Alici Salate Di Cetara
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
10 ottobre 2025
Nettuno
Filetti di Alici di Cetara Sotto Sale
98
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#1 VINCITORE
Delfino Battista
Colatura di Alici, 100 ml - Delfino Battista
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#2
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✔️ QUESTA È STORIA: La colatura di alici di Cetara è un prodotto agroalimentare tradizionale campano nato nel piccolo borgo marinaro di Cetara dove la Famiglia Delfino nel 1950 ha iniziato la sua produzione.
✔️ TUTTA LA TRADIZIONALITA’ RACCHIUSA IN UNA BOTTIGLIA: Gli ingredienti semplici e naturali ed una lavorazione che rispetta la migliore tradizione cetarese rendono i nostri prodotti alimenti altamente indicati per un’alimentazione sana ed equilibrata.
✔️ MATERIE DI ALTA QUALITÀ: Tutti i prodotti Delfino Battista sono rigorosamente privi di conservanti ed additivi chimici per preservarne la qualità e mantenere intatto il gusto naturale.
✔️ PIATTI SAPORITI COME NON MAI: Usala negli spaghetti per dare un sapore unico e tradizionale mai visto prima, ma anche per insaporire piatti di pesce o verdure.
✔️ RIGOROSAMENTE FATTO A MANO: È d’obbligo ricordare che la metodologia di lavorazione è completamente artigianale per cui alcune operazioni come quella dell’inscatolamento del prodotto è affidata all’esecuzione manuale.
9,99 € (99,90 € / l) SU AMAZON
Delfino Battista
Colatura di Alici, 250 ml - Delfino Battista
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✔️ QUESTA È STORIA: La colatura di alici di Cetara è un prodotto agroalimentare tradizionale campano nato nel piccolo borgo marinaro di Cetara dove la Famiglia Delfino nel 1950 ha iniziato la sua produzione.
✔️ TUTTA LA TRADIZIONALITA’ RACCHIUSA IN UNA BOTTIGLIA: Gli ingredienti semplici e naturali ed una lavorazione che rispetta la migliore tradizione cetarese rendono i nostri prodotti alimenti altamente indicati per un’alimentazione sana ed equilibrata.
✔️ MATERIE DI ALTA QUALITÀ: Tutti i prodotti Delfino Battista sono rigorosamente privi di conservanti ed additivi chimici per preservarne la qualità e mantenere intatto il gusto naturale.
✔️ PIATTI SAPORITI COME NON MAI: Usala negli spaghetti per dare un sapore unico e tradizionale mai visto prima, ma anche per insaporire piatti di pesce o verdure.
✔️ RIGOROSAMENTE FATTO A MANO: È d’obbligo ricordare che la metodologia di lavorazione è completamente artigianale per cui alcune operazioni come quella dell’inscatolamento del prodotto è affidata all’esecuzione manuale.
24,50 € (98,00 € / l) SU AMAZON
Delfino Battista
Alici Salate, 1000 gr - Delfino Battista
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
Delfino Battista
Delfino Battista Colatura di Alici di Cetara da 100 ml - 2 Bottiglie…
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Marca: Delfino Battista
Colatura di Alici di Cetara da 100 ml - 2 Bottiglie
Tipo di prodotto: PERSONAL_CARE_APPLIANCE
Taglia: 2 bottiglie da 100 ml
18,50 € SU AMAZON
Delfino Battista
Delfino Battista Colatura di Alici di Cetara Dorica - 250 ml
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#6
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Tradizionale liquido ambrato
Prodotta con il metodo tradizionale
Ricca di vitamina a
Può essere gustata unita a aromi freschi
Gamma affidabile
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
Prodotto di ottima qualità
Prodotto creato sia per appassionati che per professionisti
Ottima idea regalo per appassionati
23,89 € (95,56 € / l) SU AMAZON
Sapori di Mare
Colatura di Alici di Cetara 50 ml: Condimento naturale – Sapori di Mare
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#7
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Prodotto Artigianale di Cetara: Colatura di alici di Cetara da 50 ml ottenuta da alici maturate sotto sale secondo un metodo tradizionale tramandato da generazioni nel borgo marinaro di Cetara.
