main logo

Basi Per Pasticceria

I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento: 19 giugno 2025
BASI PER FARE PASTICCERIA SALATA E PANIFICAZIONE DEL PASTICCERE: VOLUME 1 della Collana di pasticceria salata e panificazione del pasticcere
star

99

QUALITÀ MASSIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE
BASI PER FARE PASTICCERIA CLASSICA E MODERNA: VOLUME 1 della collana ricette di pasticceria classica e moderna (Collana Pasticceria Classica e Moderna)
star

97

QUALITÀ SUPERIORE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2
Edizioni Gribaudo
Edizioni Gribaudo
La scienza della pasticceria - Le basi: La chimica del bignè (La cucina scientifica Vol. 1)
star

94

QUALITÀ OTTIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3
Academia Universa Press
Academia Universa Press
Basi professionali di cucina e pasticceria. Per gli Ist. alberghieri
Spedizione gratuita
star

90

QUALITÀ DISTINTA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4
Independently published
Independently published
Pasticceria per principianti: Un percorso di 30 ricette base nel mondo dei dolci
Spedizione gratuita
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5
Decora
Decora
DECORA 0931604 SOTTOTORTA Tondo Ø 30 1,2 CM, Acciaio Inossidabile, Argento, 3 X H 1.2 cm
Spedizione gratuita
star

81

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6

  • Sottotorta in pasta di cellulosa, Ø 30 X H 1,2 CM, rivestiti con alluminio colorato
  • Spessore 1,2 cm
  • Spessi e resistenti, sono perfetti per sostenere torte pesanti o per servire dolcetti e la piccola pasticceria; possono essere rivestiti con pasta di zucchero o decorati con nastri per torte
  • 4,65 € SU AMAZON
KitchenCraft
KitchenCraft
KitchenCraft Fagioli di cottura in ceramica per pasticceria cieca, lavabili e riutilizzabili, in ceramica resistente al calore, 500g
Spedizione gratuita
star

80

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7

  • CECI IN CERAMICA KITCHENCRAFT: utili a migliorare la cottura alla cieca di una crostata o una millefoglie, sono sicuri e facili da usare, sia in forno che al microonde
  • FUNZIONALI: i fagioli aiutano a distribuire il calore e a mantenere la pasta piatta, in modo da ottenere risultati croccanti, senza bolle sul fondo o bordi che si restringono
  • UTILIZZO: coprire semplicemente la pasta con la carta da forno, versare sopra i fagioli e infornare, la ceramica è resistente e conduttrice di calore, quindi è un materiale sicuro da inserire in forno
  • CONTENITORE: muniti di una comoda vaschetta compatta, che non occupa molto spazio, sono facili da riporre
  • INFORMAZIONI UTILI: scatola di fagioli in ceramica. Lavabili a mano e riutilizzabili. Capacità: 500 g (1 libbra)
  • Cosa otterrete - KitchenCraft Ceramic Baking Beans for Blind Baking Pastry, 700g; l'essenziale per ottenere una crosta perfetta ogni volta!
  • Distribuzione del calore superiore - questi fagioli da forno in ceramica impediscono alla pasta di restringersi o gonfiarsi, garantendo una distribuzione uniforme del calore su tutta la crosta.
  • Riutilizzabili e di lunga durata: i fagioli da forno ciechi sono realizzati in ceramica resistente, possono essere utilizzati più volte e rappresentano una soluzione economica.
  • Adatti a qualsiasi tipo di pasta - I fagioli in ceramica KitchenCraft sono adatti a qualsiasi tipo di pasta, sia dolce che salata, rendendoli versatili per tutte le esigenze di cottura.
  • Qualità garantita - È facile da pulire e conservare nel suo contenitore riutilizzabile.
  • 9,49 € SU AMAZON
Decora
Decora
DECORA - Piatto torta rettangolare, 30 x 40 cm, Oro/Nero, 1 pezzo (l'immagine mostra entrambi i lati)
Spedizione gratuita
star

