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Cantine Di Pitigliano

I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento: 7 ottobre 2025
BATASIOLO
BATASIOLO
Batasiolo LANGHE DOC NEBBIOLO, Vino Rosso Fermo Secco, Delicato e Pungente
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86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • CARATTERI DISTINTIVI: Langhe Doc Nebbiolo è un vino che può accompagnare un intero pasto trovando perfetto abbinamento con i piatti di pasta, risotti, carni bianche e rosse e formaggi saporiti. Si presenta alla vista con il suo caratteristico rosso rubino, al naso è delicato e fresco, al palato di buona intensità e persistenza, piacevolmente tannico
  • VINIFICAZIONE: Dopo la raccolta nel mese di ottobre, l'uva di Nebbiolo viene diraspata e lasciata fermentare sulle bucce per circa 10 giorni in vasche d'acciaio, a temperatura controllata e con periodici rimontaggi. Segue un periodo di maturazione in grandi botti di rovere di Slavonia e successivamente in serbatoi di acciaio inossidabile, per poi completare l'affinamento in bottiglia
  • VITIGNI: la varietà simbolo della regione: bacca nera a buccia sottile, elevati tannini ed acidità sostenuta per un grappolo dal ciclo vegetativo lento, che nelle annate migliori garantisce vini corposi e durevoli nel tempo. in molti pensano che il suo nome derivi dalle "nebbie" che in autunno ricoprono i vigneti al momento del raccolto
  • TERRITORIO: tra le caratteristiche più importanti del Nebbiolo, va ricordata una condizione che davvero lo lega al territorio piemontese: la sua massima espressione è in questa regione. Poco prima degli anni 2000 viene assegnata la denominazione "Langhe", da allora molti produttori presentano la loro versione di Nebbiolo
  • BRAND: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
  • È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
  • 7,90 € (10,53 € / l) SU AMAZON
Le Altane
Le Altane
LE ALTANE Merlot Trevenezie IGT - Vino Rosso, Bouquet Complesso con Note di Fieno, Vaniglia e Frutti di Bosco, Vini da Abbinare a Carni Rosse e Formaggi - 12,5% Vol, 2024, 750ml, Made in Italy
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • MERLOT TREVENEZIE IGT: Le uve Merlot, raccolte a perfetta maturazione, fermentano sulle bucce con una macerazione prolungata di 12-15 giorni e frequenti rimontaggi per estrarre colore e struttura. Dopo la fermentazione alcolica a temperatura controllata, il vino subisce una micro-ossigenazione di 30 giorni, seguita dalla fermentazione malolattica, che dona tannini vellutati e morbidezza. L'affinamento in acciaio preserva freschezza e intensità aromatica.
  • COMPLESSO, MORBIDO E AVVOLGENTE: Dal colore rosso rubino intenso, questo Merlot Trevenezie offre un bouquet complesso con note di fieno, vaniglia e frutti di bosco maturi. Al palato è morbido e avvolgente, con tannini vellutati e un finale lungo e persistente, arricchito da sentori di liquirizia e confettura. Un vino elegante e armonioso, perfetto per ogni occasione.
  • ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Si consiglia con il Merlot Trevenezie si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, esaltandone i sapori con la sua morbidezza e struttura equilibrata. È ideale con piatti di cacciagione, grazie ai suoi tannini vellutati che si sposano con la complessità delle carni selvatiche. Ottimo anche con formaggi stagionati, dove le sue note speziate e fruttate creano un contrasto armonioso e avvolgente.
  • SERVIZIO E CONSUMO: Consigliato servire a 16-18°C in bicchiere ballon. Il consumo ideale è entro 2 anni.
  • 5,90 € (7,87 € / l) SU AMAZON