Alginato Di Calcio Alimentare
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
10 ottobre 2025
Coolinario
Coolinario Alginato di Sodio (56 g) Addensante e Gelificante Premium per Gastronomia Molecolare, Salse e Dessert | Ideale per Sferificazione e Miglioramento della Texture | Qualità Alimentare
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Perfetto per Sferificazione e Gastronomia Molecolare: Ingrediente chiave per la sferificazione diretta e inversa, l’Alginato di Sodio aiuta a creare sfere liquide con una sottile membrana gelatinosa, largamente utilizzate nella cucina modernista.
Migliora la Texture in Salse e Condimenti: Fornisce una consistenza liscia e densa in condimenti per insalate, salse e sughi evitando la separazione degli ingredienti. Ottima alternativa naturale agli addensanti sintetici.
Previene la Cristallizzazione nei Cibi Congelati: Utilizzato in gelati e sorbetti, aiuta a mantenere la cremosità evitando la formazione di cristalli di ghiaccio, garantendo una consistenza liscia e uniforme.
Facile da Usare: Si dissolve in liquidi freddi con l’uso di un frullatore. Per la sferificazione, mescolare con la base liquida e utilizzare con una soluzione di calcio per la formazione del gel. Nelle salse, usare circa 0,5–1% in peso per ottenere la consistenza desiderata.
Conservazione: Conservare in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto. Proteggere dall’umidità per evitare la formazione di grumi e mantenere le sue proprietà addensanti.
6,99 € (123,28 € / kg) SU AMAZON
Cutiderm
Cutiderm - Medicazione in Alginato di Calcio (10 x 10cm) Confezione 10 Pezzi
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Medicazioni sterili in alginato di calcio (10 cm x 10 cm) - Ogni medicazione è realizzata in fibre di alginato morbide e assorbenti
Promuove un ambiente umido per la guarigione delle ferite: progettato per assorbire l'essudato e formare uno strato simile al gel per aiutare a mantenere condizioni ottimali per la guarigione delle ferite.
Adatto per ferite essudanti – Destinato all'uso su ferite da moderate a fortemente essudanti tra cui ulcere da decubito, ulcere alle gambe, ferite chirurgiche e ulcere diabetiche
Non aderente e facile da rimuovere: il gel formato durante l'uso non si attacca al letto della ferita; la medicazione può essere tipicamente rimossa in un unico pezzo
Confezione da 10 medicazioni confezionate singolarmente: ogni medicazione da 10 x 10 cm è sigillata e sterilizzata per un'applicazione sicura e igienica.
17,95 € (1,80 € / unità) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro ALGINATO DI SODIO - 100 gr - addensante e gelificante alimentare
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Gelificante e addensante in polvere naturale - non contiene glutine
Quando è sciolto in una soluzione acquosa, addensa la preparazione e ne aumenta la viscosità
Quando entra in contatto con una soluzione di calcio, forma un gel
Usato nella realizzazione di marmellate, confetture, gelatine, gelati
Ideale per la sferificazione nella cucina molecolare
9,90 € (99,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro ALGINATO DI SODIO 50 gr - addensante e gelificante alimentare - Alta Qualità
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Gelificante e addensante in polvere naturale - non contiene glutine
Quando è sciolto in una soluzione acquosa, addensa la preparazione e ne aumenta la viscosità
Quando entra in contatto con una soluzione di calcio, forma un gel
Usato nella realizzazione di marmellate, confetture, gelatine, gelati
Ideale per la sferificazione nella cucina molecolare
7,50 € (150,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro ALGINATO DI SODIO 500 gr - addensante e gelificante alimentare - Alta Qualità
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Gelificante e addensante in polvere naturale - non contiene glutine
Quando è sciolto in una soluzione acquosa, addensa la preparazione e ne aumenta la viscosità
Quando entra in contatto con una soluzione di calcio, forma un gel
Usato nella realizzazione di marmellate, confetture, gelatine, gelati
Ideale per la sferificazione nella cucina molecolare
26,40 € (52,80 € / kg) SU AMAZON
BWAY
Alginato per Calchi - Ideale per Realizzare Impronte e Calco delle Mani ad Altissima Precisione - Moulding Alginate Slow Setting - Confezione da 450g di Polvere Alginato
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QUALITÀ BUONA
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#6
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👍 Facile da Usare: Preparare l'alginato da impronta è semplice e veloce. Per ottenere una miscela omogenea e priva di grumi, è sufficiente mescolare accuratamente il contenuto di una busta con 1,8 litri di acqua fredda per circa 3 minuti, preferibilmente a una temperatura di 20°C. L'alginato cromatico offre un pratico indicatore visivo del processo: inizialmente rosa, cambia colore fino a diventare bianco una volta completato l'indurimento, segnalando in modo chiaro e intuitivo che il materiale è pronto per l'uso.
