Addensante Per Farina Senza Glutine
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
4 giugno 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Glutine Di Grano, Per Seitan, Prodotti Da Forno Proteici, 500 Grammi
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Ideale per la preparazione del seitan
Ideale per la preparazione di pane, pizza e focaccia
Ideale per rafforzare farine deboli
Facile da usare
Prodotto a lunga conservazione
4,28 € (8,56 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomma di Xantano in Polvere 250g, 200 Mesh, Addensante Alimentare, Stabilizzante, Emulsionante, per Piatti e Dolci Preparati, Cucina Molecolare & Mixology, Senza Glutine, Vegan
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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La gomma di xantano in polvere senza glutine 200 Mesh di Mr.P Ingredients è perfetta per chef, pasticceri e appassionati di cucina, ideale per chi cerca un addensante naturale e versatile per salse, gelati e preparazioni senza glutine. Adatta a diete vegan, vegetariane, gluten free, kosher e halal.
La gomma xantana alimentare è un potente addensante in grado di aumentare la viscosità con dosi minime, migliorando la consistenza di salse, gelati e dessert. é un eccellente agente stabilizzante su un ampio range di pH, previene la separazione degli ingredienti e conferisce una texture perfetta senza alterare sapore o colore.
La nostra gomma di xantano alimentare è un prodotto 100% naturale, privo di OGM, gluten free, e adatto a diete kosher, vegan e halal. rendendola un addensante ideale per un’ampia gamma di preparazioni culinarie.
Per ottenere risultati ottimali, aggiungi la gomma xantana agli ingredienti liquidi mentre mescoli. Le dosi consigliate della gomma di xantano alimentare vanno dallo 0,05% allo 0,5%, a seconda della ricetta. Continuare a mescolare fino a dispersione totale, evitando la formazione di grumi.
Mr. P Ingredients è sinonimo di qualità premium. La nostra gomma di xantano è l' addensante perfetto per ottenere risultati professionali in cucina, offrendo ingredienti naturali, vegan, gluten free e ideali per preparazioni creative come nella cucina molecolare e nella mixology. Scegli Mr.P Ingredients per qualità e affidabilità.
14,00 € (56,00 € / kg) SU AMAZON
Detox Organica
Detox Organica Xantano, Gomma di Xantano in Polvere - 100gr, Puro 100% - Addensante alimentare ideale per la preparazione di salse, dolci, gelati, impasti e drink - Apto per Cucina Moleculare
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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✅ ELEVATA QUALITA: La gomma di Xantano Detox Organica è un addensante alimentare naturale di eccellente qualità - Grazie alla sua qualità e purezza si scioglierà facilmente nell’acqua garantendo un risultato omogeneo ed ottimale alle sue preparazioni
👨🍳🍝🍨🥖ADDENSANTE ALIMENTARE VERSATILE - La gomma di Xantano Detox Organica può essere utilizzata per fare pasta fresca e gli impasti di pane, pizza e prodotti da forno senza glutine, un perfetto gelato senza alterare sapore e colore, addensare salse… e tante altri
🌱 100% NATURALE - SENZA GLUTINE: Senza coloranti né additivi, confezionato nel miglior modo per non avere mai sprechi e contaminazioni – Non GMO
❤️🐶🐥🐠🐰 VEGANA- Origine vegetale, vegana al 100% - La perfetta alternativa ai più classici fogli di colla di pesce o gelatine di origine animale
💯 SODDISFAZIONE GARANTITA: 100% soddisfatti o rimborsati - Abbiamo già milioni di clienti soddisfatti!
7,49 € (74,90 € / kg) SU AMAZON
IDDA Herbal
Amido di tapioca biologico (1kg), polvere di tapioca per cottura al forno, addensante e legante, polvere di tapioca da coltivazione biologica controllata, senza glutine, tapioca macinata
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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🤎 LA TAPIOCA IN POLVERE: La tapioca è un prodotto essiccato e viene solitamente venduta come farina bianca/amido, fiocchi o perle. L'amido di tapioca si ottiene dalla polpa schiacciata delle radici della pianta di manioca.
💚 QUALITÀ BIO: Proveniente da coltivazione biologica controllata, la nostra polvere di tapioca è certificata biologica ed è soggetta a costanti controlli di qualità. È vegano e naturalmente privo di glutine e lattosio.
🤎 MIGLIORE QUALITÀ DEL CIBO CRUDO: il nostro amido di tapioca viene essiccato delicatamente per preservare la qualità del cibo crudo. Anche questi vengono macinati altrettanto delicatamente.
