Azienda Agricola Carmazzi
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
9 giugno 2025
Fiori Commestibili BIO
8 TALEE di PITAYA - Piante di 3 anni, FRUTTI A POLPA BIANACA e ROSSA - Il Frutto del Drago - Azienda agricola Carmazzi
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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PITAYA: chiamata anche Regina della Notte o Frutto del Drago, è una pianta spettacolare e decorativa che ricorda un cactus molto ramificato. Nel nostro vaso sono presenti due talee: una rossa a polpa bianca e una rossa a polpa rossa.
ORIGINE: la Pitaya è un cactus originario delle Americhe e il suo frutto era ampiamente utilizzato nella dieta delle civiltà precolombiane.
COLTIVAZIONE: la Pitaya predilige zone calde e soleggiate, è preferibile quindi tenerla al riparo da umidità e venti freddi. Considerata l'escursione termica dei deserti, sopporta discretamente anche le basse temperature, ma essendo ricca di acqua può congelarsi se queste sono troppo vicine allo zero.
TERRENO e IRRIGAZIONE: la Pitaya non necessita di un terreno particolare e sopporta molto bene siccità e caldo intenso. E' preferibile irrigarla regolarmente nella stagione estiva per garantirsi un'abbondante fruttificazione, ma evitando ristagni di acqua e umidità.
FUTTO: il Frutto della Pitaya, detto anche Frutto del Drago, ha una composizione nutrizionale eccellente ed è ricchissimo di vitamina C.
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Fiori Commestibili BIO
Potunia (6 PIANTE) - Fiori NON commestibili - Azienda agricola Carmazzi
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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ORDINE: 6 piante di Potunia in fiore, vaso di diametro 14 cm.
FIORITURA: abbondante da maggio a settembre e favorita dalla luce solare. I fiori della Potunia sono simili a quelli della Petunia, ma più compatti e dai colori più accesi.
TEMPERATURA: la Potunia, come la Petunia classica, teme la pioggia battente, resiste bene al caldo ma non è in grado di tollerare temperature troppo rigide. Pertanto, è preferibile metterla al riparo in inverno, anche perchè i suoi delicati fusti potrebbero venire danneggiati dai venti freddi.
TERRICCIO: il substrato ideale per la Potunia è fresco e profondo. Generalmente si consiglia un terreno ricco di materia organica con aggiunta di corteccia finemente sminuzzata e di sabbia per garantire un buon drenaggio.
CONCIMAZIONE: utilizzare un concime per piante da fiori ogni 15-20 giorni nel periodo della fioritura.
ESPOSIZIONE: pianta che ama la luce del sole, è bene che possa beneficiarne per almeno 6 ore al giorno al fine di ottenere una buona fioritura.
IRRIGAZIONE: necessita di irrigazioni piuttosto frequenti, ma bisogna in ogni caso evitare i ristagni di acqua. Verificare sempre che il terriccio sia asciutto prima di procedere con nuove bagnature (si rischia altrimenti di provocare asfissia delle radici).
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Fiori Commestibili BIO
Lobelia (6 PIANTE) - Fiori NON commestibili - Azienda agricola Carmazzi
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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ORDINE: 6 piante di Lobelia in fiore, vaso di diametro 14 cm.
FIORITURA: la Lobelia inizia a fiorire in primavera per proseguire poi durante tutta l'estate. La pianta assume la forma di un meraviglioso cespuglio coperto di fiori blu e riempie completamente i vasi in cui viene collocata.
TEMPERATURA: la piante predilige i climi temperati (idalmente i 20 °C) e può soffire sia il freddo eccessivo in inverno e il caldo estivo se collocata in pieno sole.
TERRICCIO - CONCIMAZIONE: la Lobelia è una pianta non particolarmente esigente e con grande capacità di adattamento, ma richiede un buon terreno ben drenato e teme i ristagni di acqua.
ESPOSIZIONE - IRRIGAZIONE: le annaffiature dovranno essere regolari e frequenti in primavera e in estate, avendo sempre l’accortezza di far asciugare in superficie il terriccio tra un intervento di irrigazione e l’altro. La pianta predilige assolutamente la mezzombra.
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Fiori Commestibili BIO
Geranio in varietà (6 PIANTE) - Fiori NON commestibili - Azienda agricola Carmazzi
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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ORDINE: 6 piante di Geranio in fiore, vaso di diametro 14 cm.
FIORITURA: molto abbondante, da aprile-maggio fino a ottobre inoltrato.
TEMPERATURA: il Geranio ha una buona tolleranza alle basse temperature (è tuttavia preferibile ripararli se la temperatura scendo sotto i 5 gradi). Ottima tolleranza alle alte temperature, anche al pieno sole.
TERRICCIO: il terriccio ideale per il geranio è composto da un miscuglio di torba bionda e torba bruna con l’aggiunta di argilla.
CONCIMAZIONE: la frequenza è fondamentale: per avere dei bei gerani, l’ideale sarebbe apportare il giusto nutrimento ogni volta che si annaffiano le piante, questo per dare loro una continuità nella crescita e nella fioritura e per evitare il rischio di procurare stress alla pianta a causa di un’eccessiva concimazione.
