Anice Secco Varnelli
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
12 maggio 2025
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Il Varnelli è un prodotto unico ed originale che esalta la tradizione mediterranea dei liquori all’anice ed è apprezzato, sia in Italia che all’estero, per il suo gusto secco e deciso che lo rende assai gradevole in molteplici usi. Varnelli, l’espressione dell’anice allo stato puro: degustandolo si entra nel mondo di un "gusto speciale", difficile da descrivere a parole. Per questo la sua etichetta riporta da sempre una frase coniata da Antonio Varnelli: "A farmi preferir basta un assaggio".
Sovrano correttivo del caffè Mezzo cucchiaino di Varnelli in un caffè espresso o nell’orzo è il modo più diffuso e tradizionale di godersi il Varnelli: la correzione ideale che non altera il gusto del caffè ma lo completa e lo esalta.
Aperitivo mediterraneo Aggiunto all’acqua, a cui conferisce una gradevole e caratteristica opalescenza, è uno squisito ed efficace dissetante.
Liscio, ghiacciato, on the rocks Il Varnelli è un vero maestro di convivialità. C'è chi lo ama liscio a temperatura ambiente, chi lo beve ghiacciato, chi lo arricchisce di cubetti di ghiaccio. Dà vivacità e sorprende piacevolmente in molti cocktails e long drink. Protagonista negli abbinamenti con il sigaro e con il cioccolato, viene presentato dall’azienda anche nel gustoso Cicchetto di cioccolato fondente.
In cucina ed in pasticceria Il Varnelli si rivela speciale anche sul gelato, sulla frutta, sul sorbetto ed in molti usi di pasticceria e di cucina. Molto utilizzato nei dolci, è sorprendente nell’abbinamento con gli ingredienti salati, ai quali dona la propria indiscutibile personalità, senza sovrastarli, destando perciò l’interesse di importanti chef che scelgono il Varnelli per le loro ricette di successo.
Formato: 50 cl Gradazione 46%
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➤ ANICE STELLATO: Il nostro anice stellato non contiene additivi, esaltatori di sapidità o aromi artificiali ed è vegano. Aroma forte ma allo stesso tempo speziato, si completa con una nota piacevolmente amara.
➤ ANICE ESSICCATO: L'anice stellato si sposa perfettamente con altre spezie come cannella, pepe, chiodi di garofano e zenzero. Le nostre capsule di anice stellato vengono essiccate delicatamente per mantenere la qualità del cibo crudo.
➤ ILLUCIUM VERUM: Appartiene alla stessa famiglia del finocchio, dell’aneto e del cumino. I suoi semi dal sapore intenso e dolce sono usati nella preparazione dei cibi da moltissimi secoli.
➤ ANICE IN CUCINA: L'anice stellato è ottimo per raffinare vari piatti di carne, dona al tè o al vin brulé una nota dolce pepata e affina le marinate di pesce, i piatti di selvaggina, il cavolo rosso, la composta di frutta, il budino o i dolci natalizi.
➤ GARANZIA DI SODDISFAZIONE: Valsapori offre 100% qualità. La vostra soddisfazione è il nostro primo obiettivo. Contattaci per qualsiasi esigenza e lasciaci la tua opinione.
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Visivamente è trasparente e cristallino
Al naso, l’alcol trasporta forti note inconfondibili di anice
In bocca, è fresco e balsamico; l’assenza di zucchero permette al gusto rotondo dell’anice stellato di emergere, creando un profilo gustativo per gli amanti dei sapori forti
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ANICE ANISETTA BIOLOGICA QUALITA' SUPERIORE - TERRE DEI CALANCHI PICENI 500ml
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Liquore all'anice, dolce digestivo biologico,con anice verde di castignano, presidio slow food, viene prodotto con metodo artigianale, dal gusto vellutato e sensuale con note dolci ed inebrianti.
la scelta meticolosa di ingredienti di origine biologica miscelati insieme con sapiente attenzione hanno originato questo liquore dal gusto unico
Ingredienti: alcool idrato biologico, zucchero biologico, miele biologico, distillato di anice verde di Castignano biologico, aromi naturali. Ottimo freddo e come digestivo per il fine pasto, le sue Note Aromatiche diventa un ottimo ingrediente nella preparazione di cocktails unici.
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