78

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#8

  • CONTENUTO - A casa Riceverai un Piatto Sottotorta Decora, in combinazione di colori oro e nero. I sottotorta Decora sono ideali per presentare e servire dolci mantenendo eleganza e stile. Il piatto sottotorta è realizzato in cartone di altissima qualità e rivestito in plastica. Ha uno spessore di soli 3 millimetri e dimensioni 30 x 40 cm.
  • LINEA SOTTOTORTA DECORA - Il sottotorta, noto anche come base per torte o piatto da torta, assume un ruolo di grande importanza nell'universo culinario delle torte. La sua funzione va ben oltre il semplice supporto fisico. Questa componente è essenziale per garantire la stabilità e l'integrità strutturale delle torte, soprattutto quando si tratta di torte a più piani o con strati densi. Offre una superficie solida su cui collocare la torta, evitando che si deformi o si afflosci.
  • RICERCA E SVILUPPO - Il processo di ricerca e progettazione di Decora è gestito da un team esperto e creativo, il cui obiettivo principale è garantire elevati standard di qualità e ascoltare le esigenze del mercato. Fondamentale per questo processo è il supporto del laboratorio interno, dove i prodotti vengono accuratamente testati per assicurare il raggiungimento dei più alti standard. Decora si impegna a fornire una gamma di prodotti professionali e pratici e quasi interamente Made in Italy.
  • SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
  • DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
  • 4,20 € SU AMAZON
Wenburg
Wenburg
Wenburg Facile da Usare Piatto girevole per torte - Set Decorazioni Torte - Palette Angolari, Raschietto da Pasticceria, Base per Torte, e-book - Qualità Affidabile (Piatti per Torte Set Chef)
Spedizione gratuita
star

70

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#9

  • KIT DECORAZIONE TORTE: Contiene 1 gira torte per decorare, 3 spatole, 2 palette angolari, 1 base per torte e 1 e-book.
  • PER DECORARE CON FACILITA`: Il piatto rotante per torte è ideale per rivestire, decorare e modellare torte e altri dolci e per applicare crema al burro, cioccolato liquido, glassa. Il piatto rotante per decorazione torte è adatto anche per servire la torta.
  • BELLO E FUNZIONALE': Il nostro supporto rotante per torta con marcatura del diametro è altamente professionale, antiscivolo, bello e facile da girare. Il fondo del portatorte girevole è dotato di ventose.
  • FUNZIONE DI BLOCCO: Kit torte professionale con funzione di blocco, mantiene la torta stabile, ideale per mancini e destrorsi, facile da girare in senso orario e antiorario.
  • OTTIMA QUALITA': L'alzata per torta girevole è di alta qualità, realizzata in plastica ABS per alimenti, lavabile in lavastoviglie e durevole. Adatta ai professionisti e principianti.
  • 36,84 € SU AMAZON
YUNXIASW
YUNXIASW
Tortiera Alzata girevole Kit di strumenti per la decorazione di torte, supporto per torta professionale da 11 ", utilizzato per fare torte, decorare pasticcini, cottura al forno, set da sei pezzi
Spedizione gratuita
star

67

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10

  • [Materiale di alta qualità] Il giradischi per dolci è realizzato in plastica per alimenti, atossico e privo di odori, lavabile in lavastoviglie, lunga durata, giradischi ultra leggero e resistente.28 cm (diametro) x 7.5 cm (altezza). Realizzato in plastica bianca, con un profilo decorativo blu alla base.
  • [Design umanizzato] Il supporto per torta rotante ha una base in gomma antiscivolo, che può stabilizzare la torta e fissarla intorno alla torta per fissarla nella posizione desiderata per evitare che la torta e il piatto rotante si muovano; la pista a sfera nascosta può essere meravigliosamente realizzata nel tuo I fiori e il testo mantengono stabile la torta e il tavolo della torta ruota in senso orario e antiorario, adatto per l'uso con la mano sinistra o destra.
  • [Squisita decorazione per torte] La nostra giostra per decorazioni per torte è stabile e ruota senza intoppi, il che può aiutarti a decorare facilmente torte per compleanni, matrimoni e altri eventi. Puoi anche decorare la tua torta perfetta con la tua famiglia, che è molto adatta per principianti e professionisti O gli amanti della torta.
  • [Semplice e ampiamente usato] Il kit di strumenti per la decorazione di torte può aiutarti a realizzare facilmente torte di compleanno, torte nella vita quotidiana, pane, torte, crostate di uova;360 °. Senso di rotazione orario e antiorario. Rotazione manuale.
  • [Strumenti completi] Avrai insieme un giradischi, tre raschietti per crema in plastica e due raschiatori in acciaio inossidabile. Ci sono vari strumenti per preparare torte perfette e divertirti senza fine con la famiglia e gli amici!
  • 16,99 € SU AMAZON
basi pasticceria pasticceria basi alcool per pasticceria laminatore per pasticceria scatola per pasticceria aromi per pasticceria bicicletta per pasticceria destrosio per pasticceria macchina per pasticceria ciotole per pasticceria