Caprini Freschi
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
11 maggio 2025
Carozzi
Carozzi Caprino Caprissima, 160g
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Ideale con focacce o pane rustico
Formaggio fresco, cremoso e delicato
Contiene latte e lattosio
Confezione da 160g
Conservare tra 0°C e +4°C
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U! Confronta & Risparmia
Caprino di Latte Caprino U! Confronta e Risparmia - 120g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Latte caprino;Sale;Fermenti lattici;Caglio
Durata dopo l'apertura 1 Giorni
Prodotto di ottima qualità
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Carozzi
Carozzi Caprino "Caprissima" Aromi, 160g
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Formaggino fresco di capra, spalmabile
Alla pasta caprina fresca, si aggiunge l'intensità degli aromi di erba cipollina e peperoncino, che conferiscono al prodotto un sapore unico
Ottimo su tartine, a completamento di taglieri o come ingrediente per piatti più elaborati.
Formaggio fresco, pronto per essere degustato
Conservare tra 0°C e +4°C
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U! Confronta & Risparmia
Caprino di Latte Vaccino U! Confronta e Risparmia - 120g
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Formaggio caprino realizzato con latte vaccino
Ottimo da gustare con un contorno
Per un pranzo o una cena veloci
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AlcoFermBrew
Caprino Fresco 10g / 20L - Fermenti per Formaggio | Coltura liofilizzata | Starter Per Formaggio | Fermenti di Kèfir | Caglio | Fermenti Per Yogurt | Produzione Formaggio
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Caprino Fresco 10g a 20L di latte
Pastorizzare il latte intero a 72° C per 15 secondi. Quando il latte scende alla temperatura di 44° C aggiungere il fermento e lasciare in incubazione per 20 minuti; mescolare per un paio di minuti e, raggiunta la temperatura di coagulazione di 28° C, si aggiunge il caglio. La cagliata dovrebbe essere pronta dopo 18/20 minuti.
Tagliare questa cagliata con una lama in modo di dividerla in fette e poi in cubetti dello spessore di 10 cm agendo con molta delicatezza e lasciarla riposare per 20 minuti. Si estrae un pò di siero e si lavora la cagliata con una spannarola fino a che i pezzi non hanno una dimensione di una noce. Si agita questa cagliata senza piu’ romperla per circa 10 minuti e si deposita delicatamente la pasta in stampi mantenendoli ad una temperatura di 35° C.
Si effettua la prima giratura dopo 20 minuti tenendo la cagliata sempre al caldo. Si effettua la seconda giratura dopo 50 minuti. Dopo un paio di ore si effettua una ulteriore giratura e si porta il formaggio in cella ad una temperatura di 8° C con una umidità in cella del 80%. La salatura in salamoia 20% di NaCl per circa 1 ora per ogni kg di formaggio.
16,49 € (1.649,00 € / kg) SU AMAZON
Gilli
Caprini al naturale 5 x 100 gr. - Gilli
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Rotolini di formaggio fresco di latte caprino
27,50 € (55,00 € / kg) SU AMAZON
Spreafico
Mango, 380 Gr., Cat. I
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Per garantire sempre la disponibilità e la continuità del prodotto, le origini del prodotto possono variare durante l'anno solare.
Cat. I
Provenienza:Brasile, Perù
Confezione:Vaschetta filmata
Il mango è il re dei frutti esotici! Ha una forma ovale ed allungata e la buccia può essere rossa, gialla, verde o di un colore che sfuma nelle diverse tonalità di questi colori. Ideale da consumare in purezza per godere in pieno oltre che del suo dolce gusto anche delle sue importanti proprietà nutrizionali. Quando risulta morbido al tatto ha raggiunto il giusto grado di maturazione e può essere conservato a temperatura ambiente per 3/4 giorni. Consiglio goloso: la salsa al mango è accompagnamento ideale per il pesce sia cotto che crudo.
Il mango è originario dell'Asia meridionale, dalla quale venne poi esportato in moltissime zone tropicali del pianeta; altre Specie di mango (come la M. foetida o "horse mango") necessitano coltivazioni esclusivamente localizzate. Il mango è tutt'ora prodotto per lo più in India e Sud AmericaDue sono le varietà più diffuse il mango Tommy Atkins originario dal Brasile, l’altra varietà Kent è originaria dal Perù Brasile e Senegal.Da qualche anno il mango viene prodotto anche in Europa , nella vicina Spagna.Ricchissimo di acqua e tanti minerali, in particolar modo il calcio, il potassio, il fosforo, il sodio e il magnesi
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il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Formaggio Vaccino Capriccio, 80g
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Fatto con ingredienti di qualità
Ingredienti 100% di origine naturale
Tra ricette tradizionali e prodotti tipici, per riscoprire ogni giorno i sapori più autentici
Un viaggio culturale e gastronomico tra gusti tradizionali e nuovi sapori
Conservare a temperatura max +4°C, consumare entro 48 ore dall'apertura
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Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Capra Fresca Piemontese Naturale, Latte Misto, 90g
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Caprino a fermentazione acida
Prodotto cioè non con il caglio animale
Aspetto pasta bianca, molto morbida, a volte stillante siero
Sapore ircino, leggermente acidulo
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Gilli
Caprini con erbe di montagna 5 x 100 gr. - Gilli
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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Rotolini di formaggio fresco di latte caprino ricoperti con erbe di montagna
29,10 € (58,20 € / kg) SU AMAZON
caprini
#1 VINCITORE
