Alimenti Celiaci
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
6 luglio 2025
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Gnocchi senza glutine con quinoa: creati per chi è intollerante al glutine, questi gnocchi freschi combinano patate biologiche e quinoa, offrendo una consistenza morbida e un sapore delizioso. Perfetti per pasti adatti ai celiaci e diete senza glutine.
Ingredienti biologici e genuini: realizzati con patate e quinoa biologiche accuratamente selezionate, questi gnocchi non contengono additivi o conservanti artificiali, garantendo un'esperienza alimentare nutriente e di alta qualità.
Cottura veloce e versatile: questi gnocchi senza glutine si cucinano in pochi minuti, rendendo la preparazione dei pasti senza sforzo. Basta farli bollire finché non salgono a galla e servirli con le tue salse preferite, pesto o verdure saltate per un piatto saporito.
Ricchi di nutrienti e naturalmente sazianti: l'aggiunta di quinoa arricchisce questi gnocchi di patate con un valore nutrizionale extra di origine vegetale, rendendoli un'ottima scelta per chi cerca un pasto equilibrato con ingredienti gustosi.
Adatto a vegani e celiaci: senza glutine e ingredienti di origine animale, questi gnocchi biologici sono adatti sia alle diete vegane che a quelle celiache. Goditi un autentico pasto di ispirazione italiana senza preoccupazioni dietetiche.
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COS’È LA CELIACHIA? La celiachia è una malattia autoimmune cronica che affligge prevalentemente l’intestino tenue in individui geneticamente predisposti, causata dall’introduzione di glutine con la dieta. Ne soffre circa l’1,5% della popolazione mondiale, con una maggiore incidenza in donne e bambini. Il glutine è presente in numerosi alimenti e pietanze derivanti da grano, orzo, malto e segale, come: pasta, pane, pizza, torte, biscotti, prodotti da forno, lievito, bevande a base di avena, birra da malto d’orzo e frumento.
COSA RILEVA IL TEST? Il Test per la Celiachia di PRIMA Lab rileva gli anticorpi IgA e IgG anti-peptide deamidato della gliadina (anti-DGP), componente proteica del glutine, prodotti dal corpo in risposta alla malattia celiaca. ATTENZIONE: l’aver iniziato una dieta priva di glutine prima di effettuare il test può portare a una produzione insufficiente di tali anticorpi, compromettendo l'affidabilità del test.
SINTOMI DELLA CELIACHIA. Sebbene la celiachia in alcuni casi sia asintomatica, i sintomi più comuni sono quelli che interessano l’area gastrointestinale: nausea, vomito, diarrea, gonfiore addominale e dolore allo stomaco. Influendo negativamente sul corretto assorbimento delle sostanze nutritive da parte dell’intestino, la celiachia può portare a ritardi nella crescita nei bambini ed è spesso correlata ad anemia, osteoporosi e letargia. Tra i sintomi meno frequenti ci sono anche mal di testa, dolori articolari e dermatite erpetiforme.
SEMPLICE E SICURO. Il test per celiaci è dotato di tutti gli elementi necessari per effettuare la procedura in sicurezza, tra cui le istruzioni per l’uso in italiano e un video tutorial che ti mostrerà come eseguire facilmente il prelievo del campione. Otterrai risultati affidabili in soli 10 minuti.
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