Bottega Di Calabria
I 4 migliori prodotti di gennaio 2026
Ultimo aggiornamento:
12 gennaio 2026
Bottega
Bottega Crema di Liquore di Liquirizia - 500ml
23% Sconto
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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È la liquirizia, con la sua dolcezza, le sue virtù e la sua personalità unica, la pregiata materia prima di questa crema dall’incredibile intensità aromatica e dall’accattivante ed elegante packaging.
Il nome della liquirizia (Glycyrrhiza glabra) deriva dal greco “glykys = dolce” e “rhiza = radice” e significa “radice dolce”. Nota fin dall’antichità per le sue virtù tonificanti e antinfiammatorie, è una pianta erbacea che cresce in modo spontaneo nei terreni argillosi del meridione d’Italia.
Le radici fresche, che arrivano dalla costa ionica, vengono opportunamente trattate in modo da ricavarne prima una pasta e poi un estratto che presenta intatti tutti i principi attivi e l’intenso aroma di liquirizia. Dalla sua sapiente miscelazione con alcol, acqua e zucchero nasce un liquore vellutato ed invitante, dal colore nero profondo, che affascina per l’intensità del profumo e per la complessità del gusto dolce e speziato. L’aggiunta di grappa conferisce a questo prodotto una particolare aromaticità che lo rende unico e inconfondibile.
Colore e Aspetto: Nero.
Olfatto: Al naso presenta l’aroma deciso della liquirizia.
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Bottega
Bottega Caramel Crema di Liquore al Caramello - 500ml
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Il «dolce di latte», detto anche «marmellata di latte» è una crema a base di latte e zucchero tipica dei paesi del Sud America. La leggenda narra che nacque in Argentina nel XIX secolo per errore, quando una domestica dimenticò sul fuoco il pentolino dove stava facendo cuocere latte e zucchero. Di origine inglese sono invece le caramelle mou, prodotte a partire dalle stesse materie prime ma con dosi e tempi differenti.
Il nostro Caramel è prodotto con ingredienti accuratamente selezionati, tra i quali la panna che proviene da solo latte delle Alpi, per riprodurre i sentori di questi dolci tradizionali a cui si ispira.
Colore e Aspetto: Marrone chiaro.
Olfatto: Presenta al naso il profumo intenso di latte cotto tipico delle caramelle mou.
Gusto: Morbida, amabile, intensa ed invitante, accarezza il palato con il suo gusto deciso che richiama le note olfattive.
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fratelli Pulice
Nduja Calabrese Salume Piccante Spalmabile 400 gr circa - Bottega di Calabria
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
Bottega
Bottega Il Vino dei Poeti Venezia DOC Spumante Brut - 750ml
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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L’area della DOC Venezia si estende dalla zona pedecollinare della provincia di Treviso fino al mare Adriatico (provincia di Venezia), ovvero dai colli di Conegliano alla laguna di Caorle
Colore e sspetto: giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente
Olfatto: caratterizzato da delicati aromi fruttati (mela e pesca) e floreali (biancospino, acacia e glicine), presenta una particolare e piacevole nota di mandorla in chiusura
Gusto: delicato, fresco, dal sapore netto ed equilibrato, in bocca presenta una piacevole rotondità e morbidezza
Abbinamenti: ottimo come aperitivo e per la preparazione di cocktail, è un vino che si abbina egregiamente con piatti a base di pesce (antipasti, primi e secondi) e con i risotti; indicato anche l’abbinamento con le carni bianche, lo spiedo e la pizza
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