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Bel Paese Formaggio

I 17 migliori prodotti di gennaio 2026
Ultimo aggiornamento: 12 gennaio 2026
Speciale Italia
Speciale Italia
Cesti Natalizi Speciale Italia – Cesto Natalizio Gastronomico Umbria e Dintorni, Confezione Regalo Natale con Prodotti Alimentari Tipici della Regione Umbria, 10 pezzi
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • IDEA REGALO: riposti all’interno di una tipica cassetta, gli articoli di norcineria che compongono il cesto alimentare Umbria e Dintorni, sono un’idea regalo unica ed originale per le festività e per tutte le ricorrenze
  • SALUMI UMBRI DI NORCIA: questo cesto alimentare include una selezione pregiata di salumi provenienti dal cuore dell'Umbria, precisamente dal celebre paese di Norcia. Noti per la loro eccellenza i salumi nursini sono realizzati con metodi artigianali tramandati da generazioni. Un viaggio gastronomico tra sapori autentici e genuini perfetto per gli amanti della buona tavola
  • CONFEZIONAMENTO A MANO: la composizione delle nostre confezioni regalo è interamente realizzata a mano: ci occupiamo di selezionare, riempire, infiocchettare ed etichettare, rendendo così ogni cesto unico e pregiato
  • MADE IN ITALY: Speciale Italia valorizza il nostro Paese e per realizzare le sue composizioni utilizza esclusivamente prodotti realizzati in Italia. Ogni articolo proviene da produttori locali, assicurando la massima qualità e autenticità. Scegliendo Speciale Italia sostieni le tradizioni e l'eccellenza della gastronomia italiana. Perfetto per chi desidera un'esperienza culinaria genuina e ricca di sapori nostrani
  • L'AZIENDA: Speciale Italia nasce in Umbria e nel corso degli anni si è sempre più specializzata nella creazione e composizione di cesti regalo e prodotti gastronomici. Tramite i suoi prodotti di qualità vuole trasmettere la grande passione di una famiglia verso il lavoro autentico e genuino, con confezioni create dalle sapienti mani di professionisti. Assapora subito il gusto divino dei nostri prodotti e immergiti nel piacere unico!
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Inke
Inke
3 kg - Bel Sepi - Formaggio Misto Vaccino Ovino - Forma Intera - Sepi - Marrubiu
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • 💖 L'Equilibrio Perfetto: Misto di Latte Ovino e Vaccino 💖 Il Bel Sepi celebra l'incontro tra la ricchezza del latte ovino sardo e la delicatezza del latte vaccino. Questa sapiente miscela di latti pastorizzati è il segreto della sua morbidezza e del suo sapore dolce e aromatico, che si distingue nettamente dai pecorini tradizionali. La formula bilanciata è studiata per un formaggio da tavola che conquista immediatamente, risultando ideale per chi preferisce gusti meno intensi ma ugualmente complessi. Un prodotto che rappresenta l'innovazione nella tradizione casearia Sepi, garantendo un'esperienza gastronomica sarda di alta qualità.
  • 👨‍🍳 Consistenza e Aspetto: Pasta Omogenea Giallo Paglierino 👨‍🍳 Una delle caratteristiche visive distintive del Bel Sepi è la sua pasta: compatta, omogenea e priva di occhiature evidenti. Con l'avanzare della stagionatura minima di 60 giorni, il colore evolve da un bianco latteo verso un giallo paglierino intenso, testimoniando la sua maturazione ottimale. La lavorazione meticolosa e la pressatura accurata delle forme cilindriche (circa 3 Kg) sono essenziali per conferire questa struttura perfetta, che ne facilita anche l'utilizzo e il taglio in porzioni. Un formaggio semistagionato dall'aspetto elegante.
  • ⏳ Velocità e Freschezza: Il Valore del Semistagionato ⏳ A differenza dei formaggi a lunga stagionatura che richiedono mesi di attesa, il Bel Sepi raggiunge il suo pieno profilo aromatico in soli 60 giorni. Questo periodo garantisce una freschezza e un sapore più delicato, ideale per il consumo quotidiano. La maturazione controllata dai maestri casari Sepi impedisce lo sviluppo di note aggressive o piccanti, esaltando invece le sfumature dolci e floreali del latte misto. L'acquisto di formaggi semistagionati come il Bel Sepi è la scelta giusta per chi desidera qualità e gusto equilibrato subito in tavola.
  • 🌱 Note di Degustazione: Un Viaggio Tra Erbe e Miele 🌱 La degustazione del Bel Sepi offre un'esperienza sensoriale complessa ma armoniosa. L'aroma iniziale è delicato, con sentori di latte e un tenue richiamo alla flora spontanea dei pascoli sardi. Al palato, la dolcezza prevale, accompagnata da un retrogusto di erbe e una vaga nota di miele che lo rende estremamente piacevole. È un formaggio che si scioglie delicatamente, lasciando una sensazione di freschezza. Ideale da servire a temperatura ambiente per apprezzarne tutte le sfumature aromatiche e la qualità superiore.
  • ⚠️ Massima Igiene e Conservabilità: Trattamento Esterno ⚠️ L'integrità e la sicurezza del Bel Sepi sono garantite anche dal trattamento esterno della crosta. Questa misura protettiva, conforme alla normativa (coloranti e conservanti E202, E235, E150d), assicura una lunga conservazione e massima igiene durante il trasporto e lo stoccaggio. È cruciale ricordare ai consumatori che, sebbene protettiva, la crosta non è commestibile e deve essere rimossa integralmente prima di gustare la pasta interna. Questa trasparenza tutela il cliente e la qualità del prodotto acquistato online.
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