✅ Qualità Garantita: Formulato per offrire prestazioni professionali, questo alginato è ideale per la realizzazione di impronte estremamente dettagliate delle mani o di altre parti del corpo, utilizzando gesso o altri materiali da colata. La sua qualità è paragonabile a quella dell'alginato dentale, garantendo una riproduzione fedele di ogni minimo dettaglio anatomico, dalle linee della pelle alle curvature più sottili. Grazie alla sua consistenza e precisione, è perfetto per ottenere un calco per le mani realistico, durevole e di alta definizione, adatto sia a scopi artistici che professionali.
🌱 Materiale Naturale e Sicuro: Il nostro alginato per stampi è sviluppato con una formulazione a base di ingredienti non tossici. Grazie alla sua composizione dermatologicamente sicura, può essere utilizzato in tutta tranquillità anche su pelli sensibili, bambini o donne in gravidanza, senza rischio di irritazioni o reazioni avverse. L’alginato cromatico per impronte, oltre a garantire risultati precisi e professionali, rispetta l’ambiente. Ideale per chi cerca qualità e sicurezza in un unico prodotto.
💕 Perfetto per Ricordi Indelebili: Il nostro alginato, abbinato al gesso per calchi BWAY, garantisce una resa ottimale e dettagliata, ideale per realizzare calchi di altissima qualità. Questo alginato è perfetto per creare un family hands casting kit, un'attività coinvolgente e significativa da condividere in famiglia o con persone care. È particolarmente indicato per coppie che desiderano conservare un ricordo romantico, oppure per famiglie che vogliono immortalare un momento speciale insieme.
📦 Formato Conveniente e Versatile: La busta di Alginat da 450g è la soluzione ideale per chi desidera realizzare progetti artistici, offrendo una quantità perfetta sia per lavori di piccole dimensioni che per creazioni di media grandezza. Che si tratti di realizzare impronte singole come ad esempio la forma mani con gesso, calchi di mani intrecciate, dettagli anatomici o oggetti decorativi, questa confezione garantisce un’ottima resa e grande praticità d’uso. In abbinamento con la confezione di gesso per stampi in silicone – compatibile con la maggior parte del gesso per stampi presenti sul mercato.
9,89 € SU AMAZON
Würzteufel
Alginato di sodio e lattato di calcio molecolare cucina caviale di frutta – Set convenienza. Facile da preparare! 2 bustine di alginato di sodio e 1 bustina di lattato di calcio da 100 g.
78
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#7
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Alginato di sodio puro e altamente purificato, 400 – 600 cps – il materiale di base per la produzione di caviale di frutta, infusore per il tè Bubble, praline di frutta e molto altro ancora
Il lattato di calcio è completamente a pH neutro, privo di allergeni e il suo utilizzo è approvato per tutti i prodotti biologici. Grazie alla grana particolarmente fine (sotto i 20 mesh), il minerale è particolarmente facilmente solubile in acqua calda e fredda.
Dopo l'uso, entrambi i prodotti devono essere sigillati o chiusi immediatamente ermeticamente, altrimenti la qualità dei due prodotti potrebbe subire il loro forte effetto igroscopico (attira l'acqua).
