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Bolgheri Superiore Vino Rosso

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 17 luglio 2025
Ornellaia
Ornellaia
Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore 'Ornellaia 2022', Vino Rosso Toscana, Bolgheri DOC, 14,5% vol, 750 ml
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Note: di color rosso rubino profondo. Il profumo spazia da note fruttate, timbri speziati e caratteristici sentori terrosi di sottobosco, fino ad evolversi in affascinanti scie eteree. Ciò che persuade ed incanta è l’impeccabile equilibrio, nonché la struttura avvolgente e il tannino setoso ed elegante.
  • Abbinamenti: perfetto per pasta con sugo di carne, carne arrosto e grigliata, carne rossa in umido, selvaggina e formaggi stagionati.
  • Consigli: Servire ad una temperatura di 1-20°C, con un tempo di decantazione di 1-2 ore prima di servirlo. Utilizzare come bicchiere un calice ballon, ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudersi.
  • Formato: Vino rosso Toscano, da vitigni Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Bottiglia da 750 ml con gradazione alcolica di 14,5% vol.
  • Cantina: La cantina Ornellaia fu fondata nel 1981 da Marchese Lodovico Antinori. Il vero punto di svolta avvenne nel 1985, quando affidarono la direzione enologica a Giovanni Bulgari, un esperto enologo, che portò una visione più moderna e innovativa. Nel 1991 lancia un grande successo Le Serre Nuove dell'Ornellaia. Nel 2005, Ornellaia fu acquistata dal gruppo Frescobaldi, sotto la sua guida Ornellaia ha continuato a crescere in fama e qualità, consolidando il suo status come una delle cantine top a livello globale.
  • 220,00 € (293,33 € / l) SU AMAZON
uww
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Bolgheri Rosso DOC, UnderWater Wine, UWW,Tenuta Campo Al Signore, vino rosso
star

71

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Il primo vino Rosso UnderWater al mondo, il Primo Bolgheri in denominazione della storia affinato in subacquea in mare ad oltre 50 metri arriva da Castagneto Carducci e dalla produzione di Tenuta Campo Al Signore. Merlot in purezza. Affinato per oltre 180 giorni a una pressione di 6 bar in una cantina subacquea tramite le tecniche sviluppate da Jamin, società di ingegneria per le tecniche di affinamento subacqueo di vini e distillati, "approda" nella sua prima versione UWW dal 10 Giugno 2022.
  • Solo 500 bottiglie numerate per la collezione 2022, un vino armonico profondo caratterizzato dall'affinamento subacqueo, che è stato ed è ancora anche oggetto di studi da parte del Dipartimento di Agraria di Firenze l vino, in questo caso un annata 2018, si presenta con una luminosità eccezionale ed un colore che rimanda quasi agli Orange wines.
  • Al naso una complessità inaspettata rievoca frutti rossi maturi tra le prime le bucce di pesca, e ci porta verso note speziate che non sono per nulla scontate.
  • In bocca si presenta morbido ed elegante con una persistenza che al retrolfattivo ci riconduce al frutto rosso che avevamo trovato precedentemente, ma che spazia fino ad arrivare al lampone e piccoli frutti di bosco quasi in versione confettura, al centro di bocca lo troviamo elegante morbido e fine.
  • Colpisce in chiusura la grande spalla delle componenti dure come la grande sapidità' e la buona freschezza che per un vino del 2018 non sono scontati, ma che per gli UnderWaterWines originali sono un marchio di fabbrica del processo di affinamento.
  • vitigno: Merlot 100%
  • prodotto ed imbottigliato da Tenuta Campo Al Signore, Castagneto Carducci (Livorno)
  • Vol 14,5%
  • bottiglia: 750ml
  • edizione UWW 2022
  • 122,00 € SU AMAZON