Castel Del Monte Rosso Riserva
I 8 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 luglio 2025
Torrevento
Castel del Monte Riserva DOCG "Vigna Pedale", Torrevento - 750 ml
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Note di degustazione: Rosso rubino intenso, al naso esprime belle note di frutta rossa in confettura che si affiancano a sentori di mirto, di liquirizia, di violetta e di cacao. In bocca è elegante, denso e lunghissimo. Caratterizzato da un gusto pieno e da una trama tannica perfettamente integrata allassaggio, chiude con un finale dal chiaro rimando mediterraneo, di grande persistenza.
Abbinamenti: A tutto pasto, il Vigna Pedale ben si accompagna a classici secondi a base di carne. Arrosti, formaggi stagionati e salumi misti.
Temperatura di servizio: 16-18 gradi
Cantina: Torrevento produce vini dallo spiccato carattere mediterraneo, grazie a un percorso capace di coniugare consuetudini e modernità. Vini carismatici ed eleganti, tutti prodotti per merito di una rigorosa applicazione dell’agricoltura biologica, e sempre contraddistinti da un grande carattere varietale. 250 sono gli ettari vitati di proprietà, cui se ne aggiungono altri 200 in affitto, e in cui soprattutto la coltivazione della vite si basa sul lavoro simbiotico di uomo e natura.
Tra i filari, condotti ad alberello, a Guyot o a cordone speronato, si incontra un’infinità di varietà vitate, quasi totalmente autoctone, quali primitivo, nero di troia, verdeca, bombino nero e bombino bianco, e ancora minutolo, bianco d’Alessano, falanghina, aglianico, negroamaro, montepulciano, chardonnay e malvasia nera. Grappoli che vengono lavorati rispettando le più antiche tradizioni, e nel contempo utilizzando le più moderne tecnologie enologiche.
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Rivera
Il Falcone Castel Del Monte Riserva Docg Rivera Cl 37,5
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Zona di produzione: Andria (bt) - Puglia - Uve: Nero Di Troia, Montepulciano
Affinamento: 12-14 mesi in barriques di rovere francese di varia eta' e 12 mesi in bottiglia - Colore: Rosso
Al naso: Etereo,bouquet nobile di frutti rossi e spezie - Al palato: Austero, caldo e persistente
Temperatura di servizio: 18-20 - Abbinamenti gastronomici: Piatti a base di carne
Grado alcolico: 13.5% vol
9,78 € SU AMAZON
Rivera
Puer Apuliae Nero Di Troia Riserva Castel Del Monte Docg Rivera
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Zona di produzione: Andria (bt) - Puglia - Uve: Nero Di Troia 100%
Affinamento: 14 mesi in barriques nuove di rovere francese e 9 mesi in botttiglia - Colore: Rosso
Al naso: Note di frutti di sottobosco, vaniglia, anice, caffe' e coccolato - Al palato: Pienissimo ,vellutato, impreziosito da bellissimi tannini
Temperatura di servizio: 18-20 - Abbinamenti gastronomici: Selvaggina e formaggi molto stagionati
Grado alcolico: 13.5% vol
22,56 € (30,08 € / l) SU AMAZON
Torrevento
Torrevento Castel del Monte Vigna Pedale Rosso Riserva 2016
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Santa Lucia
Le More Castel Del Monte Riserva Santa Lucia Cl 75
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Rivera
Cappellaccio Castel Del Monte Doc Riserva Aglianico Rivera Cl 75
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Zona di produzione: Andria (bt) ? Puglia - Uve: Aglianico 100%
Affinamento: 12 mesi in barriques di rovere francese di varia eta' e 12 mesi in bottiglia - Colore: Rosso
Al naso: bouquet intenso tipico della varietà con note di frutta rossa matura, cuoio e spezie - Al palato: palato caldo e pieno, di grande struttura, finale lungo e con equilibrata chiusura tannica.
Temperatura di servizio: 18-20 - Abbinamenti gastronomici: Piatti saporiti a base di carne e formaggi stagionati
Grado alcolico: 13.5% vol
11,54 € (15,39 € / l) SU AMAZON
Torrevento
VIGNA PEDALE TORREVENTO CL75 CASTEL DEL MONTE RISERVA
79
QUALITÀ BUONA
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#7
CHATEAU DE CRANNE
Chateau de Cranne, Bordeaux Rouge Dompter La Bête, 2022, 750 ml, Merlot e Cabernet Sauvignon con Note di Fragola e Ribes, Ideale con Carni Rosse e Formaggi, Certificazione Biologica, 12.5% Vol.
Spedizione gratuita
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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VINIFICAZIONE: selezione manuale delle uve, seguita da raccolta meccanima e lunga macerazione sulle bucce, a temperature controllate, in tini di acciaio inox
NOTE DI DEGUSTAZIONE: generoso di fragola e ribes nero, accompagnato da sensazioni di bacche rosse e sfumature balsamiche ed erbacee di alloro e rosa canina
VITIGNO: blend di Merlot 80% e Cabernet Sauvignon 20% coltivato su terreni calcareo-argillosi e argilloso-ghiaiosi di Donzac, nella regione di Bordeaux
PAIRING: il suo gusto carnoso lo rende adatta da accompagnare a carni rosse, stufati, e formaggi stagionati
CANTINA: Chateau de Cranne è noto per la produzione biologica di vini di qualità e tipici del territorio, preservando la biodiversità dei suoli
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