ESPOSIZIONE: tutti i gerani vegetano bene al sole.
IRRIGAZIONE: i gerani sono piante da clima arido e per questo motivo soffrono molto di più il ristagno idrico che non la siccità. Durante il periodo vegetativo irrigare in modo regolare, avendo cura di far asciugare bene la terra tra un’irrigazione e l’altra. Nel periodo che va da giugno a settembre la frequenza dell’irrigazione sarà giornaliera e si prediligeranno le ore del mattino. Nel periodo autunnale è opportuno sospendere le annaffiature.
VARIETÀ DISPONIBILI: Zonale, Caliente, Calliope, Avenida, G. Idols, Parigino.
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MR. PIC
MR. PIC Shopping Bag richiudibile Peperoncino Toscano di Alta qualità - Carmazzi: la più Ampia Linea di Prodotti piccanti in Italia
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Comoda shopping bag di colore rosso in tessuto.
Dotata di un pratico bottone, è richiudibile e può essere facilmente portata in borsa o nello zaino.
Ideale per la spesa e per gli acquisti, è un simpatico regalo per gli amanti del peperoncino e per i fan di Mr PIC.
9,99 € SU AMAZON
MR. PIC
MR. PIC Shopper di Tela e Juta Peperoncino Toscano di Alta qualità - Carmazzi: la più Ampia Linea di Prodotti piccanti in Italia
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Pratica borsa di tela e juta. I materiali sono resistenti e totalmente naturali. La borsa è interamente riciclabile.
Borsa comoda, capiente ed elegante. Ideale per la spesa, per gli acquisti di ogni genere e per la spiaggia.
Fantastico regalo per i fan di Mr PIC e gli appassionati di peperoncino.
14,99 € SU AMAZON
Fiori Commestibili BIO
Lantana Camara (6 PIANTE) - Fiori NON commestibili - Azienda agricola Carmazzi
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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ORDINE: 6 piante di Lantana Camara in fiore, vaso di diametro 14 cm.
FIORITURA: la Lantana Camara ha una fioritura abbondante che inizia in primavera e termina in inverno.
TEMPERATURA: la sua origine centroamericana aiuta la Lantana a tollerare il caldo intenso, meglio se collocata in una posizione ariosa (resiste bene anche al vento).
TERRICCIO: è particolarmente indicato il terriccio universale.
CONCIMAZIONE: si può utilizzare un concime organico specifico per piante da fiore. Concimare almeno una volta al mese per godere di una fioritura costante nei mesi estivi.
ESPOSIZIONE: predilige un'esposizione in pieno sole, ma tollera molto bene la mezz'ombra (che è anzi particolarmente indicata nelle ore torride).
IRRIGAZIONE: nelle ore più calde della giornata è opportuno che il terriccio non sia mai arido (ciò arresterebbe la produzione di fiori), procedere quindi con annaffiature frequenti ma mai abbondanti. La Lantana Sellowiana è una pianta capace di resistere bene anche a periodi di siccità.
29,99 € SU AMAZON
Fiori Commestibili BIO
Fiori Commestibili BIOLOGICI - 60 DIANTHUS di COLORI ROSA, ROSSO, VIOLA in vaschetta alimentare di 16 cm x 13 cm x 1,5 cm - Coltivati in Toscana dall'azienda agricola Carmazzi
74
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#8
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La vaschetta viene consegnata in 1-2 giorni lavorativi e può essere personalizzata contattando anticipatamente la nostra azienda. Gli ordini effettuati da mercoledì pomeriggio a venerdì arriveranno a destinazione il martedì successivo (i corrieri non consegnano durante il fine settimana). I nostri fiori sono certificati BIO e Global GAP (le certificazioni riguardano anche i semi, tutti rigorosamente autoprodotti).
La vaschetta contiene 60 Dianthus BIOLOGICI di colori ROSA, ROSSO E VIOLA secondo la disponibilità stagionale (i fiori, ovviamente, potrebbero non sempre corrispondere a quelli illustrati nelle fotografie).
Indicato per sciroppi, succhi di frutta, vini, creme, pasticcini, insalate, salse e carni. I petali sono dolci e ricordano i chiodi di garofano.
Il prodotto è 100% italiano, tutti i fiori sono coltivati in Toscana dall'azienda agricola Carmazzi che vanta oltre 40 anni di esperienza nell'agricoltura biologica.
I fiori vanno consumati previo delicato lavaggio (è preferibile tamponarli con un panno umido e non passarli direttamente sotto l'acqua) e si mantengono in frigo per 8-10 giorni.
15,00 € SU AMAZON
MR. PIC
Crema di peperoncino Naga Morich (90 g) - Mr PIC® : il Peperoncino Toscano di alta qualità - Carmazzi: la più ampia linea di prodotti piccanti in Italia
71
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Prodotto realizzato dall'azienda agricola Carmazzi, gli specialisti italiani del peperoncino. La nostra azienda ha oltre un secolo di storia, 40 anni di esperienza nel settore e vanta una delle collezioni di varietà di peperoncini più ampie del mondo (oltre 1.500 varietà di peperoncino diverse in banca semi).