🍰🥧 MODI DI PREPARAZIONE: L'amido di tapioca è un ingrediente popolare nella cottura e nella cottura senza glutine. Conosciuta principalmente come agente addensante, la tapioca sostituisce facilmente l'amido di mais nelle ricette. Può essere utilizzato per addensare salse, zuppe, sughi, stufati, budini e pasta per biscotti. È una buona alternativa senza glutine alla farina bianca e aiuta a creare una crosta croccante e una consistenza gommosa durante la cottura.
💚 IMBALLAGGIO RICHIUDIBILE: Il sacchetto richiudibile garantisce la qualità duratura del prodotto e la conservazione del suo gusto e aroma.
14,99 € (14,99 € / kg) SU AMAZON
Detox Organica
Detox Organica-Farina di Semi di Carrube BIO-60g - Addensante per Gelato, creme, budini, Yogurt-Pura al 100%-Polvere Senza glutine i vegana (60g)
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅ A COSA SERVE - Ideale per sostituire il cacao o il cioccolato nelle ricette, la farina di semi di carrube è un'alternativa sana e gustosa per dolci, bevande calde e preparazioni culinarie. Essendo ricca di fibre e antiossidanti, la carruba ha proprietà benefiche per la salute digestiva.
🍽️ USO VERSATILE - Può essere utilizzata come ingrediente nella preparazione di biscotti, torte, muffin, crostate e altri dolci, per addensare salse o come sostituto del cacao in bevande calde.
✨ ELEVATA PUREZZA - La nostra farina di semi di carrube è ottenuta da semi di alta qualità, macinati con cura per assicurare un prodotto puro e genuino, senza aggiunta di additivi o conservanti artificiali.
🌱 VEGANA E PRIVA DI ALLERGENI - Prodotto esclusivamente da fonti vegetali, è ideale per coloro che seguono una dieta vegana o vegetariana, offrendo un'opzione naturale e sostenibile per migliorare la salute digestiva. Inoltre è naturalmente priva di glutine e lattosio.
💌 SIAMO QUI PER VOI - Detox Organica è un'azienda francese composta da un team internazionale. Siamo ancora piccoli, ma vogliamo crescere insieme a voi! Per questo, il team italiano è a disposizione per rispondere a tutte le vostre domande e per accompagnarvi nella vostra quotidianità. Contattateci!
8,99 € (149,83 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Gomma di Xantano 100g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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#6
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✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
👨🏻🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Semi di Carrube, Senza Glutine, Ideale per Gelati e Sorbetti, 100% Pura Ideale per Celiaci Conf. da 400 grammi
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#7
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100% Naturale: Questa farina è ottenuta dalla macinazione delle carrube, frutti dolci e nutrienti provenienti dall'albero di carrubo. Senza additivi o coloranti.
Ricca di minerali: La farina di carrube contiene una buona quantità di minerali essenziali, tra cui calcio, magnesio e potassio.
Senza glutine e adatta a diete vegane: La farina di carrube Bongiovanni è priva di glutine e adatta a persone con intolleranze o sensibilità alimentari. È anche una scelta appropriata per chi segue una dieta vegana o vegetariana.
Sapore dolce e aromatico: La farina di carrube ha un sapore dolce naturale e un aroma unico, che può arricchire dolci, biscotti, torte, frullati e altre preparazioni culinarie.
Stop al ghiaccio nei gelati: La farina di carrube è un eccellente addensante naturale che può essere utilizzato per rendere i gelati più cremosi e consistenti. Aiuta a prevenire la formazione di cristalli di ghiaccio nel gelato, donanda una consistenza omogenea e vellutata.
42,63 € (106,58 € / kg) SU AMAZON
MIRACCO
MIRACCO - Farina di Carrube senza Glutine, Farina Integrale Biologica 100% Italiana e Naturale, Alimento Funzionale, Farina per Dolci e Panificazione, Addensante Alimentare, Vegan 500 g
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#8
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🌾[PROFILO NUTRIZIONALE SUPERIORE] La nostra farina senza glutine di carrube bio è ottenuta dalla macinazione dei baccelli interi essiccati, inclusi i semi. È ricca di fibre, vitamine, sali minerali e antiossidanti naturali. A differenza della sola farina di polpa di carrube, offre un apporto nutrizionale completo e bilanciato. Ideale per chi vuole arricchire la dieta con ingredienti funzionali di alta qualità.
