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Basi Professionali Di Cucina

I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento: 18 giugno 2025
Gallucci
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Basi professionali di cucina e pasticceria      
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QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE
Academia Universa Press
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Basi professionali di cucina e pasticceria. Per gli Ist. alberghieri
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LA CUCINA PROFESSIONALE: Storia, regole e basi della cucina italiana tradizionale
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QUALITÀ OTTIMA

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Acadèmia.tv
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Tecniche di Cucina: Tagli, cotture, salse madri, brodi e molto altro
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QUALITÀ OTTIMA

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#4
Edizioni Plan
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La nuova cucina professionale. Per gli Ist. e Scuole alberghiere
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Editions BPI
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La pâtisserie de référence: Techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication
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Editions BPI
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La cuisine de référence: Techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication
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QUALITÀ BUONA

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Cristian Lucisano Editore
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Cucina operativa di base. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book
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QUALITÀ BUONA

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FACOT
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Facot Chemicals DIS1000E Falconi, Violaceo      
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  • Sgorgante rapido a base fortemente acida
  • Fino a 6 dosaggi con un flacone da 1 lt
  • Non utilizzare dissol a contatto con policarbonato, parti cromate e materiali in resina
  • Il prodotto è da considerarsi corrosivo per le pelle
  • Prodotto certificato tuv proficert product
  • 11,80 € (1,18 € / l) SU AMAZON
DDF iohEF
DDF iohEF
DDF IohEF Pietra per Affilare [Ultimo Stile] Grana 1000/6000, Pietra Affilacoltelli Professionale 2-In-1 Double-Sided Affila Coltelli con Base in Silicone Antiscivolo e Guida all'Angolo
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QUALITÀ BUONA

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  • Pietra per Affilare Professionale 2-In-1: il lato ruvido della grana 1000 affila rapidamente coltelli opachi e danneggiati; la parte fine della grana 6000 è ideale per rifinire e lucidare i bordi
  • Sicuro e facile da usare: a differenza di altri venditori, DDF IohEF interno della guida all'angolo è realizzato in ultimo silicone, per evitare che la guida all'angolo graffi il coltello. La base in silicone antiscivolo è facile da affilare
  • Ampiamente applicabile: DDF IohEF pietra per affilare adatta per coltelli da cucina / coltelli da caccia / coltelli da frutta ecc. (Tranne coltelli seghettati e coltelli in ceramica)
  • Materiale di corindone bianco di alta qualità: la pietra affilacoltelli è realizzata in corindone professionale, resistente alla corrosione, al calore
  • Garanzia 24 mesi: DDF IohEF offre una garanzia di 24 mesi. Se ci sono problemi con la pietra per affilare, puoi contattarci, offriremo il miglior servizio clienti.
  • 16,79 € SU AMAZON
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