Naga Morich: è un capsicum chinense originario dell'India, conosciuto anche col nome di Naga King. Scoperto nel 2000, ha una un grado di piccantezza estremamente alto, che può raggiungere 970.000 SHU.
Peperoncino 100% italiano, coltivato in Toscana, biologico e tracciabile dal seme alla raccolta.
Concentrato di peperoncino al 92%, non contiene conservati né coloranti ed è perfettamente equivalente al frutto fresco. La punta di un cucchiaino da caffè è sufficiente per aromatizzare oli, salse e sughi di ogni genere. Ideale anche per arricchire il sapore degli impasti di pane e pizza.
Una volta aperto assicurarsi che il peperoncino sia coperto da un sottile strato di olio. Il prodotto si conserva anche per molti mesi.
9,99 € (111,00 € / kg) SU AMAZON
MR. PIC
KIT HOT COLLECTION - Polveri di peperoncino Mr PIC® - Mr PIC®: il Peperoncino Toscano di qualità - Carmazzi: la più ampia linea di prodotti piccanti in Italia
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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Lo Jalapeño è un capsicum annuum originario della città di Xalapa, in Messico, e molto conosciuto in Europa, il frutto ha una polpa molto spessa e una piccantezza che può raggiungere i 10.000 SHU (è spesso usato anche quanto è verde e non si è ancora concluso il processo di maturazione). È stato il primo peperoncino ad andare nello spazio: nel 1982 l’astronauta Bill Lenoir, abituato a mangiarli come caramelle, se ne portò un sacchetto in missione per tenersi in forma. Il peperoncino è infatti il vegetale che contiene più vitamina C in assoluto, ben cinque volte più degli agrumi.
L'Aji Amarillo è un capsicum baccatum originario del Perù. Il peperoncino ha forma allungata ed è molto aromatico. Si consuma in varie fasi di maturazione:può essere verde, dorato o arancione. La sua piccantezza è ben gestibile e raggiunge le 50.000 SHU.
Il Dente di Coyote è un piccolo cornetto aguzzo di colore bianco splendente e dalla forma caratteristica, simile a quella di una zanna canina. Ibrido dell’azienda Carmazzi realizzato in collaborazione con Massimo Biagi nelle serre di Torre del Lago Puccini, si caratterizza per l’eccezionale profumo e la spiccata piccantezza che può raggiungere le 300.000 SHU. Il Dente di Coyote viene spesso abbinato a piatti di pesce e molluschi.
Habanero Giallo, Habanero Arancio, Habaneo Rosso, Habanero Chocolate! L’Habanero ha un’aroma inconfondibile, molto apprezzato dagli appassionati, che resiste bene a lavorazione e cottura e un sapore accostato spesso a quello della frutta, in particolare dell’albicocca. L’Habanero ha detenuto per molti anni il titolo di “peperoncino più piccante del mondo” ed è una cultivar tipica della penisola dello Yucatan, probabilmente originaria de L’Avana (la capitale di Cuba, da cui prenderebbe il nome).
Il Naga Morich è un capsicum chinense originario dell’India nord orientale e del Bangladesh, conosciuto anche col nome di Naga King. Scoperto nel 2000, ha una un grado di piccantezza estremamente alto che può raggiungere 1.000.000 di SHU.
Il Moruga Giallo è un capsicum chinense varietà del Trinidad Moruga Scorpion, originario del distretto di Moruga nel Trinidad e Tobago, contraddistinto da una spiccata aromaticità. Classificato come peperoncino più piccante del mondo nel 2011, ha poi perso lo scettro in favore del Carolina Reaper e successivamente del Pepper X. I frutti raggiungono l’incredibile piccantezza di 2.000.000 SHU e molti studiosi riferiscono che il loro succo capsico è così potente da attraversare i guanti di lattine usati per maneggiarli.
Il Carolina Reaper (Guinness World Record 2017) è un ibrido ottenuto da Ed Currie in South Carolina incrociando l'Habanero Rosso e il Naga Morich: inizialmente noto come HP22B, il suo nome ricorda oggi il Grim Reaper cioé il Tristo Mietitore personificazione della morte.
La polvere di peperoncino si conserva per lunghissimo tempo ed è un ingrediente estremamente versatile: potete utilizzarlo per dare grinta a qualunque piatto, per arricchire impasti di pizza e dolci, per creare dei cocktail sorprendenti.
Polvere purissima ed estremamente profumata, realizzata secondo un antico processo di essiccazione artigianale per mantenerne inalterati colore e proprietà organolettiche, è confezionata in pratici vasetti da 15 g. Peperoncino 100% italiano, coltivato in Toscana, biologico e tracciabile dal seme alla raccolta.
49,99 € (5,00 € / unità) SU AMAZON
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