Cavallino Rosso Brandy

TIPO DI BRANDY: prodotto dalle migliori acquaviti di vino, invecchiate in preziose botti di rovere, dove le note di dolcezza, tipiche dell’acquavite di vino, si unisco con il carattere intenso e profumato del legno
PROFUMO: intenso con chiare note di vaniglia e cioccolato e tabacco
GUSTO: morbido, ben bilanciato, vellutato e persistente. Il legno dolce si fonde in maniera armoniosa con un fruttato ben aromatico e maturo
METODO DI PRODUZIONE: il distillato di vino viene fatto poi invecchiare in botti di rovere e Stock preparara il proprio "bonificateur“, il liquido che rende ogni Brandy unico
METODO DI CONSUMO: servito a temperatura ambiente, o a fine pasto con il caffè, con cioccolato fondente o formaggi di stagione. Gradazione 38% vol.
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BRANDY COMMEMORATIVO: una squisita miscela di pregiati brandy spagnoli, alcuni dei quali con oltre 20 anni di invecchiamento, creato a metà del XX secolo
NOTE DI LEGNO, FRUTTA SECCA E FICO: emana aromi di legno nobile, con note di noce, fico e nocciola, un'esperienza del gusto emozionante e interessante
SETOSO E SOFISTICATO SUL PALATO: estremamente setoso in bocca, con un finale elegante e sofisticato che soddisferà i palati più esigenti
RACCOMANDAZIONE PER IL CONSUMO: servirlo direttamente in un bicchiere basso per vivere un'esperienza memorabile
ABBINAMENTI: Il suo sapore profondo e setoso si esprime al meglio con elementi semplici che ne esaltano la complessità, come albicocche o fichi secchi
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