristal, 12% vol, 750 ml
star

69

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Note: Colore rosa tenue con riflessi luminosi e brillanti. Il perlage è molto fine e delicato. Profilo olfattivo raffinato, con profumi floreali, aromi d’agrumi, piccoli frutti di bosco, note di pasticceria, frutta secca, delicati ricordi di morbide spezie orientali, sensazioni iodate e minerali. Il sorso è di grande armonia gustativa, elegante e vellutato, con aromi estremamente delicati.
  • Abbinamenti: Champagne perfetto da abbinare a tartare di pesce, pesce affumicato, pesce e crostacei al vapore, carni bianche e formaggi freschi.
  • Vinificazione: Macerazione sulle bucce per il mosto di Pinot Nero, unita alla tecnica dell’infusione che consiste nella colatura di parte del mosto di Chardonnay nella massa di Pinot Nero. Fermentazione alcolica in acciaio e, per il 17%, in tini di legno, con svolgimento di malolattica per il 16%. Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise.
  • Consigli: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Da servire ad una temperatura di 10-12°C. Utilizzare come bicchiere il Ballot Flute, ideale per champagne e spumanti metodo classico.
  • La storia: Cuvée iconica della maison, creata per la prima volta nel 1876 per lo Zar di Russia, Cristal è realizzata a partire da 45 luoghi-dits eccezionali, distribuiti su 7 Grands Crus della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs.
  • 695,00 € SU AMAZON