Sapore di Mare Autentico e Naturale: Liquido ambrato dal gusto intenso, è un concentrato naturale di Sapori di Mare. Dona ai piatti un sapore deciso e inconfondibile, tipico della cucina mediterranea.
Senza Additivi, 100% Naturale: Contiene solo acciughe (Engraulis encrasicolus), sale e acqua. Senza glutammato aggiunto né conservanti. La colatura di alici è un insaporitore naturale e genuino.
Versatile in Cucina: Ideale su spaghetti aglio, olio e peperoncino, verdure, patate o secondi piatti. Si usa al posto del sale: un cucchiaio per ogni 100g di alimento, senza salare l’acqua.
Formato compatto da 50 ml: Perfetto per chi cerca un prodotto pregiato da usare con moderazione. La colatura da 50 ml è pratica da conservare e ha una shelf life di 12 mesi in luogo fresco e asciutto.
8,50 € (170,00 € / kg) SU AMAZON
IASA
Iasa® | Filetti Alici Olio Extravergine Oliva | Alici Salate Lavorazione Cetara - 2 x 45 Gr
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#8
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[IL TERRITORIO] - Grazie al forte legame con il territorio, l'azienda riesce a riportare su grande scala prodotti di nicchia che conservano intatte antiche tradizioni come la colatura di alici, il tonno bianco od ancora quello rosso.
[ARTIGIANALE] - La lavorazione è completamente artigianale, le mani sapienti ed esperte sono quelle della gente del territorio, impiegate nell'azienda da generazioni che attraverso la loro sapienza tramandano il legame con la tradizione.
[I SAPORI] - L'azienda è ancora una delle poche rimaste ad inscatolare a mano alcuni prodotti, nel vetro oppure nelle piccole lattine, permettendo così di conservare inalterate le caratteristiche ed i sapori della carne del pesce, che rimarrà più compatta e morbida.
[MATERIE PRIME] - Il controllo delle materie prime è la missione principale, attraverso salvaguardia e tutela delle specie protette dalla legislazione della pesca, difatti l'accurata selezione e la produzione tutta italiana sono i valori base dell'azienda.
[LE RICETTE] - Segreti che si tramandano grazie all'antica tradizione dei pescatori di Cetara. Processi lenti che richiedono attesa ed esperienza, elementi fondamentali che permettono di determinare un'esperienza finale di gusto che ha il giusto equilibrio tra qualità e bontà.
14,99 € SU AMAZON
Delfino Battista
Filetti di alici di Cetara 410 ml.
72
QUALITÀ BUONA
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#9
IASA
Colatura di Alici di Cetara DOP 50ml DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA Maturazione in terzigni di legno
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#10
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DENOMINAZIONE DI ORDIGINE PROTETTA
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Ministero Competente
Ingredienti: ALICI (Engraulis Encrasicolus), sale.
Maturazione in terzigni di legno
50ml
La specialità di una tradizione secolare unica al mondo. Divenuta ormai nota nell’eccellenza della gastronomia italiana, la colatura di alici di Cetara è un liquido ottenuto dal processo di maturazione e stagionatura delle acciughe pressate sotto sale, seguendo un antico procedimento tramandato di padre in figlio dai pescatori di Cetara.
Le alici, dopo averle pescate e sviscerate, si immettono in un contenitore in legno di rovere, il TERZIGNO (un terzo di una botte), sistemate con la classica tecnica ‘testa-coda’ a strati alterni di sale e alici. Completati gli strati, il contenitore viene coperto con un disco in legno (detto tompagno), sul quale si collocano dei pesi (pietre marine). Il liquido, per effetto della pressatura e della maturazione delle acciughe, comincia ad affiorare in superficie; è un distillato limpido di colore ambrato carico, dal sapore deciso e corposo.
La colatura ha avuto negli ultimi dieci anni un grande successo, tale da caratterizzare gastronomicamente il piccolo borgo di pescatori della Costiera Amalfitana. Oggi questo tipico e genuino condimento della gastronomia locale, ha ottenuto il marchio Dop e continua ad essere il fiore all’occhiello della nostra produzione.
19,49 € (389,80 € / l) SU AMAZON
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