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Azoto Per Vino

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 26 luglio 2025
Coravin
Coravin
Coravin Timeless Three+ Sistema di Conservazione del Vino| Protegge Il Vino dall'Ossidazione per Oltre 2 Anni | incl. 2 Capsule di Gas Argon, Nero
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Il Vino Rimane Fresco: usa il sistema di conservazione Coravin Timeless Model Three+ a casa tua per bere qualsiasi vino, in qualsiasi quantità, senza rimuovere il tappo. Bevi un bicchiere del tuo rosso preferito il venerdì sera e usa il resto per cucinare la settimana successiva, senza compromettere il sapore
  • Facile Da Usare: i nuovi e migliorati SmartClamps consentono al sistema di aprire e chiudere facilmente qualsiasi bottiglia. Basta inserire, capovolgere e versare, quindi conservare il resto della bottiglia per settimane, mesi o addirittura anni!
  • Protegge Il Vino Dall'Ossidazione: le nostre capsule Coravin Pure contengono ciascuna il 99,9% di gas argon puro per proteggere il vino dall'ossidazione. L'argon è un gas naturale e non tossico che viene utilizzato nella vinificazione di tutto il mondo per la sua qualità di copertura
  • Mantiene Il Vino Fresco: ogni capsula è montata in posizione utilizzando il perfetto equilibrio di forza, creando una chiusura ermetica per impedire la fuoriuscita del gas argon
  • Contenuto Della Confezione: il sistema di conservazione del vino Coravin Timeless Model Three+ presenta un'architettura modellata completamente nera e include: 2 capsule di gas argon Coravin Pure, 2 tappi a vite Coravin e 1 aeratore Coravin
  • 279,99 € SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
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Red Star Lievito per Vino Premier Blanc (Confezione da 5) - Ideale per Fare Vino, Sidro, Idromele, Kombucha a Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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85

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Ceppo di lievito particolarmente forte con tolleranza all'alcol molto elevata (18% vol.), Bassa produzione di acidità volatile e acetaldeide, buona resistenza alla fermentazione a bassa temperatura 10-30°C (50-86°F). Bassi requisiti nutrizionali (azoto e acidi grassi).
  • Questo ceppo di lievito conferisce corpo e rotondità grazie all'elevata produzione di glicerolo e favorisce lo sviluppo di aromi freschi e puliti. Permette di ottenere aromi puri e piacevoli grazie a una fermentazione lineare. Eccellente per produrre vini bianchi termoregolati e vini spumanti ottenuti con metodi tradizionali o Charmat.
  • STILI DI VINO: Ideale per vini prodotti in grandi quantità. Produzione di vini giovani. Produzione di vini bianchi e rossi ad alto contenuto alcolico, in cui l'enologo vuole mantenere freschezza e aromi varietali controllando la temperatura di fermentazione. Pasteur Champagne è uno dei migliori ceppi per evitare fermentazioni lente e per riavviare quelle bloccate con zuccheri residui grazie alla sua capacità di assimilare fruttosio e resistere all'alcol.
  • DOSAGGIO: 5g per 20-23L; TOLLERANZA ALL'ALCOOL: Fino al 18%; GAMMA DI TEMPERATURE DI FERMENTAZIONE: 10-30°C (50-86°F)
  • USO: Reidratare per 20-25 minuti in acqua o in una miscela di un terzo di mosto e due terzi di acqua, utilizzando dieci volte il peso del ceppo. La miscela deve essere a 38-40°C (100-104°F). Mescolare per 20 minuti. Aggiungere gradualmente il mezzo di coltura fino a tre volte il peso del mosto, quindi attendere 10 minuti. Aggiungere questa miscela al serbatoio di fermentazione, assicurandosi che la differenza di temperatura non superi i 10°C, idealmente 5°C.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON