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Baba Al Limoncello Di Sorrento

I 10 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento: 30 dicembre 2025
Cannavacciuolo
Cannavacciuolo
Cannavacciuolo | Babà Caffè e Limoncello Artigianale, Ricetta Tradizionale Napoletana con aggiunta di Aroma di Caffè e Limoncello, 380g
star

80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • LE AUTENTICHE RICETTE DI CHEF CANNAVACCIUOLO: Babà caffè e limoncello artigianale di alta pasticceria, pensato per gli amanti dei dolci tradizionali napoletani. Realizzato con tecnica di vasocottura che mantiene morbidezza e aromi, con ingredienti selezionati come uova fresche, burro e miele millefiori, per un dessert raffinato e unico.
  • TRADIZIONE E INNOVAZIONE: La ricetta tradizionale napoletana è arricchita dall’aroma intenso di caffè e dal pregiato limoncello. La tecnica di vasocottura utilizzata preserva la freschezza e la morbidezza dell’impasto, garantendo un prodotto di alta qualità e dal gusto autentico.
  • INGREDIENTI DI QUALITÀ: Pochi ingredienti, quelli della tradizione, per un prodotto unico: zucchero, uova, farina di frumento, liquore limoncello 9.2%, burro, caffè 0,1%, miele millefiori, lievito di birra e sale. Dolce genuino e dal gusto inimitabile.
  • UNA GUSTOSA COCCOLA DA REGALARE: Ideale come regalo elegante per occasioni speciali o per gustare un autentico dolce della tradizione italiana. Prodotto artigianale di alta pasticceria, confezionato con cura per offrire un’esperienza di gusto raffinata e indimenticabile.
  • CANNAVACCIUOLO, LA GARANZIA È NEL NOME: Lo chef Antonino Cannavacciuolo, noto per la sua esperienza e passione nella cucina italiana, firma prodotti che uniscono tradizione e innovazione, offrendo dolci e specialità di alta qualità, frutto di una lunga storia di maestria e ricerca gastronomica.
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Bottega
Bottega
Bottega Limoncello di Sorrento - 500ml          
star

65

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Il Limoncello di Sorrento viene prodotto a partire da limoni raccolti nei sei comuni della penisola sorrentina e i due dell’isola di Capri. La coltivazione dei limoni in quest’area estremamente vocata ha una tradizione secolare che risale al 1600. Per garantire una maturazione dei frutti e una protezione contro gli agenti atmosferici avversi, le piante vengono allevate a “vaso libero” sotto pergolati di legno. Il “Limone di Sorrento IGP”, nella varietà Ovale di Sorrento, viene raccolto dal 1° gennaio al 31 ottobre, periodo in cui raggiunge la massima espressione delle caratteristiche organolettiche che lo contraddistinguono, ossia la presenza di bucce profumate e ricche di oli essenziali.
  • I limoni destinati alla produzione del limoncello vengono selezionati e pelati, eliminando la parte bianca della buccia in quanto amara e selezionando solo la parte gialla ricca di oli essenziali. Le scorze di limone vengono messe in infusione alcolica per circa 30 giorni, poi si procede alla filtrazione così da separare le bucce dal liquido. Viene infine aggiunto lo zucchero nella quantità prevista dalla nostra ricetta, in modo che sia perfettamente bilanciato.
  • Colore e Aspetto: Giallo citrino. Olfatto: Profumo fresco e gradevole di limoni.
  • Gusto: Caratteristico del limoncello di Sorrento con sentori verdi finali.
  • Abbinamenti: Eccellente servito a fine pasto. Ottimo anche nella preparazione di long drinks, o come ingrediente da utilizzare in pasticceria e gelateria.
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