I nostri standard di qualità per la vostra sicurezza: ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALES SYSTEM Germania.
Spedizione gratuita in Germania a partire da 30 euro, Unione Europea: a partire da 50 euro. Confezione di alginato di sodio: 2 sacchetti in polietilene di alta qualità con finestra trasparente e strato protettivo aroma, peso imbottitura: 100 grammi. Facile da aprire e dosare, richiudibile con chiusura a pressione. Lattato di calcio: sacchetto in polietilene di alta qualità con finestra trasparente e strato di protezione aroma, peso imbottitura: 100 grammi. Facile da aprire e dosare, richiudibile con chiusura a pressione.
15,99 € (53,30 € / kg) SU AMAZON
Medvance
MedVanceTM Alginato - Condimento alginato di calcio, corda da 30 cm, confezione da 5 medicazioni
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Il gel si forma rapidamente a contatto con la ferita trasuda che fornisce un ambiente di guarigione della ferita umida e trasmette calma e sensazione di calma al pationt
mantenere l'ambiente umido della ferita
può essere stratificato per ferite profonde e imballato per cavità
si conforma ai contorni del corpo e fornisce il massimo comfort pationt
maggiore resistenza all'umidità e all'asciutto per una facile applicazione e rimozione
10,39 € (10,39 € / unità) SU AMAZON
Würzteufel
Lattato di calcio (E327) – massima purezza per cucina molecolare e alimenti – gelificante per alginato e pectina – sacchetto da 250 g, correttore di acidità
74
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Massima purezza: puro lattato di calcio (E327) a forma cristallina, ideale per la cucina molecolare e come regolatore di acidità negli alimenti.
Perfetta per gelatine e marmellate: migliora l'effetto della pectina e dell'alginato, fornisce strutture solide ed elastiche in gelatine e marmellate.
Naturalmente e versatile: il lattato di calcio è un sale di calcio naturale dell'acido lattico presente in tutte le cellule viventi, ideale per l'uso nella produzione alimentare.
Promuove la gelificazione: supporta la gelificazione dell'alginato e rafforza la consistenza di gelatine e spalmature di frutta con proprietà sinero-resistenti.
Indispensabile in cucina molecolare: il lattato di calcio svolge un ruolo importante in molti processi chimici e biologici, un must per esperimenti creativi in cucina.
7,90 € (31,60 € / kg) SU AMAZON
DEALFA
TOUCHMED Medicazione Sterile in Fibre di Alginato di Calcio. Elevata Assorbenza, Azione Emostatica. Prodotto Monouso - Busta Singola da 1 pezzo. Confezione da 20 Buste (cm 10x10)
66
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Touchmed Alginate è una medicazione monouso, sterile, a base di alginato di calcio, utilizzata nel trattamento di lesioni cutanee acute e croniche; grazie al suo contenuto in calcio, la medicazione ha un'azione emostatica e può essere utilizzata nella gestione di ferite con sanguinamenti di lieve entità. Favorisce la creazione e il mantenimento di un ambiente umido ottimale della ferita, promuovendo così i naturali processi di riparazione del tessuto. Elevato potere assorbente.
Confezione singola sterile con apertura facilitata peel open.
Indicata nel trattamento di ferite acute e croniche quali: lesioni da decubito, ulcere vascolari, ulcere del piede diabetico, donor site, tragitti fistolosi, tessuti macerati.
La rimozione della medicazione avviene in maniera atraumatica poiché non aderisce al letto della ferita.
Prodotto ipoallergenico e Latex Free - Marchio CE: CE 0425
32,05 € (1,60 € / unità) SU AMAZON
alginato di calcio
alginato di sodio alimentare
cloruro di calcio alimentare
solfato di calcio alimentare
idrossido di calcio alimentare
integratore alimentare di calcio
carbonato di calcio alimentare
cerotti alginato di calcio
alginato di calcio garze
garze alginato di calcio
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