💚[EQUILIBRIO E SALUTE PER IL CORPO] Le vitamine contenute nella farina di carrube alimentare supportano il metabolismo energetico mentre le fibre solubili aiutano a regolare la funzione intestinale. Ha un alto potere saziante ed è benefica per la digestione. La carruba contiene molto calcio, ferro, magnesio e potassio. Ha un basso indice glicemico e soddisfa le esigenze nutrizionali di celiaci e vegani.
💪 [ENERGIA NATURALE PER SPORT E BENESSERE] La farina di carrube, priva di caffeina, teobromina e zuccheri aggiunti è povera di grassi. Fornisce energia naturale e può contribuire a controllare il peso corporeo E' perfetta per chi pratica sport e chi ha uno stile di vita attivo e consapevole, favorendo vitalità quotidiana e prestazioni ottimali. Consigliata per preparare smoothie bowl, frullati e snack proteici.
🥣 [UTILIZZO VERSATILE IN CUCINA] Può essere usata al posto della classica farina integrale per pane e per panificati alternativi, miscelandola a farine di altro tipo, oppure come addensante alimentare da aggiungere alle tue ricette. Dal sapore dolce con note tostate e leggermente speziate è un'alternativa naturale al cacao nella preparazione di dolci sani e genuini come pancake e biscotti senza glutine proteici o torte di frutta.
🇮🇹 [QUALITÀ PREMIUM & TRADIZIONE ITALIANA] Realizzata secondo antichi metodi artigianali, con carrube crude coltivate e lavorate solo in Italia, la farina carrube Miracco è pura, non raffinata, interamente biologica, priva di additivi chimici e conservanti. Rispetto alla classica farina di semi di carrube, è integrale e completa. È il frutto di una coltivazione etica e sostenibile, perfetta per chi desidera un prodotto autentico, genuino e in armonia con la natura.
15,90 € (31,80 € / kg) SU AMAZON
Probios
Probios Amido di Riso Bio - Addensante Naturale Senza Glutine - Perfetto per Dolci e Ricette - 1 kg
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Senza Glutine e Addensante Naturale: Amido di Riso Biologico Probios è un ingrediente di origine naturale che dona una consistenza liscia a vari piatti. Ideale per creare salse, zuppe e sughi ricchi, questo amido di riso è perfetto per chi desidera mantenere una dieta senza glutine senza rinunciare alla consistenza.
Ingrediente Versatile per la Pasticceria: Rendi i tuoi prodotti da forno senza glutine più consistenti con amido di riso. Aiuta a dare maggiore forza all'impasto, rendendolo perfetto per pane, torte e pasticcini senza glutine. Questo amido di riso assicura che i tuoi prodotti da forno ottengano la giusta consistenza e struttura anche in assenza di glutine.
Perfetto per Pasta Senza Glutine: Quando prepari pasta fresca senza glutine, amido di riso per dolci gioca un ruolo fondamentale nel conferire elasticità e migliorare la lavorabilità dell'impasto. Garantisce che la tua pasta tenga insieme perfettamente e cuocia in modo ottimale, diventando un ingrediente indispensabile per la cucina senza glutine.
Qualità Certificata Biologica: Goditi la tranquillità con amido di riso biologico, un prodotto certificato biologico proveniente da riso di alta qualità. Offre tutti i benefici naturali del riso senza additivi artificiali o conservanti, rendendolo un ingrediente di fiducia per la tua cucina.
Gusto Neutro per Ogni Piatto: Il profilo di gusto neutro di Amido di Riso Biologico Probios assicura che si adatti perfettamente sia ai piatti dolci che salati. Che tu stia preparando un dessert delicato o una salsa saporita, il suo gusto sottile non sovrasterà gli ingredienti principali, offrendo infinite possibilità in cucina.
14,68 € (14,68 € / kg) SU AMAZON
Prestige Food & Wine
Farina Caputo Senza Glutine (1kg)
10% Sconto
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Farina 100% senza glutine
Un'ottima alternativa alla farina di frumento utilizzando tutti gli ingredienti naturali
Realizzato con una miscela di riso e amidi di mais, farina di grano saraceno, destrosio, addensanti e fibre di semi di psillio
Perfetto per creare pane o pizze della migliore qualità
Prodotto in Italia
11,57 € (11,57 € / kg) SU AMAZON
addensante alimentare per farina senza glutine
farina per pizza senza glutine
farina senza glutine per pizza
farina senza glutine per gnocchi
farina per frittelle senza glutine
farina per pasta senza glutine
farina senza glutine per pasta
farina per pane senza glutine
farina senza glutine per pane
farina per arepas senza glutine
#1 VINCITORE
