Carne Bisonte
I 10 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento:
14 dicembre 2025
Alises
Prosciutto 100% Iberico di Ghiandaia - Fette tagliate a mano 100g - Prosciutto Iberico Pata Negra - Prosciutto Crudo Spagnolo - Confezionato sottovuoto - 100% Jamon Iberico de Bellota
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ALLEVAMENTO PURO: proviene al 100% da maiali di razza iberica, il che significa che sia il padre che la madre sono di razza iberica e si distinguono per gli zoccoli scuri “Pata Negra”, che lo rendono sinonimo di altissima qualità nell'ambito dei prosciutti iberici.
TESSUTO E SAPORE: L'aroma è intenso e gradevole, con note che ricordano il pascolo e le ghiande. Il sapore è profondo e persistente, con sfumature dolci e salate e un sentore di frutta secca, dovuto principalmente all'alimentazione con ghiande. La carne presenta un'infiltrazione di grasso intramuscolare (striature di grasso) che le conferisce la caratteristica succosità e consistenza.
BENESSERE ANIMALE: I maiali sono allevati nelle dehesas, un ecosistema di boschi di lecci e querce da sughero che permette loro di nutrirsi di ghiande, di vivere all'aria aperta e di fare esercizio fisico costante. Questo esercizio aiuta a sviluppare una muscolatura adeguata e a distribuire uniformemente il grasso.
ORIGINE E QUALITÀ: il prosciutto iberico 100% alimentato a ghiande porta etichette che ne certificano l'origine e la qualità, come il marchio nero secondo la normativa spagnola. Per questo motivo, l'uso del termine “Pata Negra” è regolamentato per evitare frodi e per garantire che solo i prodotti che soddisfano i requisiti di purezza razziale e di alimentazione possano utilizzarlo.
SERVIZIO CLIENTI: Alises è una piccola azienda a conduzione familiare e la soddisfazione del cliente è la nostra priorità. Il nostro obiettivo è offrire il miglior gusto autentico per il prosciutto iberico. Se avete domande su questo prodotto, non esitate a contattarci. Siamo a vostra disposizione 24 ore su 24.
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Bison Definition Bovid Farm Animal Bisonte Burger Corna di Carne Maglietta
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Bison Definition Bovid Farm Animal Bisonte Burger Corna di Carne Felpa
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241 g, taglio classico, collo rinforzato con nastro in twill
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Bison Definition Bovid Farm Animal Bisonte Burger Corna di Carne Canotta
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Bison Definition Bovid Farm Animal Bisonte Burger Corna di Carne Maglia a Manica
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Bison Definition Bovid Farm Animal Bisonte Burger Corna di Carne Felpa con Cappuccio
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241 g, taglio classico, collo rinforzato con nastro in twill
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Donna Bison Definition Bovid Farm Animal Bisonte Burger Corna di Carne Maglietta con Collo a V
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Bison Definition Bovid Farm Animal Bisonte Burger Corna di Carne Maglia con Maniche Raglan
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Country Butcher Cut Chart - Maglietta a forma di carne di bisonte - Grafico grande Canotta
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