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Bottarga Di Muggine Sarda Offerta

I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento: 12 ottobre 2025
Lorenzo Costa fu Eugenio
Lorenzo Costa fu Eugenio
Bottarga di Muggine 70/100g | Bottarga Muggine lavorata in Sardegna | Bottarga di muggine sarda | Prodotto certificato Kasher | Made in Italy
15% Sconto Spedizione gratuita
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84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • 🐟Bottarga di muggine. Prelibatezza della tradizione sarda. Ha un sapore molto intenso che ci ricorda quello del mare. Per questo motivo è molto amata dagli appasionati di cucina di pesce
  • 🎣La bottarga di muggine, è un prodotto di grande pregio. Alimento ottenuto dall'essiccazione della sacca ovarica dei muggini. Viene realizzata artigianalmente. Si tratta delle uova salate ed essiccate per ottenere baffe dorate dall'intenso sapore di mare.
  • ✅La bottarga di muggine sarda Lorenzo Costa Fu Eugenio è rigorosamente fatta a mano e grazie all’utilizzo di prodotti di prima qualità è una vera esplosione di gusto. Prodotto certificato Kasher.
  • 👩‍🍳L'utilizzo più comune della bottarga di muggine è come condimento per la pasta, grattugiata come si fa con il formaggio come ad esempio negli spaghetti alla bottarga, oppure aggiunta nel corso della cottura, come nelle linguine con vongole e calamaretti o nella pasta al nero di seppia.
  • 👨‍👩‍👦 LORENZO COSTA FU EUGENIO E' LA STORIA DI UNA FAMIGLIA: La nostra azienda nasce a metà '800. L'esperienza e la passione per l'olio d'oliva e per i prodotti tradizionali si è tramandata di padre in figlio fino ad oggi. La conoscenza del territorio e dei produttori nazionali sviluppata dalla famiglia in 150 anni di presenza nel settore oleario, hanno guidato l’azienda a selezionare olii e prodotti esclusivamente italiani.
  • 16,97 € (169,70 € / kg) SU AMAZON
Generico
Generico
Bottarga di Muggine qualità oro - Baffe da 150 gr - Spanu Giovanni
star

64

QUALITÀ BUONA

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#10

  • 🐟 Eccellenza Artigianale Sarda 🐟 La Bottarga di Muggine "Qualità Oro" Spanu Giovanni è un capolavoro dell’artigianato alimentare sardo. Prodotta con metodi tradizionali tramandati da generazioni, racchiude tutta la sapienza dei maestri locali. Ogni fase della lavorazione, dalla selezione del pesce all’essiccazione, viene curata nei minimi dettagli per offrire un prodotto autentico, dal sapore deciso ma equilibrato. Il processo artigianale garantisce un’esperienza gustativa unica, in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. Perfetta per chi cerca ingredienti genuini e di qualità superiore, è ideale per arricchire le tue ricette con un tocco di Sardegna.
  • 🌊 Pesce Selezionato 🌊 Solo i migliori esemplari di muggine pescati nelle acque della Sardegna vengono scelti per la bottarga Spanu Giovanni. La qualità del pesce è determinante per ottenere un gusto autentico e intenso, tipico di questo prodotto. I muggini vengono selezionati in periodi precisi dell’anno, quando raggiungono la maturazione ottimale. Questo assicura una base perfetta per la trasformazione in bottarga, esaltando ogni nota marina e iodata. L’attenzione alla provenienza del pesce rappresenta uno dei pilastri fondamentali per offrire una bottarga dal profilo organolettico superiore e costante nel tempo.
  • 🍽️ Gusto Ricco e Persistente 🍽️ Al palato, la bottarga Spanu Giovanni si presenta con un gusto deciso, salino e leggermente dolciastro, tipico del muggine lavorato artigianalmente. La consistenza morbida ma compatta ne facilita l’utilizzo in molteplici preparazioni. Ogni fetta si scioglie in bocca, regalando un’esplosione di sapore che richiama i profumi della costa sarda. Il retrogusto persistente e raffinato la rende ideale per esaltare anche le ricette più semplici, conferendo un tocco gourmet. Un ingrediente d’eccellenza che trasforma ogni piatto in una vera esperienza culinaria.
  • 🥇 Qualità Oro Garantita 🥇 La denominazione “Qualità Oro” non è casuale: rappresenta il livello più alto della selezione dell’azienda Spanu Giovanni. Ogni confezione è il frutto di controlli rigorosi e di una lavorazione artigianale impeccabile. Il prodotto si distingue per il suo colore dorato, il profumo inconfondibile e la perfetta stagionatura. L’eccellenza è garantita dalla lunga esperienza aziendale, che valorizza il patrimonio culinario sardo attraverso una filiera trasparente e responsabile. Una bottarga per veri intenditori, pensata per chi non accetta compromessi in fatto di gusto e qualità.
  • 📏 Lavorazione Manuale Curata 📏 Ogni sacca ovarica viene lavorata singolarmente con cura artigianale, garantendo un controllo meticoloso sulla qualità finale. Il lavaggio, la pressatura e l’essiccazione sono eseguiti con estrema attenzione per ottenere una consistenza ideale e una forma compatta. La lavorazione manuale riduce al minimo le imperfezioni, valorizzando ogni dettaglio. Questo processo lento e rispettoso delle materie prime contribuisce a creare una bottarga che non è solo buona da mangiare, ma anche bella da presentare. Un’autentica espressione dell'eccellenza gastronomica italiana.
  • 47,99 € (319,93 € / kg) SU AMAZON